Kilikia („kilikia”)

„Kilikia” to ormiańskie piwo jasnobursztynowe o gęstej drobnoziarnistej pianie, bogatym smaku i chmielowej goryczce. Nazwa napoju pochodzi od tytułowego średniowiecznego państwa chrześcijańskiego na wschód od Cylicji, które znajdowało się między Bizancjum a kalifatem arabskim..

Odniesienie historyczne. Od 1997 roku piwo pod marką „Kilikia” jest produkowane przez spółkę akcyjną „Yerevan Beer”. Jest to zmodernizowany i zreorganizowany browar w Erewaniu, założony w 1952 roku.

Piwo Kilikia produkowane jest głównie w szklanych butelkach. Tylko jeden rodzaj to piwo w puszkach. W sumie Kilikia produkuje 12 rodzajów piwa. Napój zajmuje wiodącą pozycję na rynku krajowym Armenii. Firma eksportuje również produkty do Polski, Hiszpanii, Singapuru, Malezji, Ukrainy, Gruzji, Australii, Francji i USA.

Nagrody

Międzynarodowy konkurs piwny, Moskwa:

• 1997 - Złoty Medal;
• 1998 - Złoty Medal;
• 1999 - Złoty Medal;
• 2000 - złoty medal.

Ogólnopolski konkurs „Najlepszy Znak Roku” Erywań:

• 2012 - nagrody specjalne w nominacjach „Najlepsze Piwo Roku” („Kilikia”), „Odkrycie Roku” (piwo „Erywań”).

Arm Prod Expo, Erywań:

• 2012 - Złoty medal.

Armenia Expo, Erywań:

• 2011 - Złoty medal.

Erewan:

• 2010 - Produkt Roku.

Arm Prod Expo, Erywań:

• 2007 - złoty medal.

Państwowy Uniwersytet Rolniczy Armenii, Erywań:

• 2006 - Złote Ucho.

Igrzyska Pan-Armenii, Erewan:

• 2004 - nagroda.

Konkurs piwny, Moskwa:

• 2004 - Grand Prix.

Igrzyska Pan-Armenii, Erewan:

• 2003 - puchar.

Międzynarodowy Konkurs Piwa, Soczi:

• 1991 - Złoty Medal;
• 1998 - Złoty Medal;
• 2001 - złoty medal, srebrny medal;
• 2002 - złoty medal, srebrny medal.

Konkurs piwny, Moskwa:

• 2001 - Grand Prix.

Frankfurt:

• 2001 - Nagroda Wysokiej Jakości.

Pierwszy Republikański Konkurs Degustacyjny, Erywań:

• 2000 - medal.

Genewa:

• 1999 - Międzynarodowa Złota Gwiazda.

Erewan:

• 1998 - Nagroda Jakości Rządu Republiki Armenii.

Rodzaje piwa Kilikia

Światło „Kilikia” nr 11 4,6%

Piwo ma lekką goryczkę, przyjemną jasnozłotą barwę i gęstą pianę. Produkowany od 2004 roku. W sprzedaży prezentowany jest w dwóch rodzajach - w półlitrowych szklanych butelkach i małych butelkach o pojemności 330 ml.

„Kilikia Molodezhnoe” 4,8%

W posmaku wyczuwalna chmielowa goryczka. Idealnie komponuje się z kebabami i innymi daniami mięsnymi i rybnymi, klasycznymi przystawkami. Wykonane z górskiej wody źródlanej. Produkowany od 1999 roku.

„Kilikia świąteczna” 5,3%

Ten rodzaj piwa powstał specjalnie na półwiecze urodziny browaru „Erywańskie Piwo”. Produkowany od 2002 roku. W smaku słodko-słodowo-miodowe ze smakiem karmelowego słodu i chmielowymi nutami kwiatowymi. Drobnoziarnista piana osiada powoli.

„Kilikia Jubilee” 5,1%

Wydany z okazji 50-lecia zakładu produkcyjnego. Bazą smakową jest głównie słód. Aromat ma gorzki słodowy zapach z nutą siana. Ma słodko-wytrawny posmak.

Cylicja 1952 4,8%

Stworzony z okazji 60-lecia browaru „Erywań Piwo”. Aromat nie jest zbyt wyraźny, ale oryginalny, z nutą cukierków owocowych. Smak miodowo-owocowy z długim posmakiem.

Cylicja ciemna 4,4%

Cechą charakterystyczną tego piwa jest dymny smak i niezwykły aromat. Odporna piana, gorzki posmak.

Hayer 4,9%

Jedna z nowszych odmian piwa Kilikia. Produkowany od 2008 roku. Smak jest intensywny, z nutami kwiatów i ziół w aromacie. Utrzymuje grubą piankową główkę w szkle przez długi czas.

Elita Kilikii 5,6%

Miodowa słodycz harmonijnie łączy się z gęstą chmielową goryczką. Kolor - złoty.

Zhigulevskoe 4,8%

Aromatyczne piwo pasteryzowane o złocistej barwie, wytwarzane przy użyciu specjalnej technologii, ma wyraźny aromat chmielowy, lekko kwiatowy z nutami ziół. Posmak długotrwały, gorzki. Piana jest drobnoziarnista, bardzo gęsta i stopniowo osiada. Produkowany od 2003 roku.

Kilikia 4,8%

Posiada umiarkowaną goryczkę chmielową i klasyczny piwny aromat. To jeden z najpopularniejszych rodzajów piwa z „Cylicji”.

Cilicia light 4,5%

Na podniebieniu jasny chmielowy odcień. Napój jest klarowny, o jasnozłotym kolorze. Piankowa główka wytrzymuje długi czas, ma gęstą, nasyconą strukturę. Produkowany od 2004 roku.

Kilikia 4,8%

Jasnozłote piwo w puszce o bogatym słodowym smaku i wyraźnej chmielowej goryczce.