Suchy wermut

Przywieziony do nas z Włoch suchy wermut jest idealnym składnikiem do tworzenia koktajli alkoholowych. Jego lekki cierpki smak powoduje apetyt, dlatego wermut jest popularny jako aperitif.

Unikalna przyprawa suchego wermutu

Wermut wytrawny to lekko ściągające, wzmocnione wino, które aromatyzuje różnymi pikantnymi roślinami. Takie wina wytwarzano w czasach starożytnych. Istnieje wersja, według której sam Hipokrates brał udział w tworzeniu wermutu (5-4 wieków przed naszą erą). Produkcja przemysłowa suchego wermutu rozpoczęła się w 1786 roku we włoskim Turynie. Założycielem przedsiębiorstwa był Antonio Benedetto Carpano. Ciekawostką jest to, że suchy wermut od dawna jest używany jako „eliksir spokoju”.

Suchy wermut do tworzenia napojów jest niezbędnym składnikiem, ponieważ może sprawić, że koktajl będzie dość delikatny. Wynika to z niskiej zawartości alkoholu, ponieważ siła napoju wynosi 17%.