Jak zrobić kremowe piwo w domu

Kremowe piwo

Przepis na kremowe piwo alkoholowe Harry Potter

Plotka głosi, że kiedy Harry dorósł, postanowił spróbować wszystkich słodyczy z dorosłości i zaczął od degustacji alkoholowej wersji kremowego piwa. Według innej legendy przedstawiony przepis na spieniony napój został po raz pierwszy zobaczony za panowania królewskiej dynastii Tudorów, którzy nie odmówili sobie przyjemności relaksu, delektując się wspaniałym napojem.

Ta technologia będzie wymagała starannego gotowania i odrobiny zręczności, a gotowy, mocny napój podbije każdego konsumenta ciekawym pikantnym smakiem i bogatym, bogatym aromatem.

Wymagane komponenty

Technologia produkcji

1. Przede wszystkim oddzielamy żółtka od białek. Wiewiórki, których już nie będziemy potrzebować.
2. Wymieszaj żółtka z cukrem i ubij je mikserem, aż uzyskasz jednorodną konsystencję..
3. Roztop masło do stanu płynnego, wysyłając go do kąpieli wodnej.
4. Wlewamy piwo lub piwo do emaliowanego pojemnika, dodajemy wszystkie przyprawy.
5. Wysyłamy mieszaninę chmielu do średniego ciepła, gdzie rozgrzewamy do temperatury 70-80 ° C. Nigdy nie dopuszczaj do wrzenia płynów.!
6. Zmniejsz ciepło do minimum i powoli, wlej mieszaninę żółtek i cukru w ​​cienkim strumieniu, nie przerywając mieszania piwa za pomocą trzepaczki.
7. Wlej tam stopione ciepłe masło.
8. Gotuj napój z ciągłym mieszaniem przez 7-10 minut.
9. Po tym czasie wlej śmietankę i gotuj napój na małym ogniu przez kolejne 2-3 minuty.
10. Usuń przeciwutleniacz z ognia i pozwól mu parzyć w ciepłym pomieszczeniu przez 25-30 minut.
11. Wlej alkohol do kufli i ciesz się nim z przyjaciółmi.

Przepis na amerykańskie piwo

Amerykańska wersja kremowego piwa jest bardzo popularna. Napój ma niski stopień, co eliminuje pojawienie się porannego kaca. Również gotowane alkohole podbijają cudownym złotym kolorem, wyrafinowanym aromatem jabłka i waniliowo-owocowym smakiem z lekką korzenną nutą.

Wymagane komponenty

Technologia produkcji

1. Usuwamy masło z lodówki i pozwalamy mu stopić się do temperatury pokojowej.
2. Rozcierane masło mielono razem z cukrem i przyprawami, aż do uzyskania jednorodnej masy.
3. Umieść uzyskaną mieszaninę w misce blendera i dodaj do niej lody waniliowe.
4. Ubijaj składniki, aż masa nabierze jednolitej konsystencji.
5. Rozprowadzamy mieszaninę lodów i lodów w wysokich szklankach, wkładając je około 40-50 g.
6. Wysyłamy pojemniki do zamrażarki na 10-15 minut.
7. W międzyczasie wlej cydr jabłkowy do emaliowanego pojemnika i ogrzej go do 55–60 ° C.
8. Wyciągamy szklanki z lodami z zamrażarki i zalewamy je gorącym cydrem. W razie potrzeby możesz dodatkowo ozdobić napój bitą śmietaną.
9. Podawaj gulasz do stołu i ciesz się jego niezrównanym smakiem..

Przepis na piwo Google

Kremowe piwo ma ogromną armię fanów w dowolnej części świata, a także słynie ze znacznej liczby różnych wariantów jego przygotowania. Google również nie odsunął się na bok i wynalazł własną bezalkoholową wersję magicznego napoju. Najważniejszym punktem tej wersji jest niestandardowy skład, a raczej dodatek dyniowego puree. Ta odmiana zasługuje na uwagę i smak, ponieważ jest nieporównywalna z niczym innym..

Wymagane komponenty

Technologia produkcji

1. Umieść masło i słodycze Iris w małym pojemniku i wyślij do łaźni wodnej.
2. Stapiamy składniki do stanu ciekłego, po czym je mieszamy, aż do uzyskania jednorodnej masy.
3. W powstałej mieszaninie dodaj przecier dyniowy, śmietanę, pieprz i sól, po czym podgrzewamy miąższ przez kolejne 3-5 minut. Możesz sam zrobić puree z dyni - gotować świeżą dynię na małym ogniu, a następnie zmielić w blenderze. Dozwolone jest również stosowanie jedzenia dla niemowląt, w asortymencie którego z pewnością jest podobna uczta.
4. Odstaw powstałą zawiesinę na bok i pozwól jej naturalnie ostygnąć do temperatury pokojowej.
5. Wlać napój gazowany do małego rondla i ogrzać do 55-60 ° C.
6. Ciepłą sodę miesza się z ochłodzoną cieczą z dyni, masła i masła i mieszamy do uzyskania jednorodnej konsystencji.
7. Wlewamy coś do szklanki i serwujemy pracownikom, którzy chcą jej spróbować. Jako dekorację napoju możesz użyć bitej śmietany.

Wideo na temat kremowych przepisów na piwo

Aby zrobić ogólne wrażenie na temat tego, czym jest piwo kremowe, a także zrozumieć technologię jego przygotowania, polecam obejrzenie poniższych filmów, w których szef kuchni przekaże Ci wszystkie niezbędne informacje.

Numer wideo 1. Przede wszystkim polecam zapoznać się z uproszczoną recepturą kremowego piwa Harry Potter i dowiedzieć się, jak zrobić to w domu bez niczyjej pomocy i wskazówek. Znajdziesz instrukcje krok po kroku i wiele przydatnych wskazówek od doświadczonej gospodyni, która znana jest z eleganckich, pysznych potraw..

Numer wideo 2. Ten film pokazuje etapową metodę przygotowywania magicznego napoju, w której sos karmelowy jest dość osobliwie przygotowywany - w grę wchodzą cukierki „Krowy”. Według autora napój ten jest symbolem zawirowań noworocznych i głównym uczestnikiem samych wakacji..

Przydatne informacje

• Miłośnikom pysznego domowego pieniącego się napoju polecam zapoznać się z niezawodnym, pomysłowym przepis na piwo, które możesz samodzielnie wdrożyć w domu.
• Przydatnym opisem będzie szczegółowy opis, jak zrobić piwo bezalkoholowe, i jakie są jego zalety i wady.
• Ktoś może być zainteresowany, jaka jest różnica między ciemnym piwem a jasnym piwem, i jakie są główne różnice między piwem a piwem.

W rzeczywistości magiczny napój pojawia się nie tylko w powieściach o Harrym Potterze; jego wzmianka znajduje się na stronach sztuk Szekspira. To po prostu niesamowite, że tak wykwintne i gustowne piwo zostało ukryte przed oczami wielu konsumentów, zanim zapoznało się z twórczością Joan Rowling.