Stara gwardia (staraya gvardia)

Nazwa marki zapożyczona jest z francuskiej La vieille Garde - w czasie wojen napoleońskich tak nazywała się jednostka specjalna Bonaparte, która dzięki odwadze i sprawności militarnej przeszła do legendy. Napój jest produkowany w Permie z alkoholi leżakowanych przez co najmniej pięć lat w dębowych beczkach.

Odniesienie historyczne. Rosyjskie przedsiębiorstwo "Uralalko" (OJSC "Perm Wine and Vodka Factory") zostało założone w 1942 roku na obiektach ewakuowanej winnicy Leningradu. Początkowo w jej asortymencie były tylko wina - wlewano tu wina wytrawne i wzmocnione, niegazowane i musujące. W 1975 roku zakład został całkowicie zmodernizowany, powstały obszerne piwnice, w których można przechowywać 3 miliony litrów wina. A w 1990 roku przedsiębiorstwo zostało przeprojektowane - zbudowano warsztat wódki i nowy magazyn alkoholi, a produkcję win wstrzymano. Asortyment wódki bardzo szybko - do 2000 roku urósł do sześćdziesięciu nazw.

W 2003 roku przedsiębiorstwo stało się częścią holdingu Synergy (obecnie Beluga Group). Do 2009 roku Uralalko oprócz produkcji głównych produktów zajmowało się również butelkowaniem koniaków należących do znaków towarowych holdingu. A potem zdecydowali się uruchomić własną markę, która stała się „Złotą Rezerwą”.

Stara Gwardia, podobnie jak Kamienny Lew, pojawiła się w 2013 roku. W 2015 roku zakład zakupił innowacyjny europejski sprzęt do produkcji koniaków. Zbudowaliśmy również nowy warsztat o pojemności do dwóch milionów dekalterów oraz kompleks magazynowy o powierzchni 8 tysięcy metrów kwadratowych..

W 2017 roku gorzelnia wyprodukowała rekordową ilość - 900 tysięcy dekalitów rosyjskich koniaków, a do końca roku przedsiębiorstwo stało się jednym z liderów produkcji koniaku w Federacji Rosyjskiej. W tym samym roku zapadła decyzja o zmianie nazwy: obecnie fabryka, nadal należąca do GRUPY BELUGA, nosi nazwę „Bastion” i pracuje nad produkcją osobistej marki koniaku..

Charakterystyka koniaku "Starej Gwardii"

Staraya Gvardia, 5-letnia (40%) - pięciogwiazdkowy koniak wytwarzany z alkoholi dojrzewających od pięciu do ośmiu lat w dębowych pojemnikach. Kolor jest jasny, bursztynowy, ze złotymi refleksami. Aromat jest miękki, orzechowo-owocowy. W smaku wyważone, z nutami czekolady, wanilii, wędzonych śliwek i drewna dębowego. Ciepły, orzechowy posmak o średniej trwałości. Jeśli dodasz lód, jak to ma miejsce w przypadku niektórych marek koniaku, napój straci swój przyjemny słodkawy posmak. Dlatego doświadczeni barmani i restauratorzy polecają czysty koniak jako trawienie.