Anri („anri”)

Głośna francuska nazwa, wygodna butelka zwężona pośrodku i co najważniejsze magiczne oznaczenia VS, VSOP, XO, - koniak Anri ma wszelkie szanse zaintrygować kupującego. Ale producent napoju nie zamierza ukrywać jego pochodzenia: JSC APF „Fanagoria” jest dumna z tego, że jej produkty nie są gorsze od francuskich koniaków. Dowodem na to są liczne nagrody przyznawane na różnych konkursach koniakom z kolekcji Anri..

Odniesienie historyczne. W 1963 r. Otwarto drugą co do wielkości w Europie fabrykę win i soków we wsi Sennoy w dystrykcie Temryuk na Terytorium Krasnodarskim. W 1996 roku przedsiębiorstwo zostało ponownie wyposażone i zarejestrowane jako JSC APF „Phanagoria” (Phanagoria w starożytności nazywała się Taman).

Roślina jest w pełni zaopatrzona w własne surowce: jej winnice zajmują 3000 hektarów. Początkowo Fanagoria produkowała tylko wino, ale w 2009 roku blendery firmy zaczęły tworzyć koniak. Dokładnie przestudiowali doświadczenia swoich francuskich kolegów i początkowo używali alkoholi koniakowych zakupionych we Francji. Już w 2009 roku do sprzedaży trafił koniak Anri VS w wieku 3 lat.

Ale Tamagne to region o łagodnym klimacie i żyznej glebie, nie mniej odpowiedni do uprawy winogron niż najlepsze francuskie terroiry. Dlatego z biegiem czasu francuskie trunki zostały zastąpione przez te produkowane z winogron Taman. Z wymiany tylko skorzystał „Henri”: kupujący chętnie kupowali koniak w bardzo rozsądnej cenie za taką jakość..

W 2011 roku firma uruchomiła produkcję koniaków 5-letnich Anri VSOP i 10-letnich Anri XO. Alkohole winogronowe używane do produkcji koniaków leżakują w beczkach z kaukaskiego dębu skalnego w wieku 80–120 lat. Beczki są robione i odpalane w bednarni Fanagoria. Beczki są tak wysokiej jakości, że kupują je słynni producenci szkockiej whisky William Grant & Sons Ltd i Glenmorangie.

Nagrody Anri Cognac:

• Anri VSOP - brązowa nagroda na międzynarodowym konkursie „Rosja Południowa - 2011”, srebro - „Anticea 2013”;
• Anri XO - złote medale na konkursie „Rosja Południowa” w 2012 i 2014 roku, na XVI Międzynarodowym Zawodowym Konkursie Win i Spirytusów w 2012 roku, na międzynarodowym konkursie degustacyjnym „Anticea 2013”. Srebrne medale na konkursie „Rosja Południowa” w 2016 i 2018 roku, brązowe - w 2013 roku.

Rodzaje koniaku Anri

Anri VS (3 lata) to koniak o bursztynowym kolorze i korzennym aromacie, przeplatany nutami winogron, moreli, waniliowej czekolady, przypraw i dębu. Łagodny smak z nutami miodu i suszonych owoców ustępuje miejsca ciepłemu posmakowi.

Anri VSOP (5 lat) - koniak w kolorze starego bursztynu. Aromat harmonijnie łączy nuty kwiatowo-owocowe, waniliowo-czekoladowe i karmelowe.

Anri XO (10 lat) - ciemny koniak, pachnący kwiatami, suszonymi owocami, kawą, czekoladą, wanilią i dębem. W smaku aksamitny, w posmaku dominują półtony chleba żytniego i orzechów włoskich.

Siła wszystkich rodzajów koniaku Anri - 40%.