Likier valhalla - duch północnych legend

Likier Valhalla pochodzi od skandynawskiego odpowiednika raju. W mitologii niemiecko-skandynawskiej tak nazywa się pałac, w którym żołnierze polegli w bitwie pod przewodnictwem Odyna ucztują. Slogan tej 45-stopniowej fińskiej gorzki autorstwa Koskenkorvy - Duch legend nordyckich - jest trudny do adekwatnego przetłumaczenia na język rosyjski, ponieważ jest to gra słów. Faktem jest, że spirytus jest jednocześnie „spirytusowy” i „alkoholowy”, toteż likier można nazwać zarówno duszą, jak i alkoholem z północnych legend..

Charakterystyka

Valhalla ma nuty cytrusów, gorzkich ziół i przypraw. Likier ma słodko-gorzki smak i długo świeży posmak. Bukiet zawiera niuanse brązowego cukru, miodu, orzecha laskowego. Valhalla ma również brązowo-karmelowy kolor, z wyglądu likier wydaje się bardzo gęsty, jak syrop klonowy, ale płyn nie pozostawia smug na ściankach szklanki..

Napój dostarczany jest w ścisłej kwadratowej butelce z czarnego i matowego szkła. Na przedniej stronie znajduje się starożytny skandynawski symbol Vegvisir - kompas, który pozwala podróżnemu odnaleźć drogę nawet w najgorszą pogodę.

W skład likieru Valhalla wchodzą: krwawnik pospolity, gorzki piołun, dzięgiel lekarski (angelica officinalis), korzeń lukrecji (lukrecja), a także inne zioła objęte tajemnicą. Wszystkie składniki przechodzą macerację, a następnie destylację, a gotowy trunek należy przechowywać tak, aby składniki łączyły się w harmonijny bukiet..

Najbliższym znanym napojem alkoholowym „Valhalli” pod względem właściwości organoleptycznych jest niemieckie zioło Likier Jagermeister.

Legenda

Na oficjalnej stronie producenta pojawia się piękna legenda, dlaczego likier okazuje się tak bogaty i aromatyczny. Zimny ​​północny wiatr, piszą Finowie, hartuje nie tylko ludzi, napełniając ich odwagą i męstwem, ale także ziołami. Rośliny zmuszone są walczyć z surową naturą, więc nawet zwykłe składniki mają szczególny smak - jaśniejszy, mocniejszy i „odważniejszy”.

Bazą jest likier Valhalla wódka Koskenkorva.

Recenzje konsumentów

Valhalla wyróżnia się nie tylko przemyślanym wizerunkiem i stylowym opakowaniem. Niektóre recenzje (nie z oficjalnej strony producenta):

• "Rozgrzewający i orzeźwiający napój, który przywróci zmysły po zimowych bitwach w Walhalli!".
• „Uwielbiam ten smak. O wiele bardziej elegancki niż Jägermeister. Słodkawe, nie możesz go dużo pić - ale nie potrzebujesz dużo. Bardzo orzeźwiający, zwłaszcza jeśli dodasz kostki lodu ”..
• „Jakby sam Odyn przyniósł mi szklankę alkoholu”.
• "Jeśli lubisz likiery anyżowe, ten jest jednym z najlepszych, jakie kiedykolwiek jadłem.".
• „Miękkie, aromatyczne i orzeźwiające”.
• „Przez pierwsze 20 minut siedziałem ze szklanką w dłoni i wąchałem trunek. Gdyby firma produkowała taką wodę toaletową, kupiłbym ją bez wahania! ”.

Jak pić likier Valhalla

Firma Koskenkorva zaleca picie Valhalli w czystej postaci iw temperaturze pokojowej, aby bukiet lepiej się otworzył. Jednak likier można mocno schłodzić, dodać do herbaty lub kawy, użyć jako składnik koktajlu zamiast Jägermeistera lub innych bitterów..

Podobnie jak inne likiery ziołowe Valhalla jest podawana jako środek trawiący i jako aperitif..

Koktajle

Nie ma specjalnych koktajli, które wymagają użycia tego konkretnego gorzkiego - z łatwością zastępuje każdy inny likier ziołowy, ale sam wizerunek i strategia marketingowa promująca produkt zakładają jego czystą konsumpcję.

Są koktajle, których nazwa zawiera słowo „Valhalla”, ale nie mają one nic wspólnego z tą marką. Na przykład Valhalla Rising. Wlej 1,5 części pikantnego syropu imbirowego do shakera wypełnionego lodem, po jednej porcji aquavita (Skandynawska wódka kminkowa) i sherry "Olorso", ¾ części soku z limonki, wszystko dobrze wstrząśnij, przelej do schłodzonej szklanki i powoli mieszając dodaj 4 części jasnego piwa, najlepiej pilznerza.