Który koniak jest lepszy: ocena marek francuskich, rosyjskich, armeńskich i mołdawskich

który koniak jest najlepszy

Ocena koniaków nie jest rzeczą obiektywną, ocena różni się w zależności od kraju, gustu degustatora, ustalonych parametrów (cena, dojrzewanie itp.). Publikacje tematyczne, społeczności zawodowe, strony internetowe, a nawet aplikacje mobilne mają własne oceny. W tym artykule rozważymy szczyty najlepszych koniaków i brandy, zestawione przez mniej lub bardziej autorytatywne źródła..

Klasyfikacja

Ocena koniaku zależy również od klasy trunku - starsze brandy nie konkurują z młodymi, vintage nie konkurują z mieszankami..

Poniższa klasyfikacja znajduje się na butelkach zagranicznych i wielu rosyjskich koniaków:

  • VS - Very Special (alternatywnie - trzy gwiazdki), leżakowanie w dębie przez co najmniej 2 lata;
  • Superior, leżakowane w dębowych beczkach od 3 lat;
  • VSOP - Very Superior Old Pale (alternatywnie Old lub Reserve), w wieku od 4 lat;
  • VVSOP - Very Very Superior Old Pale (alternatywnie - Vieux), w wieku od 5 lat;
  • XO - Extra Old (alternatywnie - Napoleon lub Old Reserve), w wieku 6 lat lub więcej;
  • Extra - teoretycznie to samo co XO, w praktyce często służy do podkreślenia ekstremalnie długiej ekspozycji, na przykład 10 lat lub więcej;
  • Hors d`Age (alternatywnie Vieille Réserve). Teoretycznie też w mniejszym lub większym stopniu pokrywa się z XO, praktycznie - świadczy nie tylko o długim czasie naświetlania, ale także o niezrównanej jakości produktu.
najlepszy koniak
Nie zawsze najlepszy koniak starzejący się

Rzeczywisty okres leżakowania może być znacznie dłuższy niż wskazano, ponieważ oznaczenie oznacza wiek „najmłodszego” alkoholu w mieszance.

Ocena najlepszych koniaków we Francji

Worldcognacawards.com zawiera następujące podsumowanie zwycięzców 2019 (kategoria XO):

  • Zwycięzca: ABK6 XO.
  • Złote laureaci: Dubosquet XO Grande Champagne Premier Cru, Godet Freres Cognac XO Terre.
  • Srebrny zwycięzca: François Voyer XO Gold.
  • Brązowi laureaci: Cognac Frapin XO VIP, Cognac Gautier XO.

W minionym 2018 roku wyniki były następujące:

  • Zwycięzca: Cognac Frapin Cigar Blend.
  • Złoty Zwycięzca: Cognac De Luze XO Fine Champagne.
  • Srebrny Laureat: Cognac J. Dupont Art Déco XO Grande Champagne.

Na tej samej stronie można zobaczyć oceny piwa, cydru, armagnaku i innych napojów alkoholowych od 2014 roku.

Ocena rosyjskich koniaków

Oczywiście koniaki rosyjskie nie mają prawa tak nazywać się - to po prostu brandy, nazywane koniakiem tylko jako hołd dla tradycji. Z oceną sytuacja jest raczej zła - każdy producent promuje własną markę, obiektywnych ocen jest mało, a wśród nich nie ma jedności.

Na przykład według strony internetowej Roskachestvo (rskrf.ru) Bakczysaraj można uznać za najlepszy rosyjski koniak. Kinovsky, Koktebel, Three stars from the Kizlyar Brandy Factory również otrzymały wysokie oceny za degustację, a marki Velikaya Dynasty, French Standard, Troekurov są średniej jakości..

ocena koniaków z Roskachestvo
Ocena Roskachestvo na rok 2019

Witryna in-rating.ru zawiera inne informacje. Według tego źródła najlepsze marki to: Grad Petrov, Praskoveyskiy, Stary Gorod, Dombay.

Ocena koniaków ormiańskich i mołdawskich

W Mołdawii nazywa się brandy z winogron boski, aw Armenii - arbun.

Wśród koniaków ormiańskich wysoko cenione były „Sargis”, „Ararat”, „Noy Araspel”, „Noy Classic”, „Ararat Ani”, „Ararat Nairi”, „Grand Sargis”, „Car Tigran” i Kilikia.

Wśród mołdawskich marek są Kvint Surprise XO, White Aist, Kalarash, Codru i Buket Moldavii.

Podobne

Menu