Obolon

Obolon to jedna z najbardziej znanych ukraińskich marek piwa. Według statystyk napój ten zajmuje 2,6% ukraińskiego rynku piwa. Piwo to spożywa co piąty mieszkaniec Ukrainy. Firma Obolon eksportuje swoje produkty do 40 krajów.

Odniesienie historyczne. Browar, który później otrzymał nazwę „Obolon”, został zbudowany w taki sposób, aby otworzyć go na Igrzyska Olimpijskie w Moskwie w 1980 roku. Przedsiębiorstwo zostało pomyślane jako najlepsze w branży, dlatego nawet w celu znalezienia miejsca na przyszły zakład zaproszono czeskich specjalistów. Przede wszystkim zaczęli szukać wody. Najlepsza, najdelikatniejsza i najsmaczniejsza była woda ze studni artezyjskiej w Obolonie - dzielnicy Kijowa położonej nad brzegiem Dniepru.

Sprzęt dla przedsiębiorstwa zakupiono również w Czechosłowacji. Dlatego produkty browaru w Kijowie nr 3 w niczym nie ustępowały najlepszym europejskim gatunkom piwa. 6 lat później na bazie kilku browarów powstało Stowarzyszenie Piwno-Bezalkoholowe Obolon. W 1989 roku Obolon kierował specjalistą A. V. Slobodyanem, który pracował w zakładzie od dnia jego otwarcia. W tym samym roku piwo Zhigulevskoe wyprodukowane w przedsiębiorstwie zostało po raz pierwszy wyeksportowane do Anglii, gdzie eksperci zauważyli jego doskonałą jakość i smak..

Od tego czasu, pomimo wszystkich problemów w gospodarce, wielkość produkcji Obolon stale rośnie, a geografia eksportu rozszerzyła się. Do 2013 roku firma dostarczała piwo do krajów WNP, Europy, USA, Kanady oraz prowadziła negocjacje z chińskimi biznesmenami. Obolon zajmował do 2% rosyjskiego rynku piwa i do 7% moskiewskiego.

Jednak wszystko zmieniło się w 2014 roku, kiedy zaprzestano eksportu Obolonu do Rosji. Na przestrzeni lat firma poniosła ogromne straty. Ale stały prezes Obolon A. V. Slobodyan znalazł wyjście: od lata 2015 roku Obolon jest produkowany na licencji w przedsiębiorstwach CJSC Moscow Brewing Company..

Według brand managera S. Dorogana popularność Obolonu tłumaczy się tym, że piwo to warzone jest wyłącznie z naturalnych składników. Firma sama produkuje słód, którego jakość sprawia, że ​​zagraniczni piwowarzy chętnie go kupują.

Nagrody piwne Obolon

„Obolon Lager” - 6 złotych medali, w tym nagroda w konkursie zawodowym „Ozyrys-2006” w Moskwie (podczas VIII Moskiewskiego Międzynarodowego Festiwalu Piwa).

„Światło Obolon” ​​- I miejsce w nominacji „Najpopularniejsze” w konkursie „Ozyrys-2008”.

„Pszenica Obolon” ​​- „Platynowy Ozyrys” na konkursie „Ozyrys-2008”.

Obolon Premium - 6 złotych medali, w tym nagroda na V Moskiewskim Międzynarodowym Festiwalu Piwa.

„Obolon Velvet” - 6 złotych medali.

Rodzaje piwa „Obolon”

„Obolon trophynoe” - piwo o mocy 8% i gęstości 16%.

Obolon Malodovoe to piwo o złocistej barwie o mocy 4% i gęstości 11%. Napój warzony jest z 3 odmian słodu (monachijski, monachijski i domowy). Smak - słodowy, z nutami owocowymi.

„Obolon Svetloe” - piwo 4,5% i gęstość 11%. Na podniebieniu słodycz słodu zrównoważona jest chmielową goryczką.

„Obolon Unfiltered” - piwo o złocistej barwie o mocy 6% i gęstości 14%.

Obolon Lager to jasne piwo o mocy 5% i gęstości 12%. Ma łagodny smak z delikatnym posmakiem chmielowym.

Obolon Premium to piwo o bogatej złocistej barwie, o sile 4% i gęstości 11%. Posiada intensywny kwiatowo-chmielowy aromat.

„Obolon Barkhatnoe” to piwo koloru starego bursztynu o mocy 5,3% i gęstości 14%. Gorzkie nuty chmielowe przeplatają się z delikatnym smakiem napoju..

Obolon Krepkoe to piwo o mocy 7,1% i gęstości 16%. Pachnie świeżym pieczywem, smak jest lekki, z pikantną goryczką.

Obolon Sobornoye to piwo o złotej słomkowej barwie o mocy 4,9%. Aromat łączy w sobie nuty zbożowe i ziołowe, smak jest łagodny, z chmielową goryczką i ledwo wyczuwalną kwaskowatością.

„Obolon Bezalkoholowe”.