Ile stopni jest w rumie i jakie napoje można z niego zrobić?

Czy znasz pochodzenie rumu i jego właściwości?Z pewnością zwykłym ludziom trudno jest sobie nawet wyobrazić, ile różnych napojów alkoholowych istnieje na świecie. Niektóre napoje są tak popularne, że zna je każdy mieszkaniec planety. Należą do nich rum. W tym artykule porozmawiamy o tym napoju, jego właściwościach i odmianach..

Ponadto został przygotowany na Karaibach, a mianowicie na Kubie. W końcu to tam niewolnicy afrykańscy uprawiali dla niego surowce - trzcina cukrowa. Po przekształceniu w cukier pozostała melasa, z którą później pracowano nad przygotowaniem napoju.

U zarania rumu uważano za napój niewolników i piratów.W tamtych czasach rum był uważany za napój niewolników. Doszło nawet do tego, że jeśli zwykły człowiek wypije trochę rumu, stosunek do niego zmienił się dramatycznie. Oprócz niewolników piraci również pili ten napój - piraci.

Do XVIII wieku napój ten był bardzo złej jakości, dopóki Hiszpanie nie poprawili tego napoju. Każdy mógł go wypić, ponieważ nie był już uważany za niewolnika.

Właściwości

Rum ma kilka właściwości, które określają jego jakość i wartość. Należą do nich:

  1. kolor
  2. zapach
  3. smak.

Teraz wielu producentów dodaj barwniki do swojego produktu. Dlatego przygotowanie rumu nie zawsze jest związane z jego kolorem. Istnieją trzy odmiany tego napoju według koloru. O każdym z nich porozmawiamy później..

Smak i zapach rumu zależy od następujących czynników:

  1. surowce i miejsce ich wzrostu;
  2. metoda destylacji;
  3. okres starzenia;
  4. materiał beczek, w których napój był dojrzewający.

Nawiasem mówiąc, nie można powiedzieć o użytecznych właściwościach rumu. Kto by pomyślał, że jest również wykorzystywany do celów leczniczych?

Rum jest stosowany w leczeniu przeziębienia i do celów kosmetycznych.Z reguły stosuje się go do różnych okładów i nalewek. Jak dobrze płukać gardło. W leczeniu chorób układu oddechowego stosuje się mieszaninę podgrzanego rumu zmieszanego z sokiem z cytryny. Aby poprawić zdrowie, wystarczy wypić 1 łyżkę. l dziennie i płukać gardło dwa razy dziennie.

Oprócz leczenia różnych chorób ten napój jest również stosowany do celów kosmetycznych. Na przykład do pielęgnacji włosów i skóry. Wiele kobiet robi maski, których jest członkiem. Przepisy na te maski można znaleźć w Internecie..

Odmiany

Minimalna moc rumu wynosi 37 stopni, maksymalna to 75. W sumie istnieją 3 rodzaje tego napoju. Jest klasyfikowany według koloru:

  1. biały. Główną cechą jest brak koloru. Oznacza to, że na pierwszy rzut oka jest prawie jak woda. Jest również nazywany srebrnym. Z reguły jego ekspozycja trwa krócej niż dwa lata. W czystej postaci jest stosowany niezwykle rzadko. Przeważnie pije się go sokiem lub colą. A także świetnie nadaje się do przygotowywania różnych koktajli. Smak jest słodkawy. Twierdza waha się od 37 do 48 stopni. Jasny przedstawiciel - Donq cristal;
  2. Najpopularniejszym kolorem rumu jest złoto, są też białe i czarnezłoty. Główną cechą jest wyraźny słodki smak. Do jego przygotowania użyto melasy lub karmelu. Jest używany w czystej postaci tylko przez amatorów. Z reguły stosuje się go w postaci rozcieńczonej. Do przygotowania koktajli nie jest bardzo odpowiedni. Siła waha się od 45 do 55 stopni alkoholu. Jasny przedstawiciel - Cera de oro;
  3. czarny. Jego główną cechą jest ostry zapach i gęsta konsystencja. Z reguły piją go w czystej postaci. To najsilniejszy rum. Jego siła może osiągnąć 75 stopni. Jasny Przedstawiciel - Czarne przyprawy.

Bacardi

Bacardi jest jednym z najpopularniejszych producentów. Ta firma produkuje wszystkie trzy rodzaje tego napoju, o których mówiliśmy powyżej. To najsłynniejszy rum. We wszystkich krajach można kupić napój tej firmy..

Ta firma ma ponad 60 lat jest liderem w produkcji rumu, a zatem, zdobywając go, nie wątp w jego jakość. Twierdza Bacardi ma zazwyczaj 35–40 stopni alkoholu. Najsilniejszą z całej linii Bacardi jest Bacardi 151. Jego siła wynosi 75,5 stopnia. Zaleca się rozstać z wodą. W czystej postaci nie każdy może pić tak mocny napój.

Koktajle

Wielu nawet nie wie, ile koktajli można zrobić z rumem. Najpopularniejsze z nich:

  1. Rum nadaje się do przygotowywania różnorodnych koktajli - zarówno na zimno, jak i na gorącopina colada - mieszanka syropu kokosowego, soku ananasowego i rumu;
  2. mojito to mieszanka mięty, limonki i rumu. Z dodatkiem lodu i wody gazowanej;
  3. grog to mieszanka wody, rumu i różnych przypraw. Różni się od innych koktajli tym, że podaje się go na gorąco;
  4. niebieski hawajski - ten sam przepis jak pierwszy koktajl, tylko z dodatkiem niebieskiego barwnika.

Oczywiście alkohol jest zły, jeśli jest nadużywany. Ale w żadnym wypadku nie powinieneś odmawiać sobie przyjemności picia czegoś pięknego. Najważniejsze jest to, że alkohol nie rujnuje twojego życia, ale nieco je upiększa.

Podobne

Menu