Tagil

„Tagilskoe pivo” to nie tylko znak towarowy napoju, ale także nazwa przedsiębiorstwa w obwodzie swierdłowskim. Browar produkuje 15 rodzajów piwa. W nazwie siedmiu z nich znajduje się geograficzny punkt orientacyjny - „Tagil”. Miłośnicy piwa zwracają uwagę na klasyczny charakter trunków, tradycyjną goryczkę chmielową w smaku oraz aromat prażonego jęczmienia..

Odniesienie historyczne. Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Tagilskoe Pivo” została zarejestrowana w 2006 roku i znajduje się w Niżnym Tagilu. Założycielami przedsiębiorstwa jest rodzina Michajłowa, a dyrektorem generalnym jest głowa rodziny Aleksander Michajłow. Ale nie powstało to znikąd, ale na bazie kompleksu warsztatowego wytwórni piwa i napojów bezalkoholowych Nizhniy Tagil, zbudowanej w 1970 roku. Przedsiębiorstwo działało z powodzeniem do lat 90-tych ubiegłego wieku. Oprócz piwa w swoim asortymencie posiadał kwas chlebowy i owocowe wody gazowane. Ale po rozpadzie ZSRR fabryka stopniowo popadała w ruinę, wielkość produkcji gwałtownie spadła, a wybuchający kryzys gospodarczy nie pozwolił na modernizację, która pozwoliłaby jej sprostać poziomowi bardziej udanych konkurentów..

Przedsiębiorstwo przeszło proces prywatyzacji, nowi właściciele go zrekonstruowali. Jak mówi Aleksander Michajłow: „Jesteśmy dumni z naszego głównego atutu - nowoczesnej infrastruktury produkcyjnej i wyposażenia czołowych europejskich producentów. I nie każdy browar może się tym pochwalić ”.

Przedsiębiorstwo posiada własną słodownię, co pozwala na staranny dobór jęczmienia i przygotowanie go do przetwórstwa z zachowaniem wysokiej jakości.

W asortymencie browaru znajdują się tylko „żywe” odmiany, w składzie 100% słodu. Piwo rozlewa się do butelek - szklanych 0,5 li PET - 1,5 l. A także w beczkach wykonanych z aluminium i tworzywa sztucznego - po 20 i 30 litrów.

Nagrody

rok 2014. Zwycięstwo na BEST TASTE, konkursie wystawienniczym produktów i opakowań w Perm.

2015 rok. Zwycięstwo Tagilskiego w sześciu nominacjach na XI Dorocznym Festiwalu Jakości Piwa w Jekaterynburgu.

2016 rok. Złoty medal otrzymał „Tagil Strong Light” w profesjonalnym konkursie degustacyjnym festiwalu „Morze piwa w Soczi”. W tym samym roku Tagilskoye Pivo LLC otrzymało nagrodę Metro Quality Award jako najlepszy dostawca Metro Cash&Nieść.

2017 rok. Dwa złote medale z profesjonalnego konkursu degustacyjnego festiwalu Sea of ​​Beer w Soczi. Otrzymały je „Tagilskoye RULIT strong” i „Tagilskoye RULIT bezalkoholowe”.

Rodzaje piwa „Tagilskoe”

Tagilskoe (4%). Piwo jasne warzone według oryginalnej receptury przedsiębiorstwa. Jasnozłoty kolor. W smaku łagodne z lekką goryczką chmielową i nutami prażonego jęczmienia. Klasyczny aromat słodowy. Podawany schłodzony jako samodzielny napój, w towarzystwie suszonej ryby, solonych orzechów i pikantnych serów.

„Tagilskoye RULIT strong” (8,2%). Mocny bursztynowy napój z wyraźnymi odcieniami słodu jęczmiennego w aromacie i zbalansowanym smaku, w którym dominują nuty słodowe i cierpkość chmielowa. Podawaj schłodzone do 12-15 ° С z ostrygami i innymi skorupiakami, z serami o ostrym smaku.

„Tagilskoye RULIT dark” (4,1%). Piwo pasteryzowane ciemno filtrowane o przyjemnym karmelowym aromacie i harmonijnym smaku, w którym dominują nuty słodu i karmelu. Podawaj schłodzone do 12-14 ° C. Świetnie komponuje się z owocami morza i przekąskami warzywnymi.

„NASZA REGULACJA Tagilskoe Dużo chmielu” (3,8%). Lekki napój o wyraźnym chmielowym aromacie, cierpkości w smaku i subtelnym słodowym posmaku. Podawane schłodzone do 12-15 ° С zarówno jako samodzielny napój, jak i do pikantnych i pikantnych przekąsek.