Uczta

Zastole to seria wódek ze średniego segmentu cenowego. Przez długi czas napoje produkowane były przez CJSC „Fabryka Wódek Wysokogatunkowych” Ale teraz są produkowane w przedsiębiorstwie należącym do JSC „Shuiskaya Vodka”.

Odniesienie historyczne. W latach 90. XX wieku w regionie Wołogdy działały 4 duże gorzelnie i kilka małych warsztatów produkujących nalewki. Oznaczało to, że rynek był zajęty przez długi czas i niezawodnie, początkujący nie mógł się tutaj przebić.

Dlatego eksperci określili założoną w 1997 roku fabrykę wódki CJSC „fabryką wódek wysokiej jakości” „meteorytem Tunguska”. Przedsiębiorstwo wyposażone we włoski sprzęt zaczęło produkować wysokiej jakości wódkę w cenie przystępnej dla większości konsumentów. Nic dziwnego, że w pierwszym roku swojego istnienia "Wytwórnia Wódek Wysokiej Jakości" zajmowała 10% rynku alkoholi Wołogdy..

Zastole to jedna z pierwszych marek własnych ZSV. Firma zawarła umowę ze znaną agencją marketingową Kachalov and Colleagues. Powstanie marki Zastole poprzedziły badania konsumenckie, a prototypy produktów były testowane w grupach fokusowych.

Co ciekawe, podczas degustacji w ciemno trunkowi niezmiennie przyznawano 10 punktów, a gdy degustatorom pokazywano etykietę - tylko 4. Działało standardowe myślenie: ze względu na kolorową etykietę i brzydką butelkę wódka wydawała się tania. Nowy projekt został zamówiony przez specjalistów ze studia Alt Vision Design. Efektem pracy była solidna butelka o grubych ściankach z wyraźnymi krawędziami i wygodnym dozownikiem.

Początkowo do wódki Zastole dodawano napar owsiany, ale w ciągu kilku lat technologowie firmy stworzyli całą linię oryginalnych smaków. Perły z tej serii to „Uczta Złotego Luksa” i „Uczta Srebra Luksa” ze specjalnym dodatkiem zapobiegającym kacowi. Marka Zastole stała się marką flagową: jeśli w 1998 roku firma wyprodukowała 50 tys., To w 2000 roku - już 360 tys..

Wkrótce marka Zastolye weszła na poziom federalny. W 2002 roku fabryka dostarczała do samej Moskwy 5000 dekalitrów napoju miesięcznie. Sześć lat później wódka Zastole Zolotoy Lux została nagrodzona złotym medalem w ogólnorosyjskim konkursie „Najlepsza Wódka-2008” w kategorii „Segment Mainstream”. W 2010 roku firma przeszła procedurę certyfikacji wyrobów zgodnie z międzynarodową normą zarządzania jakością ISO 9001: 2008. W tym czasie zakład produkował już 17 marek wódki..

Ale rok później firmie skończyła się licencja i nie mogła jej odnowić ze względu na niezgodną z prawem wysokość kapitału docelowego. Właściciele firmy postanowili nie wydawać licencji, ale wstrzymać przedsiębiorstwo.

Od 2011 roku CJSC „Fabryka Wódek Wysokogatunkowych” zajmuje się wyłącznie hurtową sprzedażą alkoholi. Wódka Zastolye jest produkowana w zakładach Shuiskaya Vodka JSC. Do przygotowania napoju używa się wody ze studni artezyjskiej o długości 125 metrów oraz alkoholu marki „Lux”..

Jednak zmiany nie przyniosły korzyści marce. Zniknął ze sprzedaży „Feast Juniper” i „Feast Cranberry”, wstrzymał wydawanie „Feast Golden Lux”. Eksperci zauważają, że smak wódki stał się mniej łagodny.

Rodzaje wódki „Zastole”

Siła wszystkich rodzajów „Uczty” - 40%. Cukier, glukozę i fruktozę dodaje się do napojów w niewielkich ilościach, tylko w celu złagodzenia smaku.

W sprzedaży są:

• „Uczta” - wódka z naparem owsianym, wanilią i cukrem;
• „Feast Silver Lux” - wódka z naparem ryżowym i fruktozą. Do napoju dodano moduł węglowodanowy „Alcolux”, który zmniejsza toksyczność alkoholu dla organizmu i zapobiega kacowi;
• „Zastole Osobaya Chlebnaja” - wódka o aromacie sucharów pszennych, cukru i glukozy;
• „Zastolye Brusnichnaya” - wódka o smaku „borówki brusznicy”, identycznej z naturalną, z fruktozą;
• "Feast Golden Lemon" - wódka z naparem ze skórki cytryny i cukrem.