Przepisy na koktajle z brandy i brandy. Jak gotować w domu?

Wielu smakoszy twierdzi, że sam koniak jest dobrym napojem alkoholowym i nie wymaga żadnych ulepszeń ani dodatków. Są jednak ludzie, którzy wolą pić koktajle na bazie koniaku. Koktajle z brandy są bardzo łatwe w domu..

Przyjrzyjmy się bliżej przepisom na robienie koktajli alkoholowych z koniakiem. Dla nich nie musisz pić napoju alkoholowego elitarnych francuskich marek, ponieważ po zmieszaniu z innymi składnikami straci niuanse smakowe, za co cenią go kolekcjonerzy i smakosze. Wystarczy dostać dobry napój armeński lub rosyjski.

Koktajl jest gotowy! Moc napoju można kontrolować, zmieniając początkową ilość składników.

Przepis na koktajl „Alexander”

Ten krótki słodki koktajl lub strzał zrobiony jednym łykiem. Napój alkoholowy można przygotować natychmiast w dużych ilościach. Aby to zrobić, wystarczy kilka razy zwiększyć liczbę składników. Aby przygotować napój, potrzebujesz następujących składników:

• 20 ml dobrego koniaku;
• 20 ml likieru kakaowego „Cream de Cocoa”;
• 20 ml niskotłuszczowej śmietany (10-12%).

Jeśli nie możesz znaleźć likieru kakaowego tej marki, możesz go zastąpić dowolnym innym likierem kawowym..

Instrukcje gotowania krok po kroku:

• wlać wszystkie składniki do shakera i dodać kilka kostek lodu;
• dobrze wstrząsnąć zawartością shakera;
• wlej zawartość z wytrząsarki przez trener do wąskiej szklanki o wysokim kieliszku.

Koktajl alkoholowy gotowy do picia.

Przepis na szampana z koniakiem

Aby przygotować ten napój, potrzebujesz następujących składników:

• 30 ml dobrego koniaku;
• 110 ml szampana;
• 1 plasterek cukru trzcinowego;
• 2 krople gorzkiego Angostur.

Warto zauważyć, że w Rosji bardzo trudno jest być zgorzkniałym „Angostura”. Jeśli masz to zgorzkniały nie pod ręką, można go zastąpić 2 kroplami gorzkiej nalewki ziołowej.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

• umieść cukier trzcinowy w szklance;
• kapać trochę gorzko na kawałku cukru;
• dodaj szampana i koniak do kieliszka.

Warto również zauważyć, że nie musisz mieszać tego koktajlu.

Przepis na kawę i koniak

Wielu nie postrzega tego napoju jako koktajlu w bezpośrednim znaczeniu tego słowa. Mimo to nadal trzeba gotować i próbować.

Szczególnie spodoba się miłośnikom świeżo parzonej naturalnej kawy..

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• 150 ml świeżo parzonej naturalnej kawy;
• 2 łyżeczki dobrego koniaku;
• 2 łyżeczki cukru.

W razie potrzeby do napoju można również dodać szczyptę. cynamon, mleko, śmietana. Dzięki temu koktajl zyska nowy smak..

Instrukcje gotowania krok po kroku:

• zrobić kawę w Turku i wlać do filiżanki;
• dodaj cukier i koniak do kawy, a także dodatkowe składniki według potrzeb;
• wszystko dobrze wymieszaj i podawaj.

Jeśli podobał Ci się taki napój alkoholowy, powinieneś spróbować także rumu i kawy..

Przepis na lody koktajlowe

Lody z brandy to szczególnie orzeźwiający napój w gorącym sezonie. Aby przygotować koktajl, potrzebujesz następujących składników:

• 200 ml odtłuszczonego mleka;
• 200 ml lodów (zaleca się stosowanie zwykłych lodów);
• 50 ml syropu owocowego do smaku;
• 50 ml koniaku.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

• włóż wszystkie mleko, lody, syrop i koniak do blendera i mieszaj wszystko przez 8-10 minut;
• wlać zawartość do szklanki.

Koktajle Brandy

Brandy - Jest to również mocny napój alkoholowy, który otrzymuje się przez destylację z wina z winogron. Koniak to także rodzaj brandy. Spójrzmy na niektóre przepisy na koktajle brandy.

Przepis na koktajl Barbara

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• 45 ml dowolnej brandy (możesz także użyć koniaku);
• 15 ml alkoholu benedyktyńskiego;
• 15 ml soku pomarańczowego.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

• Wszystkie składniki należy wymieszać w shakerze i dobrze wstrząsnąć. Warto zauważyć, że lód nie jest dodawany;
• wlać całą zawartość z wytrząsarki do szklanki sauer;
• szklankę można ozdobić plasterkiem pomarańczy lub skórki.

Przepis na szkarłatne żagle

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• 50 ml brandy;
• 30 ml likieru morelowego;
• 30 ml likieru wiśniowego;
• 60 ml soku pomarańczowego;
• 10 ml syropu pomarańczowego.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

• wymieszaj brandy, alkohole, sok i syrop w shakerze. Wszystko dobrze wymieszaj;
• wlać zawartość shakera do kieliszka koktajlowego i dodać kilka kostek lodu;
• udekoruj szklanką wiśni i plasterkiem cytryny.

Przepis na amerykański koktajl morski

Aby przygotować napój, potrzebujesz następujących składników:

• 20 ml brandy;
• 20 ml suchego białego wermutu;
• 10 ml białego kremu „Cream de Mente”;
• 30 ml soku pomarańczowego.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

• wlej wszystkie napoje alkoholowe i sok do shakera, dodaj kilka kostek lodu;
• dobrze wymieszać;
• odcedź zawartość z wytrząsarki do szklanki.

Banany W Koniaku

Teraz spójrzmy na bardzo niezwykłe, ale bardzo smaczne danie - „Smażone banany w koniaku”. Oczywiście danie okaże się dość wysokokaloryczne i bardzo słodkie, ale wystarczy spróbować. Tak więc do przygotowania smażonych bananów potrzebne będą następujące składniki:

• cukier granulowany - 150 g;
• skórka i sok z jednej limonki (można zastąpić cytryną);
• krem - 150 ml;
• banany - 4 szt .;
• masło - 25 g;
• lody waniliowe;
• bita śmietana - 150 ml;
• koniak - 2 łyżki. l.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

• najpierw musisz zrobić karmel. Aby to zrobić, w rondlu roztop cukier, dodając 4 łyżki. l zwykła woda. Doprowadź syrop do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu, aż się zrumieni. Wyjmij syrop z pieca, dodaj do niego zwykłą śmietanę, sok i skórkę z limonki. Wszystko dobrze wymieszaj i ponownie podpal. Stale mieszaj zawartość, aż uzyskasz złoty kolor;
• obierz i pokrój banany po przekątnej. Roztop masło na patelni i usmaż banany. W tym samym czasie banany powinny stać się złote. Umieść kolejną patelnię na dużym ogniu i wlej do niej koniak. Kiedy się zaświeci, polej banany;
• ostatni etap obejmuje przygotowanie deseru. Aby to zrobić, włóż kulki z lodami do miski. Włóż banany, karmel i udekoruj bitą śmietaną.

Deser jest gotowy! Smacznego!