Besame

Besame - nowy perłowy szampan
Menu
Odniesienie historyczne
Fabryka wina musującego Biesłan jest jednym z oddziałów działającej od 1995 roku grupy firm Salyut. U zarania swojego istnienia firma zajmowała się produkcją alkoholi oraz produkcją alkoholi wysokoprocentowych. W 2003 roku asortyment przedsiębiorstwa wzbogacił się o wina wzmocnione i musujące. Jednocześnie firmie udało się zająć pozycję lidera w całkowitym wolumenie produkcji alkoholi mocnych w segmencie niskich cen..
Kompleks przemysłowy zajmuje łączną powierzchnię 52 hektarów, na terenie których działają jednocześnie trzy fabryki. Linie technologiczne do produkcji szampana są w pełni zautomatyzowane. Dostawcą materiałów winiarskich jest Yuzhnaya agrofirm, jeden z największych producentów produktów rolnych na terytorium Krasnodaru. Winogrona uprawiane są na Półwyspie Taman, pierwszeństwo mają odmiany sprowadzane z Francji i Włoch.
Między zbiorem a przetwarzaniem jagód mijają nie więcej niż cztery godziny. W przedsiębiorstwach firmy rolniczej uzyskuje się wina niemusujące, które dostarczane są do zakładu w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie wykorzystywane do blendowania. Przedstawiciele grupy firm Salyut regularnie podróżują na terytorium Krasnodaru, aby osobiście wybrać najlepsze próbki produktów.
Nie tak dawno w asortymencie przedsiębiorstwa pojawił się Champagne Besame. Moda na wielokolorowe koktajle winne rozprzestrzeniła się w Europie i krajach Azji Południowo-Wschodniej dzięki kompetentnej polityce marketingowej hiszpańskiej firmy Aviva, najsłynniejszy producent szampana perłowego.
Odcienie niebieskiego, złotego i różowego uzyskuje się z barwnika spożywczego znajdującego się na dnie butelki w stanie spoczynku. Podczas potrząsania pojemnikiem błyszczące cząsteczki poruszają się i barwi napój na jasne kolory.
Interesujące fakty
Besame to nie pierwsze doświadczenie firmy Salut w produkcji win musujących. W 2008 roku na wystawie Prodexpo złoty medal i zwycięstwo w nominacji „Za wysokie walory konsumenckie” otrzymała marka szampana „Salute! Złotogłowy ”.
Szczególną dumą zakładu jest ogromna piwnica, która znajduje się na głębokości dziewięciu metrów od powierzchni ziemi. Pomieszczenia są utrzymywane w optymalnej temperaturze i wilgotności, aby zachować właściwości organoleptyczne materiałów na wino szampańskie.
Rodzaje szampana Beseim
Besame Blue, 8%
Wino gazowane w kolorze niebieskim ze srebrzystymi odcieniami. Aromat jest intensywny, owocowy. W smaku nuty dojrzałego melona i słodkiego arbuza. W finiszu dominują nuty miodowe. Suplement diety - błyszczący srebrny kandurin.
Besame Gold, 8%
Wino musujące w kolorze stopionego złota z domieszką masy perłowej. Aromat wydziela zapach południowych owoców. Smak jest bogaty w nuty dojrzałych winogron, które przechodzą w długi, brzoskwiniowy posmak.
Besame Orange, 8%
Napój mieni się w kieliszku pomarańczowymi refleksami. W przyjemnym aromacie dominują owoce cytrusowe. Smak harmonijnie łączy słodycz winogronową i pomarańczową goryczką.
Róża Besame, 8%
Głęboki różowy szampan z koralowymi refleksami. Jasny owocowy aromat zdominowany jest przez nuty jagodowe. Na podniebieniu wyróżniają się nuty świeżych winogron i leśnych malin. Zalecane do podania schłodzonego.