Lazur

Szampan Lazur (Lazur) to gazowany koktajl winny o jasnych, brokatowych odcieniach, produkowany przez petersburskie zakłady „Bravo Premium”. Napój mieni się niebieskimi, różowymi i złotymi kolorami i przypomina produkty hiszpańskiej firmy Aviva

- najpopularniejszy producent kolorowych win musujących. Przedsiębiorstwo należy do grupy firm Rust.

Odniesienie historyczne

Firma Bravo International została założona w 1994 roku przez islandzkich biznesmenów Thora Bjorgolfssona i Magnusa Thorsteinssona. Przedsiębiorcy zbudowali w Petersburgu fabrykę, która początkowo specjalizowała się w produkcji lemoniady Korona. Następnie do asortymentu dodano koktajle niskoalkoholowe, które były produkowane pod marką Bravo. W 1998 roku do majątku firmy dołączył browar, który stał się znany poza regionem dzięki marce piwa Bochkarev..

Islandzcy biznesmeni nie zwracali uwagi na rozwój kierunku koktajli i nie promowali produktów. Właściciele zauważyli później, że ich celem była promocja firmy do późniejszej sprzedaży. Do 2002 roku fabryka Bravo wyprodukowała tylko cztery rodzaje koktajli, które pojawiły się w reklamie tylko raz - w humorystycznym programie „Gorodok”. W tym samym roku firmę przejął koncern piwny Heineken.

Nowy zarząd stanął w obliczu niskiego wolumenu produkcji - zakład produkował prawie połowę produkcji swoich najbliższych konkurentów. Właściciele poważnie potraktowali wizerunek marki, rozpoczynając kampanię reklamową skierowaną do młodego odbiorcy - głównego konsumenta produktów niskoalkoholowych. Asortyment został uzupełniony o dwa tuziny koktajli o nowych smakach, a także napoje energetyzujące.

Firmie Heineken nie udało się jednak wypromować marki - przeszkadzał brak ustalonych kanałów sprzedaży. W 2005 roku browar sprzedał browar grupie firm Rust, dużego producenta i dystrybutora alkoholi, właściciela słynnych marek wódek Zelenaya Marka oraz Parliament. Nowi właściciele wyposażyli linię do butelkowania win musujących w Bravo Premium.

Szampan Lazur pojawił się w 2015 roku. Napój jest wytwarzany z mieszanki wytrawnych win, które są przywożone do Sankt Petersburga z włoskich przetwórni winogron. Materiały winiarskie rozcieńcza się wodą do pożądanej mocy, nasyca napój dwutlenkiem węgla, a na etapie butelkowania do butelek dodaje się barwnik spożywczy z błyszczącymi cząsteczkami, które po wstrząśnięciu nadają winu musującemu jasny świąteczny kolor. Na koniec na szyję zakładana jest metka z informacją o aplikacji mobilnej Lazur AR. Klienci mogą pobrać oprogramowanie na swoje smartfony, zeskanować etykietę i obejrzeć zapalający taniec postaci z kreskówek Mr. Banan.

Interesujące fakty

1. Producent nadał trunkowi nazwę Lazur, słowo to powinno kojarzyć kupującemu z Riwierą Francuską, Riwierą i wakacjami nad morzem.
2. Projekt marki został opracowany przez ukraińską agencję brandingową Reynolds and Reyner. Projektanci ozdobili etykietę herbem z wykorzystaniem elementów heraldyki włoskiej - krzyża, hełmu rycerskiego, wstążek i pięcioramiennej gwiazdy.

Lazur rodzaje szampana, 7,1%

Szampan jest oparty na mieszance win z odmian winorośli Muscat; naturalne aromaty dodają różne niuanse smakowe. Firma produkuje trzy rodzaje napojów:

• Rose - ostry róż
• Blue Ocean - srebrno-niebieski
• Złoto - złote.

Skład wina jest bliższy tradycyjnym produktom zakładu - koktajlom niskoalkoholowym, gdyż do trunku na etapie produkcji dodawany jest alkohol rektyfikacyjny marki „Lux”.