Martini wermut: różnice i historia martini wermut, opis i cena
Martini jest wermutem produkowanym przez turyńską firmę winiarską Martini & Rossi od ponad 150 lat. Ten napój, bardzo lubiany przez wiele pań na świecie, jest spożywany głównie jako aperitif.
Menu
„Sweet Life”, jak wielbiciele nazywają martini, można spożywać jako niezależny napój lub jako część szerokiej gamy koktajli.
Martini Rose (róża).
- Martini Prosecco (Prosecco).
- Martini Extra Dry.
- Martini Asti (Asti).
- Martini Bianco (Bianco).
- Martini Brut.
- Martini D’Oro (Doro).
- Martini Bitter.
- Martini Rossi (Rosso).
- Martini Rosato (Rosato).
Czym jest każdy z tych gatunków? Wymyślmy to
Martini wstała. To nowy napój w linii Martini. Enrique Bernardo, mistrz świata wśród sommelierów, brał udział w tworzeniu martini. Winogrona dla tej odmiany są uprawiane we Włoszech (Piemont) i zbierane wyłącznie ręcznie. Kolor wina: musujący różowy. Zapach: odcienie cytrusowe z nutami brzoskwini i czarnego bzu. Smak: lekko cierpki. Co lepiej stosować: sery o niskiej zawartości tłuszczu, ryby, jagody: truskawki, maliny. Zawartość alkoholu: 9,5%. Istniejąca objętość: 0,75 litra. Przybliżony koszt: 1300 r.
- Martini Prosecco. Martini Prosecco to wytrawne wino musujące, winogrona Glera, do którego uprawia się je we Włoszech (Veneto). Aby poczuć wyjątkowy i wyrafinowany smak tego szampana, zaleca się jego schłodzenie do 6 stopni. Kolor wina: jasna słoma. Zapach: Kwiatowe odcienie z nutami gruszki i zielonego jabłka. Smak: świeży z owocowymi nutami i pikantnym finiszem. Co lepiej stosować: idealnie współgra z pikantnymi potrawami, białym mięsem, owocami morza i serami śmietankowymi. Zawartość alkoholu: 11,5%. Istniejąca objętość: 0,2 L - 0,75 L. Przybliżony koszt: 0,2 l - 250 p., 0,75 l. - 1300 r.
Martini ekstra wytrawne. Suchy wermut. Winogrona dla tego gatunku uprawia się również we Włoszech (Piemont). W tym napoju zawartość cukru jest znacznie niższa niż u jego „braci” - 2,8% zamiast zwykłych 16%. Wino Martini Extra Dry składa się z ponad 30 składników, co czyni jego smak i aromat wyjątkowym. Extra Dry to najbardziej utytułowany wermut tej firmy - otrzymał 40 nagród. Monarcha Piemontu dał firmie możliwość umieszczenia jego herbu na etykiecie tego rodzaju butelki martini. Kolor wina: słoma. Zapach: jasne nuty malin i cytryny połączone z odcieniami irysa. Smak: wytrawny, nie gorzki. Co lepiej używać: jeden z wermutów, który lepiej jest stosować jako samodzielny napój lub jako część koktajli. Podawane z plasterkiem cytryny i kawałkami lodu. Zawartość alkoholu: 18%. Istniejąca objętość: 0,5 L - 1 L. Przybliżony koszt: 0,5 litra - 600 rubli, 1 litr. - 1100 r.
Martini Asti. Tak zwane szampańskie martini. Winogrona do szampana Asti Martini uprawia się we Włoszech (Piemont, Asti). Ten rodzaj musującego martini został dostarczony na dwór europejskich monarchów Portugalii, Włoch i Hiszpanii - potwierdzają to królewskie herby na etykiecie. Na każdej etykiecie wina musującego Asti widnieje napis „Denominazione di Origine Controllata e Garantita” (DOCG) - gwarancja i kontrola jakości. Kolor: jasna słoma. Zapach: lekkie odcienie owoców z nutami świeżych winogron. Smak: słodki z nutami jabłka, pomarańczy, miodu i brzoskwini. Co jest lepsze w użyciu: pasuje do słodkich deserów, owoców i serów. Zawartość alkoholu: 7,5%. Istniejąca objętość: 0,75 litra - 0,375 litra - 0,2 litra. Przybliżony koszt: 0,2 litra - 450 rubli, 0,375 litra - 850 rubli, 0,75 litra. - 1400 r.
Martini Bianco. Najpopularniejsza linia martini wermut. Stosowanie tego napoju z umiarem pomaga w trawieniu, poprawia apetyt i zwiększa odporność. Winogrona na wermut Martini Bianco są również uprawiane we włoskiej prowincji Piemont. Ten rodzaj martini jest produkowany przez przetwarzanie białych win z przyprawami i wanilią. Kolor: jasna słoma. Zapach: delikatny aromat przypraw z nutami wanilii. Smak: połączenie goryczy i cierpkości ze słodyczą sprawia, że smak Bianco jest naprawdę niezapomniany i niezwykły. Co lepiej używać: inny wermut, który jest stosowany samodzielnie lub jako część koktajli. Butelkę można podać z sodą, tonikiem, sokiem, lodem i cytryną. Zawartość alkoholu: 15%. Istniejąca objętość: 0,05 litra - 0,5 litra - 0,75 litra. Przybliżony koszt: 0,05 litra - 150 rubli, 0,5 litra - 600 rubli, 0,75 litra. - 800 r.
Martini brut. Kolejne musujące martini, tym razem wytrawne. Winogrona dla tego gatunku rosną wszystkie w tym samym Piemoncie; kilka jego odmian stosuje się do szampana Martini Brut. Martini Brut jest produkowany od ponad 80 lat. Koneserzy win wytrawnych docenią niezapomniany smak tego napoju. Kolor: Platynowy. Zapach: przyjemny, lekki aromat z nutą zielonego jabłka. Smak: miękki, orzeźwiający smak z odcieniami jabłka i przyjemnym posmakiem. Co jest lepsze w użyciu: pasuje do owoców, kawioru i lekkich deserów. Zawartość alkoholu: 11,5%. Istniejąca objętość: 0,75 litra. Przybliżony koszt: 1300 r.
Martini D’Oro. Zawiera włoskie winogrona, karmel i owoce cytrusowe. Wino ma niezwykłe pikantne nuty szafranu i kolendry. Lepiej jest używać schłodzonego do 10 stopni. Kolor: złoty. Zapach: lekki i przyjemny aromat owoców cytrusowych z delikatnymi nutami miodu i wanilii. Smak: owocowo-cytrusowy z pikantnymi barwami. Co lepiej stosować: idealnie w harmonii z owocami i lekkimi serami. Zawartość alkoholu: 9%. Istniejąca objętość: 1 litr. Przybliżony koszt: 1200 r.
- Gorzki Martini. Gorzkie to czerwone martini, jeden z niewielu rodzajów wermutów, w których za podstawę przyjmuje się alkohol, a nie wino. Wermut Bitter ma głęboki czerwony, nawet rubinowy kolor i wspaniałe połączenie owoców i ziół. Pomimo siły napoju bardzo łatwo jest go pić. Kolor: nasycony czerwony. Aromat: Bogaty aromat ziół z owocowym akcentem. Smak: owocowy z pikantnymi nutami. Co jest lepsze w użyciu: stosuje się go do dań mięsnych i rybnych, dobrze pasuje do serów. Zawartość alkoholu: 25%. Istniejąca objętość: 1 litr. Przybliżony koszt: 1000 r.
Martini Rossi. Martini Rosso - z tym wermutem firma Martini rozpoczęła swoją działalność. Ten napój był bardziej stworzony dla mężczyzn niż dla kobiet, ponieważ ma wystarczająco wysoką moc. Jednak przepis Rosso, podobnie jak wszystkie inne wermuty tej firmy, jest ściśle poufny i jest znany tylko kilku ekspertom tego producenta. Kolor: bursztynowy. Aromat: bogaty aromat ziół i przypraw. Smak: cierpki i cierpki. Co lepiej używać: jako aperitif lub jako część koktajli. Tradycyjnie podawane z lodem, cytryną, colą lub sokiem wiśniowym. Zawartość alkoholu: 14,4%. Istniejąca objętość: 0,5 L. - 1 litr. Przybliżony koszt: 0,5 litra. - 600 p., 1 l. - 1100 r.
Martini Rosato. Słodki wermut z wina różanego. Rosato, podobnie jak wszystkie wermuty Martini, ma działanie relaksujące, dając przyjemną ospałość. Kolor: różowy Aromat: delikatny aromat winogron z nutą goździków i nutą cynamonu. Smak: trwały, miękki, pikantny smak z długim i przyjemnym finiszem. Co lepiej stosować: dobre zarówno samoistnie, jak iw połączeniu z sokiem wiśniowym, colą, cytryną i lodem. Zawartość alkoholu: 15%. Istniejąca objętość: 0,5 L. - 1 litr. Przybliżony koszt: 0,5 litra. - 600 p., 1 l. - 1100 r.
Jaka jest różnica między wermutem a martini?
Jaka jest różnica? I nie ma różnicy jako takiej. Wermut - To wino wzmocnione z dodatkiem różnych ziół, z których głównym jest piołun. Skład wermutu może obejmować do 35 gatunków różnych ziół!
Istnieje legenda, że wynalazcą wermutu był tylko Hipokrates i wówczas używali go wyłącznie jako leku. A czym jest martini? Martini - to tylko marka Vermouth, lider wśród producentów tego szlachetnego napoju.
Ciekawe fakty Martini
- Martini - ulubiony napój Jamesa Bonda.
- Kiedy w USA uchylono zakaz, Roosevelt był pierwszym, który wypił ten napój..
- Koktajle Martini serwowane są na wszystkich najbardziej znanych i znanych imprezach..
- Jest koktajl martini o wartości 10 tysięcy dolarów. Tak wysoka cena wynika z faktu, że na dnie szklanki znajduje się prawdziwy diament bez obręczy.