Która wódka jest lepsza: ocena marek rosyjskich i zagranicznych

Na światowym rynku działają tysiące marek wódek, a producenci corocznie prezentują swoje produkty na wiodących międzynarodowych konkursach. Eksperci określają, która wódka jest najlepsza, oceniając napoje pod kątem klarowności, aromatu i smaku. Oceny opierają się na klasie, cechach produkcyjnych, surowcach i charakterze narodowym.

Wyniki międzynarodowych konkursów

International Spirits Challenge

International Spirits Challenge odbywa się co roku w Londynie i przyciąga ponad 1500 uczestników. Najwyższe trofeum jest równoważne z Grand Prix i jest przyznawane napojom, które są wybierane spośród złotych medalistów w ślepej degustacji. ISC uchodzi za swego rodzaju „Oskara” branży alkoholowej, w konkursie biorą udział tylko najlepsze produkty, które spełniają wysokie międzynarodowe standardy jakości..

Białoruska wódka dwa lata z rzędu jest w czołówce londyńskiego konkursu „Syabry”. W 2019 roku alkohole marki zdobyły jednocześnie dwie Grand Prix - eksperci wysoko ocenili marki Lux i Chistaya. W 2018 roku produkty zakładu Homel otrzymały aż osiem nagród w różnych nominacjach, a firma Belvingroup została uznana za producenta roku..

Kolejnym stałym liderem ostatnich dwóch lat jest Belvedere Vodka Intense. Wódka super premium powstaje według staropolskiej receptury z alkoholu żytniego i wody artezyjskiej, która przeszła 11 etapów oczyszczania. Mocny napój o delikatnym aksamitnym smaku z lekką nutą wanilii.

W 2019 roku eksperci ISC wysoko ocenili polską markę wódki - legendarną Zubrovkę, choć rok wcześniej trunek otrzymał jedynie srebrną nagrodę. Grand Prix otrzymała klasyczna Żubrówka Żubrówka na bazie alkoholu zbożowego i zioła Hierochloë odorata, zbieranego ręcznie w Puszczy Białowieskiej. Przedsiębiorstwo należy do rosyjskiego holdingu alkoholowego „Rust”.

World Vodka Awards

Jurorzy World Vodka Awards 2019 uznali brytyjską wódkę The Lakes za najlepszą neutralną wódkę na świecie. Eksperci zauważyli prawie całkowity brak zapachu i czysty, lekko słodki smak, pozbawiony agresji alkoholowej. W 2018 roku pierwsze miejsce zajęła litewska wódka Gold, która została wysoko oceniona za ostry aromat z owocowymi nutami i doskonale zbalansowany bukiet smakowy..

Rosyjska wódka Gradus przez dwa lata z rzędu wyróżniała się w konkurencji krajowych marek lekkim zapachem wanilii i jasnymi nutami cytrusowymi w smaku. Napój powstaje na bazie wody źródlanej i alkoholu Alfa w jednym z najstarszych rosyjskich przedsiębiorstw - zakładzie Permalko. Mieszanka przechodzi wieloetapowy system czyszczenia węglem, kwarcem i srebrem, co sprawia, że ​​gotowy produkt jest miękki.

Spirits Business Awards

Konkurs największego wydawnictwa branżowego The Spirits Business odbywa się od 2008 roku. Około 45 tysięcy ekspertów na całym świecie ocenia jakość napojów alkoholowych, pracę przedsiębiorstw i osiągnięcia w dziedzinie marketingu. Konkurs marki wódki nosi nazwę The Vodka Masters.

Smirnoff Peppermint Twist była najlepszą wódką smakową w 2019 roku. Jurorzy wysoko ocenili jasny aromat i miętowy smak napoju, a także zalecili stosowanie go w czystej postaci lub dodanie do kawy lub gorącej czekolady..

W kategorii super premium zwyciężyła Blu Lie Vodka Italiana, chwalona za doskonałą równowagę smaku i aksamitną konsystencję. Wśród produktów premium eksperci przyznali pierwszą nagrodę kanadyjskiemu modelowi Polar Ice Arctic Extreme, który jest tworzony przy użyciu unikalnego systemu filtracji z chłodzeniem do -60 ° C..

Najlepszą skandynawską marką była Koskenkorva Vodka Original o kremowym smaku i lekkich, pieprzowych nutach. Wódka jest destylowana w fińskiej wiosce Koskenkorva od 1953 roku i jest wysoko ceniona w swojej ojczyźnie za nienaganną jakość i przystępną cenę..

Światowy ranking wódek

Udział w międzynarodowych konkursach pomaga młodym i mało znanym markom awansować na rynku. Znane marki nie pojawiają się tak często w czołówce branżowych konkursów, ale nie przeszkadza to firmom w prowadzeniu globalnej sprzedaży..

Pięć najlepiej sprzedających się marek wódek w średnim segmencie cenowym:

• Smirnoff - absolutny światowy lider. Marka, założona w Rosji przez przemysłowca Petera Smirnowa, kilkakrotnie zmieniała właścicieli i obecnie należy do brytyjskiego holdingu Diageo. Linia obejmuje około czterdziestu gatunków wódek, które są sprzedawane w 130 krajach na całym świecie..
• Absolut - Szwedzka wódka wytwarzana z alkoholu pszenicznego, która początkowo wzbudzała nieufność kupujących ze względu na nietypowy kształt butelki i dziwną kampanię reklamową. Przez 40 lat swojego istnienia stała się popularna na całym świecie ze względu na czysty smak i doskonałą jakość..
• Khortytsya - ukraińska marka pewnie podbija rynki USA, Kanady i Azji Południowo-Wschodniej. Napój powstaje z alkoholu pszenicznego, przygotowywany według unikalnej receptury i przechodzi siedem etapów rafinacji.
• Żubrówka - Polską wódkę zaparzoną ziołem o tej samej nazwie z Puszczy Białowieskiej poleca się do mieszania w koktajlach z sokiem jabłkowym. Linia obejmuje 8 rodzajów napojów o oryginalnych i zapadających w pamięć smakach.
• Nemiroff - Wódka ukraińska na koniec 2018 roku wykazała 40% wzrost sprzedaży globalnej. Producent jest jednym z trzech wiodących dostawców sklepów wolnocłowych. Napoje marki wyróżniają się nienagannym smakiem, który został wysoko oceniony przez ekspertów na międzynarodowych konkursach..

Elitarne marki wódek są produkowane z wysokiej jakości surowców organicznych. Popularne w segmencie super premium to:

• Chopin Potato Vodka - polska wódka o owocowym smaku ze specjalnej odmiany ziemniaków o niskiej zawartości skrobi;
• Bar Hill Vodka - amerykańska wódka wytwarzana z miodu Vermont, który jest fermentowany małymi partiami, a następnie destylowany;
• Carbonadi to włoska marka wódki, wytwarzana z ekologicznej pszenicy i przepuszczana przez filtry wypełnione okruchami czarnego diamentu.

Ocena rosyjskiej wódki

W walce o kupca rosyjscy producenci nieustannie poprawiają jakość swoich produktów. Nawet wśród niedrogich marek istnieją napoje na bazie alkoholu Alfa, który zawiera minimalną ilość zanieczyszczeń. W 2017 roku niezależne laboratorium „Roskachestvo” przeprowadziło badanie 49 marek rosyjskiej wódki.

Pierwsza piątka to:

• "Beluga»- klasyczna wódka na bazie alkoholu słodowego zmieszanego z wodą artezyjską. Mieszanka dojrzewa przez 30 dni przed butelkowaniem, co zmiękcza smak i całkowicie usuwa ostre nuty alkoholowe z aromatu..
• "Belebeevskaya"- produkt zakładu Ufa" Bashspirt ", wytwarzany z dodatkiem wody mineralnej z naturalnego źródła.
• "Rozkaz cara„- mieszanka wysokiej jakości alkoholu„ Lux ”i wody oczyszczonej ze studni artezyjskiej. Właściwości organoleptyczne napoju są wyższe niż ustalone standardy branżowe.
• "Zielony znaczek"- prezentowany na rynku rosyjskim od 2003 roku. Wódka jest podwójnie filtrowana - węgiel i srebro.
• "Rosyjski standard"- flagowa marka rosyjskiej firmy" Rust ". Mieszanka alkoholu pszenicznego „Lux” i wody z podziemnych źródeł pod jeziorem Ładoga.

Eksperci Roskachestvo doszli do wniosku, że wszystkie próbki badanych produktów są godne uwagi konsumentów, a informacje na etykiecie odpowiadają zawartości butelki. Powszechnie przyjmuje się, że dobra wódka jest łatwa do picia i nie wywołuje rano bólów głowy. Aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, zwróć uwagę na skład napoju i wybierz producentów o sprawdzonej reputacji..