Przepisy krok po kroku na gorące koktajle alkoholowe
Menu
Główne składniki:
Wszystkie koktajle alkoholowe są pijane w innej formie: niektóre napoje są chłodzone przez dodanie do nich lodu, podczas gdy inne, wręcz przeciwnie, są spożywane na gorąco. Możesz przygotować najnowszą różnorodność pysznych koktajli alkoholowych w domu, korzystając z dostępnych przepisów krok po kroku..
Składniki
- 500 ml mocnej kawy naturalnej;
- 0,5 l rumu;
- 100 ml brandy;
- 50 ml syropu cukrowego.
Grog: przepisy na gorące koktajle alkoholowe
Ten gorący alkoholowy koktajl był uważany za napój niegrzecznych żeglarzy i wyrafinowanych kobiet wiele lat temu. Znanych jest kilka przepisów na jego przygotowanie, a podstawą może być herbata i kawa..
Gotowanie:
Wlej gorącą kawę do dużej porcelanowej miski.
Dodaj rum, koniak, syrop cukrowy, wszystko dobrze wymieszaj drewnianą łyżką.
Wlać do filiżanek i podawać na gorąco z plasterkiem cytryny.
Możesz gotować w domu i „Simple Grog” na bazie herbaty
Aby to zrobić, potrzebujesz następujących składników:
- 600 ml wrzącej wody;
- suche liście herbaty - 2 łyżki. l.;
- 500 ml rumu;
- 5 łyżek. l cukier
- 3 pąki goździków;
- ziele angielskie - 4 groszek;
- czarny pieprz - 3 groszek;
- szczypta mielonego cynamonu i gałki muszkatołowej;
- 3 nasiona anyżu gwiazdkowatego.
Przygotuj „Simple Grog” w następujący sposób:
Od liści herbaty i wrzącej wody o dużej pojemności do parzenia herbaty.
Wlej cukier do herbaty, zamieszaj.
Dodaj wszystkie przyprawy, wlej rum.
Podpal pojemnik, doprowadzaj do wrzenia, ale nie gotuj.
Zdjąć z ognia, przykryć, odstawić na 15 minut, wlać do filiżanek i pić, nie czekając na ostygnięcie koktajlu.
Gorące koktajle alkoholowe: czekolada, cydr i poncz
Gorący rum czekoladowy
Skład:
- 25 ml rumu;
- 125 ml gorącego kakao;
- 20 g startej czekolady;
- krem do dekoracji.
Przygotuj napój zgodnie z tym przepisem na gorący koktajl alkoholowy w następujący sposób:
W szklance wymieszaj rum i kakao.
Posyp startą ciemną czekoladą napój i delikatnie rozprowadź krem.
Ostry jabłkowy cydr
Składniki
- 1 litr jabłecznika;
- 200 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego;
- goździki - dwa pąki;
- 2 szt liść laurowy;
- łyżka miodu;
- plasterek pomarańczy.
Proces gotowania:
Wlej cydr jabłkowy na patelnię, umieść pojemnik z napojem na małym ogniu.
Doprowadzić do wrzenia, dodać goździki, liść laurowy, sok pomarańczowy.
Gotuj wszystko przez 10 minut, zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj miód do gorącej cieczy, odcedź przez sito i wlej do szklanki, udekoruj plasterkiem pomarańczy i ciesz się przyjemnym smakiem tego rozgrzewającego koktajlu.
Poncz cytrynowy
Do tego przepisu na gorący koktajl alkoholowy potrzebujesz następujących składników:
- 0,5 l rumu;
- koniak - 300 ml;
- 300 ml dowolnego nadzienia jagodowego;
- 700 ml gorącej wody;
- sok z 6 cytryn;
- 100 g cukru;
- łyżka startego imbiru;
- starta gałka muszkatołowa.
Proces gotowania:
Wlej alkoholowe składniki stempla i wody do głębokiego pojemnika, podpal.
Doprowadzić do wrzenia, rozpuścić cukier w gorącym płynie, wycisnąć sok z cytryn, dodać startego imbiru.
Gotuj tę mieszaninę przez 5-10 minut, wyjmij z pieca, wlej do filiżanek, posyp gałkę muszkatołową na wierzchu.
Gorące koktajle z alkoholem: rum, dżin i grzane wino
Gorący rum z masłem
Skład:
- 50 ml ciemnego rumu;
- 2 kostki cukru;
- 60 ml wody;
- 1 łyżeczka masło;
- szczypta gałki muszkatołowej i wanilii;
- laska cynamonu.
Proces gotowania:
Wlej rum i wodę do małego rondla, dodaj cukier, zagotuj.
Wlej pozostałe składniki na patelnię, wymieszaj, gdy masło się stopi, wlej gorący płyn do filiżanek.
Gorący dżin
Będziesz potrzebował:
- dżin - 50 ml;
- sok z cytryny - 20 ml;
- wrząca woda - 50 ml;
- laska cynamonu;
- cukier - 1 łyżeczka.
Przygotuj gorący dżin w ten sposób:
Wlej dżin i sok z cytryny do wrzącej wody, włóż laskę cynamonu, gotuj przez 5 minut.
Dodaj cukier, mieszaj, aż się rozpuści.
Wlej gorący koktajl do filiżanek.
Grzane wino monastyczne
Skład:
- 1 litr wytrawnego czerwonego wina;
- 4 łyżki. l kochanie;
- pomarańcza i cytryna;
- laska cynamonu;
- goździki - 10 szt .;
- szczypta kardamonu i gałki muszkatołowej.
Proces gotowania:
Wlać butelkę wina do rondla i postawić na małym ogniu..
Umyj pomarańczę i cytrynę, pokrój w plasterki razem ze skórką.
Wyślij wszystkie składniki na patelnię, zagotuj, ale nie gotuj.
Wyjmij napój z kuchenki, pozwól mu parzyć pod pokrywką przez kilka godzin.
Wlej grzane wino do grubych szklanych lub glinianych filiżanek. Do każdej porcji spróbuj nabrać cytrusów i przypraw przy koktajlu..
Inne gorące koktajle alkoholowe
Blue Blazer
Skład:
- Szkocka whisky - 60 ml;
- 25 ml czystego miodu;
- woda - 60 ml;
- 20 ml soku z cytryny;
- taśma ze skórki cytryny.
Proces robienia koktajlu wygląda następująco:
Wszystkie elementy są umieszczane na patelni i umieszczane na kuchence gazowej. Podgrzej, aby całkowicie rozpuścić miód.
Jak tylko cała mieszanina dobrze się rozgrzeje, szybko podpal ją i wlej do filiżanek. Połóż skrętkę cytryny na filiżance.
Bampo
Skład:
- Złoty Rum - 50 ml;
- sok z limonki - 25 ml;
- 1 łyżeczka cukier granulowany;
- 50 ml gorącej wody.
Gotowanie:
Wlej rum i gorącą wodę do filiżanki, dodaj cukier i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Wlej sok z limonki, ponownie wymieszaj i wypij pyszny rozgrzewający Bampo.
„Czarny pasek”
Składniki
- 40 ml ciemnego rumu;
- 1 łyżeczka melasa;
- 75 ml świeżo przegotowanej wody.
Aby przygotować koktajl Black Stripe, musisz:
Wlać rum do szklanki.
Melasę rozpuścić we wrzącej wodzie, dodać do rumu.
Udekoruj szklankę zwiniętą skórką cytryny.
„Wełna jagnięca”
Składniki
- 1 litr gorącego piwa;
- 6 pieczonych jabłek;
- 0,5 łyżeczki mielona gałka muszkatołowa;
- ½ łyżeczki tarty imbir;
- 1 łyżka. l cukier.
Gotowanie:
Usuń środek z upieczonych jabłek, włóż do blendera i puree.
W dzbanku zmieszaj gorące piwo, imbir i cukier, dodaj do tych składników mus jabłkowy, zagotuj.
Zdjąć z ognia, wlać do filiżanek i posypać gałką muszkatołową.