Biały wermut

Białe wermut to wzmocnione wino o smaku różnych leczniczych i pikantnych ziół. Twierdza - 15%. I chociaż nie jest tak często stosowany w koktajlach jak suchy wermut, to jednak jeden znany koktajl nie może się bez niego obejść - Vesper.

Historia białego wermutu

Wina smakowe były znane w czasach starożytnych. Według jednej wersji uważa się, że sam Hipokrates miał swój udział w tworzeniu wermutu około V - 4 wieku pne. Pierwsze przedsiębiorstwo, które zaczęło produkować wermut, pojawiło się ponad 200 lat temu w Turynie. Początkowo wermut był wytwarzany tylko z białych win, ale dziś wiele firm często używa również czerwonych winogron. Duża ilość nasion, kwiatów, owoców i ziół służy do aromatyzowania napoju..