Koktajl americano
Główne składniki:
Koktajl Americano został wymyślony w latach 60. XIX wieku przez włoskiego barmana Gaspara Campari i nazywał się Milan Torino. W 1900 roku napój otrzymał nową nazwę, ale ani składniki, ani sposób jego przygotowania nie zmieniły się do tej pory. Uważa się, że autor przepisu zmienił nazwę na cześć grupy amerykańskich turystów, którzy naprawdę lubili ten napój.
Koktajl z czerwonego wermutu „Chinzano”, wody gazowanej i „Campari” zyskał światową popularność dzięki dziełom Jana Fleminga o Jamesie Bondzie. To jego pisarz wspomniał w pierwszej książce o superszpiegu. Obecnie napój ten można znaleźć nie tylko w prawie każdym barze na świecie, ale także przygotować niezależnie.
Składniki
- Czerwony wermut - 30 ml
- Campari - 30 ml
- Woda sodowa - 50 ml
- Pomarańczowy - 1 plasterek
- Lód - 5 sztuk
Robienie koktajlu Americano
Klasyczny przepis na koktajle Americano składa się z włoskich drinków Campari i Chinzano. Jedyną trudnością w znalezieniu go jest znalezienie oryginalnych składników..
Jednak zamiast Chinzano możesz wziąć każdy inny czerwony wermut.
Aby zrobić koktajl Americano, musisz wlać kilka kostek lodu do szerokiej wysokiej szklanki.
Wlej wermut i Kampari na lód, dodaj wodę sodową na górę.
Delikatnie wymieszaj łyżeczką. Aby udekorować koktajl, możesz użyć plasterka pomarańczy lub limonki.
Napój można przygotować w shakerze - dobrze wymieszaj wszystkie składniki i wlej do szklanki.