Przepis na nalewkę imbirową

Nalewka z imbiru to wyjątkowo aromatyczny i nieopisanie pyszny napój, który z pewnością przypadnie do gustu zarówno smakoszom, jak i tym, którzy dopiero zaczynają swoją znajomość arcydzieł domowego winiarstwa.

Dzisiaj przedstawię państwu najbardziej niezawodne i interesujące przepisy na ten niesamowity gorący napój..

Niezbędne składniki

KomponentyProporcje
świeży korzeń imbiru50 g
dobra wódka700 ml
płynny miód (opcjonalnie)80 g

Technologia produkcji

  1. Najpierw obierz korzeń imbiru ze skóry, a następnie spłucz i osusz serwetką.
  2. Pocieraj produkt na drobnej tarce lub miel go w maszynce do mięsa do stanu puree.
  3. Rozłóż powstałą zawiesinę w szklanym pojemniku i dodaj do niej płynny miód. Słodzony miód należy najpierw stopić w łaźni parowej lub kuchence mikrofalowej, a następnie pozostawić do ostygnięcia i wymieszać z imbirem.
  4. Lekko wymieszaj składniki, a następnie wlej mocny alkohol.
  5. Zamknąć naczynie kapslem i energicznie wstrząsnąć zawartością, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji..
  6. Umieszczamy napar w ciemnym miejscu o stabilnej temperaturze 23–27 ° C.
  7. Odstawiamy produkt na 14-17 dni, podczas gdy słoik należy potrząsać codziennie 2-3 razy.
  8. Przepuścić ugotowany detergent przez drobny filtr, a następnie przesączyć przez filtr z gazy bawełnianej.
  9. Możemy natychmiast rozpocząć degustację i pozwolić alkoholowi „odpocząć” w lodówce jeszcze przez kilka dni.

Zwracamy uwagę na prosty przepis na robienie wódki imbirowej (nalewki) w domu.

Szybki przepis na nalewkę imbirową na bimberu

Zgodnie z tym przepisem przygotowanie nalewki imbirowej na bimberu zajmie tylko 20-30 minut, a rezultatem będzie nieporównywalny napój alkoholowy o uroczym smaku cytryny, słodkiej miękkości miodu i bogatym długotrwałym posmaku z wyraźnymi nutami imbiru.

Siła tego produktu domowego wynosi od 34 do 37 obrotów. Doskonała będzie wersja alkoholu na wysokiej jakości bimber, świeży imbir z dodatkiem aromatycznego miodu aperitif i z łatwością poprawi apetyt i rozweseli.

Niezbędne składniki

KomponentyProporcje
świeży korzeń imbiru30 g
bimber podwójnej destylacji o sile 45-50%500 ml
płynny miód15 g
średnia cytryna1 szt.
sól1 szczypta

Technologia produkcji

  1. Ostrożnie umyj cytrynę twardą ściereczką, a następnie zalej wrzącą wodą przez kilka minut.
  2. Wysuszyć przygotowane owoce i delikatnie usunąć skórkę drobną tarką. W procesie obierania staramy się nie dotykać białego gorzkiego mięsa, co może negatywnie wpłynąć na smak przygotowanego alkoholu.
  3. Imbir obierz, opłucz i posiekaj na grubej tarce.
  4. W małej misce rozłóż zmiażdżony imbir i skórkę z cytryny, a następnie dodaj do nich sól i ostrożnie zmiel masę.
  5. Powstałą mieszaninę przesyła się do szklanej butelki do infuzji.
  6. Wyciśnij sok z połowy cytryny i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.
  7. Nalegamy na powstałą mieszaninę w cieple przez nie więcej niż 10 minut, po czym dodajemy miód i stały bimber podwójnej destylacji i wysokiej jakości czyszczenia.
  8. Zamknij butelkę pokrywką i energicznie wstrząśnij zawartością przez 20-30 sekund, po czym pozwól napojowi parzyć przez 10 minut.
  9. Filtrujemy pijącego przez filtr z gazy bawełnianej, ostrożnie ściskając twardą część naparu.
  10. Nalewka jest gotowa, możesz zacząć degustację!

A oto przepis na nalewkę z imbiru na bimberie.

Przepis na nalewkę imbirową na alkohol

Zgodnie z tym przepisem na gotowanie w domu uzyskuje się aromatyczną i smaczną wódkę imbirową. Napój alkoholowy, który obejmuje wspaniały splot najlepszych cech imbiru i cytrusów, pomaga radzić sobie z grypą, wzmacnia odporność, szybko pozbywa się silnego bólu głowy, a także zapewnia znaczny zastrzyk energii i znaczną część dobrego nastroju.

Niezbędne składniki

KomponentyProporcje
świeży korzeń imbiru80 g
rozcieńczony alkohol o mocy 45-50%700 ml
grejpfrut2 szt.
cytryna3 szt.
pomarańcza2 szt.
płynny miód40 g

Technologia produkcji

  1. Wszystkie owoce cytrusowe są dokładnie myte twardą ściereczką, a następnie wkładane do głębokiego pojemnika i zalewane wrzącą wodą przez kilka minut.
  2. Wytrzeć do sucha umyte owoce i ostrożnie usunąć z nich skórkę, starając się nie dotykać białego gorzkiego mięsa.
  3. Wytnij obraną skórę w cienkie paski i rozłóż szklaną butelkę, aby nalegać.
  4. Obierz imbir, a następnie spłucz bieżącą wodą i wetrzyj na drobną tarkę. Otrzymaną zawiesinę przesyła się do słoika ze skórką cytrusową.
  5. Dodajemy płynny miód i wlewamy alkohol medyczny rozcieńczony do 45-50 obrotów.
  6. Zakorkować naczynie i energicznie wstrząsać zawartością przez około 30-40 sekund, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji..
  7. Usuwamy butelkę w ciepłym, zaciemnionym miejscu i utrzymujemy napar przez co najmniej 10 dni. Codziennie wstrząsaj zawartością 1-2 razy.
  8. Filtrujemy napar przez bawełniany filtr z gazy, a następnie wlewamy go do butelek.
  9. Umieszczamy butelki w zimnym, ciemnym miejscu, aby ustabilizować smak i aromat przez co najmniej tydzień.

Nalewka z imbiru na wódce dla mężczyzn można przygotować na alkoholu.

Przepis na nalewkę imbirową na koniaku

Smak tego alkoholu różni się pikantnością i różnorodnością, a aromat podbija jego magicznym, uroczym bukietem.

Niezbędne składniki

KomponentyProporcje
świeży korzeń imbiru60 g
koniak250 ml
woda butelkowana350 ml
cukier granulowany200 g
brązowy cukier150 g
50% alkoholu250 ml
goździk4 pąki
kardamon10 g
pomarańcza1 szt.

Technologia produkcji

  1. Wlej wodę butelkowaną do małego rondla i dodaj do niej oba rodzaje granulowanego cukru..
  2. Wysyłamy mieszaninę do ognia i doprowadzamy do wrzenia.
  3. Zmniejsz ciepło do minimum i dodaj goździki i kardamon do wrzącej cieczy..
  4. Obierz świeży korzeń imbiru, a następnie spłucz go i zmiel do stanu papkowatego za pomocą drobnej tarki.
  5. Powstałą zawiesinę przesyła się do wrzącego syropu i gotuje się przez 10-15 minut na bardzo małym ogniu przy stałym i intensywnym mieszaniu.
  6. Usuń mieszaninę z ognia i ostudz ją do temperatury pokojowej.
  7. Schłodzony syrop przepuszcza się przez drobny filtr, a następnie poddaje się dokładnej filtracji przez filtr z gazy bawełnianej.
  8. Umyj dokładnie pomarańczę, a następnie ostrożnie usuń z niej skórkę, którą kroimy na małe paski.
  9. Wlej oczyszczoną ciecz do szklanej butelki i wyślij tam pomarańczową skórkę.
  10. Wymieszaj i wlej rozcieńczony alkohol i niedrogi, możesz trzygwiazdkowy koniak.
  11. Stawiamy napar w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu przez 30 dni, a przynajmniej raz dziennie wstrząśnij butelką z zawartością.
  12. Przefiltruj gotowy napój przez bawełniany filtr, a następnie wlej go do szklanych pojemników i pozwól mu „odpocząć” przez kolejny tydzień.

Nalewka z imbiru będzie bardziej pachnąca, jeśli do jej przygotowania użyje się koniaku.

Przepisy wideo na nalewkę z imbiru

Proponuję zapoznać się z innymi wersjami nalewki imbirowej, które zostały opracowane i starannie przemyślane przez doświadczonych winiarzy.

Przede wszystkim powinieneś zapoznać się z recepturą nalewki imbirowo-cytrynowej, której wdrożenie zajmie tylko 15 minut. Jeśli wierzysz w słowa autora, alkohol jest bardzo aromatyczny i niezwykle smaczny..

Ten film przedstawia etapowe przygotowywanie miękkiej, mocnej i nieopisanie smacznej nalewki imbirowo-jałowcowej.

Na tym filmie profesjonalna gorzelnia przedstawi jednocześnie dwa proste przepisy: pierwszy jest klasyczny, drugi szybki. Kreator pokaże cały proces gotowania w najdrobniejszych szczegółach, a także podzieli się swoim doświadczeniem i dostarczy wielu przydatnych informacji.

Przydatne informacje

  • Jakość wielu nalew zależy bezpośrednio od bazy zawierającej alkohol, na której są one przygotowane. W związku z tym chcę zaoferować sprawdzony przepis bimber na wiórach dębowych, który będzie doskonałym składnikiem wielu domowych napojów alkoholowych.
  • Bimber na ziarnach kawy Jest to doskonała niezależna uczta o cudownym aromacie i charakterystycznym smaku użytych surowców..
  • Jeśli dopiero zacząłeś poznawać piwowarstwo domowe, będziesz mile zaskoczony wiadomością, że możesz gotować ekskluzywnie bimber na herbacie.
  • Miłośników niekonwencjonalnych smaków z pewnością zaintryguje przepis. bimber na chaga - niesamowite dzieło wyrafinowanych winiarzy, które jest magazynem składników odżywczych i pierwiastków śladowych.
Po prostu możesz sam zrobić godny napój alkoholowy, który stanie się doskonałym aperitifem, a także miksturą leczniczą, która przyniesie wymierne korzyści dla twojego zdrowia i pomoże ci poradzić sobie z poważnymi problemami. Jeśli wiesz o istnieniu innych wiarygodnych przepisów, nie bądź zbyt leniwy, aby krótko je opisać w komentarzach. Ponadto, powiedz nam swoją opinię na temat nalewki imbirowej wykonanej przy użyciu mojej technologii. Wszystkiego najlepszego na ciernistej ścieżce produkcji wina!

Menu