Alkohol w indiach i goa - wskazówki dla turystów

Indyjskie przepisy dotyczące alkoholu różnią się w zależności od regionu. W stanach Bihar, Gujarat, Nagaland, Lakshadweep i niektórych regionach Manipur alkohol jest całkowicie zabroniony, w pozostałych obowiązuje minimalna granica wieku, czasami sięgająca 25 lat..

Pierwsze wzmianki o napojach alkoholowych znajdują się w starożytnych tekstach wedyjskich z XVI-V wieku. PNE. Mówią o dwóch rodzajach alkoholu: soma (napój bogów i braminów, dokładny skład nie jest znany) oraz sura (braga na bazie ryżu i trzciny cukrowej, popularna wśród ksatriyów). Również do spożywania alkoholu do celów leczniczych zaleca medycyna wedyjska - Ajurweda.

W średniowieczu w Indiach powszechne były napoje o niskiej zawartości alkoholu, takie jak piwo. Kasta rządząca faworyzowała wino. Podczas brytyjskiej okupacji domowy trunek stopniowo ustępował miejsca produktom dużych winiarni, a pod koniec panowania brytyjskiego problem alkoholizmu na skalę krajową już się pojawił. Doprowadziło to do wprowadzenia prohibicji w niektórych stanach i masowego wylesiania winnic..

Drugą stroną problemu jest obfitość „lokalnych” rodzajów alkoholu produkowanych w każdym plemieniu. Napoje te nie są w żaden sposób licencjonowane i często są bardzo złej jakości. Zdarzają się częste przypadki śmiertelnych zatruć, ale popularność rzemieślniczego alkoholu w Indiach nie spada, ponieważ jego spożycie jest częścią lokalnej tradycji, ponadto alkohol ten jest bardzo tani.

Prawo

Ograniczenia wiekowe i niuanse kupna i sprzedaży różnią się w zależności od stanu. Ogólnie rzecz biorąc, alkohol w Indiach można swobodnie kupować w specjalistycznych sklepach, restauracjach, hotelach, barach, dyskotekach. W stanach Kerala i Tamil Nadu sprzedaż alkoholu jest monopolem państwowym; w innych częściach kraju napoje alkoholowe można sprzedawać w sklepach spożywczych, supermarketach, a nawet na farmach. W popularnych miejscowościach turystycznych dozwolona jest sprzedaż alkoholu na plażach i jachtach rekreacyjnych..

Prowadzenie pojazdu pod wpływem alkoholu jest zabronione, ale można jeździć, jeśli zawartość alkoholu we krwi nie przekracza 0,03% (jest to około jeden kufel słabego piwa).

W większości stanów wprowadzono tzw. „Suche dni”, kiedy sprzedaż alkoholu jest całkowicie zakazana - najczęściej organizowane są w święta państwowe, takie jak Święto Niepodległości (15 sierpnia), Dzień Republiki (26 stycznia), Urodziny Gandhiego (październik 2), w dni wyborów itp..

W Bengalu Zachodnim „dni suche” nie dotyczą pięciogwiazdkowych hoteli, klubów i kurortów, a spożywanie alkoholu w domu w tych okresach nie jest zabronione..

W stanie Gudźarat, najsurowszy stan, który przewiduje karę śmierci za produkcję i dystrybucję alkoholu, turystów i tymczasowych mieszkańców bez pozwolenia na pobyt, może uzyskać pozwolenie na zakup alkoholu. Można go zamówić online lub na lotnisku, ale w każdym przypadku wystawiony dokument musi być następnie poświadczony przez oficjalną instytucję. Licencja pozwala na zakup półtora litra alkoholu co 10 dni, przy zezwoleniu na miesiąc turysta będzie mógł kupić 4,5 litra.

Przepisy celne dotyczące importu i eksportu alkoholu

W Indiach można importować 2 litry alkoholu na osobę o dowolnej mocy lub nieograniczoną ilość nepalskiego piwa. Jeśli chodzi o eksport, nie ma instrukcji indyjskich celników, trzeba skupić się na przepisach kraju docelowego.

Alkohol w Goa

Goa jest ostatnim bastionem „niezależnego alkoholika”, „stanu hippisowskiego”, najpopularniejszego celu turystycznego, migrantów i emigrantów. Likier w Goa jest nadal produkowany w nieograniczonych ilościach, można go swobodnie kupić w dowolnym czasie iw każdym sklepie..

Obowiązują tu najniższe podatki akcyzowe, więc wiele dużych firm alkoholowych woli lokować swoją produkcję w Goa..

Ten stan słynie również z autochtonicznego napoju feni - destylatu (bimberu) wytwarzanego z orzechów nerkowca (nie orzechów!) Lub sfermentowanego soku palmowego.

Co piją miejscowi

Brzmi zaskakująco, ale najpopularniejszym napojem alkoholowym w Indiach jest whisky. Indianie wypijają rocznie ponad 1,5 miliarda litrów destylatu zbożowego, trzy razy więcej niż w Stanach Zjednoczonych, nie mówiąc o innych mniejszych krajach. Wiele tradycji picia whisky jest pod wpływem brytyjskich wpływów, z których najpopularniejsze są Amrut i Officer`s Choice..

IMFL (Indian Made Foreign Alcohol, „zagraniczny alkohol produkowany w Indiach”) z pewnością zajmuje pierwsze miejsce w tabeli spożycia. Oprócz whisky w tej kategorii znajdują się rum, wódka i wino. Na terenach wiejskich najbiedniejsi ludzie piją różnorodne domowe zacier z soków owocowych. Ponadto wszyscy bez wyjątku piją piwo, na przykład Kingfisher to najtańsza marka alkoholi w Indiach..