Absynt mr. Jekyll (mr. Jekyll) i jego funkcje

Pan Jekyll absinth to nie tylko szmaragdowy napój zwany „zieloną wróżką”, ale także domniemana niemiecka jakość, która fani imprez absyntowych docenią

Kolor

Odpowiednia zawartość butelki „Cuts” oczy w kolorze kwasowo-zielonym. Aby osiągnąć tak jasny odcień, producenci dodają do nalewki specjalne barwniki spożywcze, których skład chemiczny jest zgodny z normami UE.

Zapach

Ponieważ główna kompozycja alkoholu zawiera ekstrakt z piołunu, aromat wyraża wyraźnie wyczuwalną gorycz, rozcieńczoną nutami anyżu jabłkowego i ziół.

Smak

W szczególności charakteryzuje się znacznym osłabieniem zawartości alkoholu - tylko 55% w stosunku do tradycyjnych 70%. W tym samym czasie „eksplozja wrażeń” spełnia wysoki skład ekstraktu z piołunu. W czystej postaci smak będzie znacznie łagodniejszy niż w przypadku marek alternatywnych, ze względu na stosunkowo niską zawartość alkoholu. Pociąg jest dość długi, zachowany ze względu na pachnące zioła w składzie: świeża mięta, szafran i melisa.

Jak odróżnić podróbkę od oryginalnej butelki w sklepie

Ten unikalny rodzaj alkoholu jest bardzo popularny we współczesnym świecie, który oczywiście jest używany przez amatorów i amatorów dla zysku. Opublikujemy kilka prostych wskazówek, które będą pomocne przy wyborze podstawa jakości „magicznych” koktajli i zmniejszy ryzyko korzystania z podróbki. Rzeczywiście, jeśli naturalny, markowy absynt Jekyll ma skutki uboczne w przypadku nadużyć, to czego można oczekiwać od miernej kopii?

• Spójrz na imię. W zależności od kraju pochodzenia oryginalne słowo „absynt” ma cechy językowe i gramatyczne. Niemiecki producent Mr. Jekyll publikuje na etykiecie wyłącznie językową wersję Absinth i nic więcej. Inne pisowni mogą być celową próbą obejścia międzynarodowych wymagań dotyczących praw autorskich, co oznacza, że ​​wskazują na podróbkę.
• Przynieś butelkę do światła. Kolor płynu stanie się prawie głównym potwierdzeniem, że naprawdę nie ma pana Jekyll. Teraźniejszość będzie świecić jasnozielonym, jasnozielonym kolorem, bez zanieczyszczeń, zmętnienia i jakichkolwiek opadów atmosferycznych.
• Weź pod uwagę fortecę. Jest to jeden z niewielu rodzajów absyntu, charakteryzujący się tak niską zawartością alkoholu - tylko 50 stopni. Dlatego nie przeliczaj, jeśli liczysz na „eksplozję” pierwszej porcji napoju i uważnie przeczytaj kompozycję.

Metody użycia i z którym produktem jest łączony

Dla tych, którzy dopiero przygotowują się do wypróbowania artystycznej nalewki, lepiej najpierw nauczyć się, jak pić absynt. Degustatorzy i „imprezowicze” klubu przedstawili kilka podstawowych metod czystego użycia, dodając tylko wodę i cukier, aby złagodzić kontrast goryczy z fortecą.

Nierozcieńczony (w czystej postaci)

Jest to aperitif na „rozgrzewkę”, ponieważ normalna dawka do takiego zastosowania nie powinien przekraczać 30 gramów. W takim przypadku napój schładza się do 0 stopni, wlewa do wysokiej wąskiej szklanki z grubego szkła i pije w jednym łyku.

Klasyczny (francuski)

Na obwodzie naczyń z czystym absyntem połóż specjalną łyżkę sitową z kawałkiem wyrafinowanego lub cukier trzcinowy. Następnie delikatnie wlej do niej lodowatą wodę, aż zawartość w szklance stanie się mętna. Sami Francuzi, wśród których ta metoda użycia jest najczęstsza, efekt zmętnienia nazywany jest „louche”.

Ognisty (czeski)

Standardowa szklanka jest wypełniona absyntem na ćwierć i zanurza się w niej łyżkę cukru, jak w poprzedniej wersji. Potem namoczony cukier pozostawia się na łyżce i położyć na szklance, podpalić i pozostawić średnio na 60 sekund.

Z syropem (rosyjski)

Najprostsza i najczęstsza metoda użycia w czystej postaci. Cukier i woda są podgrzewane w proporcjach 2: 1 i już gotowy syrop wlewa się do szklanki z „zieloną wróżką”.

I choć marka Mr.Jekyll jest najbardziej oszczędna pod względem goryczy i fortecy, wystarczy po prostu wygładzić ostry kontrast czeskiej mikstury z przekąską. Doskonała opcja po gardle „salwy” może być Ser Dor Blue, kawałek ciemnej czekolady, zielona oliwka, plasterek limonki lub jagoda winogronowa.

Jako podstawa koktajli

Zielona wróżka jest popularną bazą wielu koktajli, które dodają odwagi i żywych kolorów każdemu wieczórowi. W tym samym czasie barmani mogli opracować dziesiątki przepisów, które albo tłumią, albo podkreślają cechy mocnych fundamentów, pozostawiając niezapomniane wrażenia.. Mężczyźni lubią to bardziej, gdy absynt miesza się z pachnącym „klasykiem” (rum, dżin, cola), jak w koktajlu - „wstrząs” - a panie wolą „aksamit” jak „mleko lwicy”, w którym mleko i miód są dodawane do podstawy piołunu.

Domowe analogi i absynt

Pan Jekyll pod względem kosztów i klasy nie wyróżnia się wśród swoich odpowiedników innego producenta, jedyną rzeczą, która znacznie go wyróżnia, jest jego niska wytrzymałość. Jeśli z jakiegoś powodu ta pozycja „artystycznej mikstury” skończyła się w sklepie lub na stronie, a partia zbliża się nieubłaganie, zwróć uwagę na brandcentową butelkę Vincent, w przybliżeniu tej samej cenie i dostępności alkoholu (60%).

Jeśli zamierzasz samodzielnie kontrolować siłę i skład swojego napoju, istnieje możliwość samodzielnego przygotowania absyntu. Domowy przepis łatwo go znaleźć w Internecie, a do tego potrzebne są składniki sprzedawane w zwykłej aptece (alkohol, nalewka z piołunu, mięta, koper włoski, nasiona anyżu).

Historia marki Green Fairy Jekyll

Początki pana Jekyll Absinth pochodzi z początków XX wieku w Niemczech, gdzie firma alkoholowa Richarz produkowała ten napój w najlepszych tradycjach tamtych czasów. Jednak w 1923 roku jego sprzedaż została zakazana z powodu zawartości tujonu, który ma halucynacje i uzależnia, założyciele firmy musieli współpracować z inną niemiecką firmą Pabst, aby wspólnie wytwarzać likiery, sznapsy i gin.

Prawie pół wieku później kolejna firma Berentzen mogła dołączyć do odnoszącego sukcesy duetu Pabst & Richarz, w wyniku czego powstała Grupa Berentzen. Ten gigant w produkcji alkoholu stał się jednym z głównych rozmiarów i ilości produktów.

W trudnych czasach finansowych 2008 roku korporacja zamknęła jedną z najstarszych gorzelni i zaczęła gorączkowo uzupełniać swój asortyment, aby utrzymać się na powierzchni. Z tego powodu następcy firmy Richarz wznowili produkcję czeskiego napoju, zachowując wszystkie proporcje w składzie, ale już używa nowoczesnej technologii destylacji. Tak więc stary absynt pojawił się w najnowszej wersji, którą żartowano ze względu na angielski - Mr. Jekyll - i idealnie utkwił na etykiecie z dobrodusznym grubym mężczyzną w surdutowym płaszczu i cylindrze.

Pan Jekyll życzy dobrej zabawy

W końcu nie trzeba wybierać tylko Pana Jekyll, ponieważ dzisiaj spędzanie czasu w firmie w dziale alkoholowym to świetny wybór: absynt wróżka, - Xenta—, Fruko Schulz.