Cinzano asti bianco rosso i inne odmiany słynnego wermutu

Cinzano Asti to włoski producent specjalizujący się w produkcji wermut

i wina musujące. Na rynku konkuruje z marką Martini, chociaż produkty obu firm mają swoje pozytywne cechy..

Następnie popularność alkoholu pod marką Chinzano stale rosła, przenoszona z jednej firmy do drugiej. Szczególnym uznaniem cieszyło się wino Chinzano Rosso. Obecnie produkcja marki alkoholu, która ma ponad 250 lat, jest zaangażowana we włoską firmę Campari Group. Dzięki winiarzom koncernu napoje Chinzano zyskały nowy dźwięk w smaku i aromacie.

Musujące wino Cinzano jest oznaczony przez ustny rejestr Asti. Został stworzony jako alternatywa dla francuskiego szampana. Cechą technologii wytwarzania win typu Asti jest to, że proces fermentacji zostaje sztucznie zatrzymany przed terminem. W rezultacie brzeczka zatrzymuje większą ilość cukru, a napój jest bardziej aromatyczny. Teraz ten rodzaj alkoholu jest trudny do porównania z winem produkowanym w prowincji Szampanii..

Skład i odmiany

Pod marką Chinzano produkowane są następujące rodzaje wermutów:

  1. Bianco (Cinzano Bianko) - biały wermut, wykonany według klasycznych receptur, ma siłę 15%. Delikatnemu smakowi towarzyszy lekki aromat wanilii i przypraw. Podają go na zimno jako aperitif. Często staje się podstawą koktajli, ponieważ dobrze komponuje się z różnymi sokami i wodą gazowaną.
  2. Rosso (Cinzano Rosso) jest wytwarzane z różnych odmian czerwonego wina, zawartość alkoholu może osiągnąć 14,8%. Napój otwiera się nutami wanilii, karmelu i czerwonych jagód. Smak tego rodzaju wermutu jest nasycony, pełny. Rosso jest często stosowany w koktajlach z sokiem jabłkowym..
  3. Chinzano Extra Dry (Cinzano Extra Dry) - jasne odcienie wermutu o świeżym cytrusowym smaku o sile do 14,8%. Zawiera mniej cukru niż inne rodzaje wermutów tej marki. Rzadko używany samodzielnie. Najczęściej jest to baza do napojów mieszanych. Swój gust zdradza ginem lub wódką..
  4. Rose (Cinzano Rose) - biały napój o delikatnym delikatnym smaku czerwonego wina. Róża oparta jest na winie różanym i ponad 30 różnych suplementach ziołowych. Zawiera do 14,8% alkoholu.
  5. Orancio (Cinzano Orancio) ma niezwykły jasnopomarańczowy kolor. Rozpoczęło się niedawno. Kompozycję dodaje się z nutą pomarańczy, co sprawia, że ​​smak napoju jest świeży, jasny, niezapomniany. Twierdza sięga 14,4%.
  6. Limetto (Cinzano Limetto) - jasnozielony odcień wermutu z nutą cytryny, mandarynki i przypraw. Twierdza ma również około 14,4%.

Szampan Chinzano jest reprezentowany przez linię suchych i półwytrawnych napojów:

  1. Brut Pinot Chardonnay jest wytwarzany z tych samych odmian winogron. Szampan ma delikatny owocowy zapach. Podaje się go przy stole z owocami morza, białym mięsem i potrawami warzywnymi..
  2. Gran Sec ma również przyjemną nutę owocową. Ten rodzaj wina musującego dobrze komponuje się z mięsem, serem i łososiem.
  3. Cinzano Prosecco jest upojony aromatem pomarańczy. W jego smaku łatwo rozpoznać zielone jabłko. Dobrym dodatkiem do tego szampana są przekąski..
  4. Róża zachwyci koneserów nutami jagód - truskawek i malin. Piją go schłodzonego, a jako przekąskę używają krewetek, orzechów lub sernika.
  5. Gran Dolce odnosi się do półsłodkich win serwowanych z deserami i owocami.
  6. Asti to jedno z najpopularniejszych win musujących. Do jego produkcji wybierany jest tylko biały muszkat. Aromat miodu, brzoskwiń i akacji - bukiet tego napoju.

Zawartość kalorii w wermutach Chinzano może osiągnąć 155 kcal na 100 g.

Jak pić chinzano

Podobnie jak inne duchy, wermut Cinzano powinien być pijany zgodnie z pewnymi zasadami:

  1. Temperatura Wermut należy schłodzić do 12º. Zaleca się stosowanie z dodatkiem kostek lodu. Temperatura Cinzano Asti nie powinna być wyższa niż 9ºС.
  2. Inne elementy Jeśli napój jest zbyt gorzki lub mocny, można go rozcieńczyć sokiem w stosunku 1: 2. Wybór soku zależy od preferencji smakowych danej osoby. Oprócz słodkich napojów możesz użyć wody mineralnej lub sody. Połączenie wermutu i coli nie powiodło się.
  3. Jedzenie Przekąska powinna być lekka. Wermut jest dobrze uzupełniony oliwkami, owocami morza, orzechami, owocami w dowolnej formie. Jednak często w przypadku napojów tego typu jedzenie wcale nie jest wymagane.
  4. Okulary Może być używany jako małe okulary koniak, i wysokie okulary na długiej nodze.
  5. Feed Napoje takie jak wermut nie są przeznaczone na długi posiłek. Są podawane jako aperitif lub alkohol na deser..

Możesz gotować z Cinzano Bianco różne koktajle. Będą dobrym dodatkiem zarówno do głośnej imprezy, jak i imprezy towarzyskiej..

Różnice Cinzano od Martini

Wermuty marki Chinzano są mniej popularne niż napoje tego samego typu produkowane przez Martini. Wynika to z faktu, że Martini wydaje więcej pieniędzy na reklamę swoich produktów na dużą skalę..

Vermouth Chinzano jest starszy niż ten sam rodzaj alkoholu sprzedawany pod marką Martini, która jest liderem na rynku wina musującego. Ale obie marki mają swoich fanów nie tylko w Europie, ale także w innych częściach świata..

Informacje o wytwarzaniu napojów są ściśle poufne. Ale przepis Chinzano zawiera więcej suplementów ziołowych, więc napoje tej marki mają bogatszy, bogatszy smak. Tymczasem smak Martini jest bardziej gorzki..

Asti z Martini zdobyła wiele medali na międzynarodowych festiwalach, szampan Cinzano nie został jeszcze nagrodzony wysokimi nagrodami.

Chinzano ma 2 markowe napoje, które nie należą do linii konkurującej firmy. Takim alkoholem są Limetto i Orancio..

Martini często kojarzy się z luksusowym życiem Czech. Chinzano jest bardziej demokratyczny: jest pijany przez wszystkie grupy ludności.

Podobne

Menu