Bawarskie piwo - ponadczasowy klasyk

Bawarskie piwo „Live” to upajające arcydzieło stworzone dla prawdziwych koneserów spienionego napoju. Nasi eksperci wzięli za podstawę klasyczną recepturę i opracowali kilka rodzajów piwa, które wyróżniają się głębią i oryginalnością smaku..

Aby przygotować swój ulubiony napój, eksperci używają różnych odmian słodu, chmielu i drożdży. Wszystkie składniki są dostarczane z Niemiec i Czech, więc bawarskie piwo na żywo ma wyłącznie europejską jakość.

Technologia przygotowania „żywego” piwa pozwala zaoszczędzić wszystkie składniki odżywcze: aminokwasy, sole mineralne, witaminy i żywe drożdże.

Żywe piwo

Nasze produkty wytwarzane są na zaawansowanym europejskim sprzęcie, który pozwala kontrolować wszystkie etapy produkcji. Warunki temperaturowe, szybkość filtracji, ciśnienie i czas są regulowane przez odpowiednie programy. A dzięki zdalnemu sterowaniu sprzętem specjaliści mogą ustawić wszystkie niezbędne parametry w dowolnym momencie.

Piwo „Bavaria Light”

• To klasyczne lekkie piwo..
• Ma łagodny smak i świeży aromat lekkiego słodu i chmielu..
• Alkohol 4,5% obj. Ekstrakt z początkowej brzeczki 12%.

Ciemna bawaria piwna

To klasyczne ciemne piwo wytwarzane z ciemnych rodzajów wysokiej jakości niemieckiego słodu. Pachnący, z wyraźnym słodkawym karmelowym smakiem i nutą przypalonego słodu.

• Alkohol 4,9% obj. Początkowa ekstrakcja brzeczki 15%.
• Jest to piwo o lekkim aromacie drożdży i łagodnym, dobrze zbalansowanym smaku..
• Alkohol 4,5% obj. Ekstrakt z początkowej brzeczki 12%.

Piwo „Bayern świąteczny Festbier”

To piwo w kolorze bursztynu o słodkim smaku duszonego słodu.!

• Alkohol 4,6% obj. Ekstrakt z brzeczki początkowej 12,5%.

Beer Premium Bavaria

To jasne piwo w kolorze bursztynu warzone według starej niemieckiej receptury. Ta odmiana jest bogata i pełna smaku, uzupełniona aksamitnym odcieniem karmelowego słodu.

• Alkohol 4,7% obj. Początkowa ekstrakcja brzeczki 13%.

Piwo „Bavaria Austrian”

To lekkie, niefiltrowane piwo o przyjemnym aromacie chmielu i delikatnych nutach słodu pszenicznego..

• Alkohol 4,5% obj. Ekstrakt z początkowej brzeczki 12%.

Bawarskie piwo belgijskie

To piwo z lekkim filtrem o przyjemnym aromacie chmielu i delikatnych nutach słodu jęczmiennego..

• Alkohol 5,4% obj. Początkowa ekstrakcja brzeczki 15%.

Automatyczny browar domowy BAVARIA

Michaił Grebeniew i Aleksiej Pietrow, Kirow

Od dawna warzymy piwo. Zaczęliśmy od prostych doniczek i stopniowo osiągaliśmy normalne wyposażenie. Dysponując tak dużym zasobem wiedzy i dwoma bawarskimi browarami, obliczyliśmy zużycie składników, koszt piwa i zrozumieliśmy - ale nasz sprzęt i umiejętności są wystarczające, aby otworzyć własny browar rzemieślniczy!

Etapy rozwoju odmian handlowych, rozwój technologii gotowania, rozwój etykiet i wiele innych zostały już zakończone. Przed nami prezentacja naszego piwa w barach i przygotowanie specjalistycznej sali dla przyszłego browaru.

Bawaria nigdy nie zawiodła. Ludzie lubią nasze piwo i lubimy je warzyć..

Jeśli jesteś zainteresowany, dołącz do naszego projektu jako widz. W naszej grupie szczegółowo opisujemy i konsekwentnie rozmawiamy o tym, czego potrzeba, aby otworzyć nasz mały browar rzemieślniczy w rosyjskich warunkach.

https://vk.com/beerfanat

Anatolij Gladkow, Kirowo-Chepetsk

Jestem początkującym w branży piwowarskiej, więc nie mam nic do porównania, ale moim zdaniem Bawaria jest bardzo wygodna i poprawna. Kupiłem go za radą przyjaciół, którzy mówili, aby zwracać uwagę na ten konkretny model: mówią, że jest znacznie tańszy i w pełni zautomatyzowany w porównaniu do analogów, więc nie wymaga specjalnej wiedzy.

Byłem całkowicie zadowolony z zakupu. Już pierwsze gotowanie okazało się wielkim sukcesem. Rzeczywiście, wystarczy przestrzegać przepisu i wszystko ułoży się idealnie. Ledwo czekałem, aż piwo się zaparzy. Ale kiedy próbowałem pracować własnymi rękami - mężczyznami, to uczucie jest nie do opisania.

Ja sama. Gotowane Piwo!!!

Faceci, którzy są bardziej profesjonalni w tej kwestii, twierdzą, że po raz pierwszy nie działa to zbyt dobrze. Rodzaj ręki, którą musisz wypełnić. Myślę więc, co stanie się ze mną po ugotowaniu 10, jeśli już jestem zadowolony ze wszystkiego od pierwszego =).

W sumie browar jest świetny. Polecam wszystkim.

Sergey Valerevich, poz. Górnik

Podobał mi się wygląd Bawarii. Schludny, błyszczący, z całkowicie automatycznym sterowaniem - nawet w kuchni możesz to zostawić.

A proces gotowania jest dość prosty - nie jest trudniej niż gotować owsiankę w powolnej kuchence. A co najważniejsze, nie wiąże się z wszystkimi rodzajami oparów i zapachów leworęcznych. Zasadniczo żona nie przeklina i nie jeździ gotować w garażu =). A to jest oooooochen duży plus, ponieważ mieszkam na zimnej Syberii.

Cóż, pod względem parametrów technicznych nie jest w niczym gorszy od analogów za 120 tys. To także duży plus, szczególnie dla początkujących w warzeniu.

Bawaria jest najlepszą opcją dla początkujących.

Alexander Mishin, Soczi

Świetny samochód, którego strona nie wygląda. Ale najbardziej imponuje mi wydajność. 30 litrów na cykl to 200 butelek na weekend.

Miesiąc po zakupie zgodziłem się z jednym barem, a teraz co miesiąc kupują ode mnie piwo. Teraz szukam warsztatu do produkcji oryginalnych butelek.

Innymi słowy, Bawaria to nie tylko browar domowy, to prawdziwa okazja do założenia własnego biznesu..

Piwo „Bavaria” Premium (Rosja), 0,5 l

Bavaria Premium Pilsner, bardzo popularny w Europie, ma bogaty aromat i bogaty, świeży, czysty smak. To piwo premium produkowane jest według starej receptury od prawie 300 lat..

Starannie dobrane składniki - czysta naturalna woda źródlana z naszego własnego źródła, świeży słód jęczmienny i chmiel - gwarantują wysoką jakość piwa.

Bavaria Premium jest eksportowany do 130 krajów świata; od 1991 roku piwo dostarczane jest do Rosji.

Dzisiaj Bawaria jest drugim co do wielkości browarem w Holandii, a wszystko zaczęło się w 1719 r. Od małego browaru wiejskiego w Lieshout, który obsługiwał mieszkańców i dzielnicę. Znaczący rozwój i rozwój działalności rodziny Morees-Swinkels nastąpił dopiero pod koniec XIX wieku dzięki prawnukowi założyciela.

W 1910 r. Zbudowano nową fabrykę, a wielkość produkcji wzrosła do dziesiątek tysięcy litrów piwa rocznie. W 1924 r. Budynek fabryki był zbyt mały, aw Lieshout wzniesiono jeszcze większy nowoczesny kompleks. W 1933 r. Browar dodał do swoich gospodarstw własną rozlewnię, która produkowała 2000 butelek na godzinę..

1. Bawaria koncentrowała się wyłącznie na rynku holenderskim, ale od 1970 r. Zaczyna dostarczać produkty do 100 krajów. Dziś roczna produkcja Bawarii to ponad pięć milionów hektolitrów piwa..
2. Większość napojów wciąż jest warzona w Lieshout, ale niektóre produkty są również wytwarzane w Rosji za pośrednictwem Efes Beer Group oraz we własnym browarze w Bawarii w Afryce Południowej..
3. Bawaria posiada również fabrykę napojów bezalkoholowych, dwa słodownie, browar De Koningshoeven i browar trapistów.
4. Bawarskie piwo Premium jest produkowane przez wspólną grupę Efes Rus, która powstała po połączeniu w marcu 2012 r. Największych światowych firm piwowarskich SABMiller i Anadolu EFES (EFES Beer Group). Zadaniem grupy jest zajęcie wiodącej pozycji na rynku piwa w Rosji.

Połączenie pozwoliło Efes Rus stać się drugą co do wielkości firmą piwowarską na rynku rosyjskim. Firma kontroluje produkcję licencjonowanych marek w Rosji, a także dostarcza piwo z innych krajów..

Aktywa grupy obejmują 8 browarów i 4 kompleksy słodowe.

EFES Beer Group, założona w Turcji w 1969 r., Jest silną firmą, zajmując 5. miejsce wśród europejskich firm piwowarskich i 14. na świecie. Jest właścicielem browarów w Turcji, Rosji, Kazachstanie, Mołdawii, Gruzji i Serbii, a także oddziałów na Białorusi i Azerbejdżanie. Produkty grupy piwa EFES dostarczone do ponad 65 krajów.

SABMiller, jeden z wiodących producentów piwa na świecie, został założony w 1895 roku w Południowej Afryce. SAB weszła na rynek rosyjski w 1998 r., Kupując i modernizując browar w Kałudze. Stopniowo poszerzając, zdobywając i budując nowe moce produkcyjne w Rosji (o łącznej wartości ponad 700 milionów dolarów), dziś SABMiller ma biura w całym kraju.

Jaki rodzaj piwa do picia w Bawarii?

Oczywiście bawarnię kojarzy nam się z bawarskim piwem. Byłoby jednak miło wiedzieć o nim więcej i lepiej nawigować.

W Niemczech jest około 1250 browarów, zarówno małych, jak i dużych. Połowa z nich znajduje się w Bawarii. Połowa browarów bawarskich znajduje się w regionie Frankonii. Region ten zamieszkiwany jest przez potomków nie Bawarów, ale Franków, a także ich własne zwyczaje i tradycje kulinarne. Frankonia obejmuje na przykład miasta Würzburg, Norymberga, Bamberg, Bayreuth, Kulmbach.

Etniczni Bawarii żyją w tak zwanej Starej Bawarii (Dolna i Górna Bawaria oraz Palatynat). To oczywiście Monachium, Rosenheim, Regensburg. Trzecim etnicznym regionem Bawarii są Bawarscy Szwabowie: miasta Augsburg, Memmingen, Kempten. Na początku XIX wieku tylko część ziemi zamieszkałej przez Szwabianów znalazła się pod koroną Bawarii. Ma też własne tradycje i oczywiście własne piwo, bliższe oczywiście Szwabii..

W Niemczech około 3500 marek piwa

Co każdy powinien wiedzieć:

- Szanujący się podróżnik nie pije piwa w butelkach! Piją coś, co często nazywane jest absurdalnym terminem „piwo na żywo”.

Żywe piwo nigdzie nie płynie, absolutnie nie musi być mętne, niepasteryzowane (dlaczego nie rozumiesz, jakie niefermentowane drożdże znajdują się w twoim żołądku?). Idealnie piją go tam, gdzie go ugotowali - w browarze.

Mniej prestiżowy i fajny, jeśli jego piwo jest butelkowane z beczki. Ale picie piwa w butelkach nie jest dobre!

• - Brauchauz zwykle sprzedaje własne piwo z beczki. Nie musisz oczekiwać od niego więcej niż 4 odmian warzonego piwa, a czasem nawet jednej. Ale przychodzą do brauhaus tylko dla niego!
• - Browar, którego piwo jest sprzedawane do rozlewania z beczek, jest zwykle wszędzie w Niemczech oznaczony przy wejściu do dowolnej instytucji (no, z wyjątkiem tureckich). Z reguły sprzedawanych jest również kilka odmian piwa butelkowanego, aby rozszerzyć asortyment. Ale powtarzam: drink bottled "not comme il faut„!
• - Istnieją specjalne zakłady z dużym wyborem piw (od stu lub więcej). Jednak zwykłe zakłady nie dążą do takiego rozszerzenia zasięgu. W Niemczech powszechnie przyjmuje się piwo z beczki z miasta lub miejscowości, w której się znajdujesz..
• - Wiele piw w Bawarii jest sezonowych, no lub zazwyczaj pije się je sezonowo.
• - Bawarskie rodzaje piwa i bawarskie smaki bardzo różnią się od ogólnego niemieckiego.
• - Kuchnia zależy od rodzaju wybranej instytucji.

Brauhaus Hofbroy w Monachium w nocy

Bawarskie i frankońskie gatunki piwa, podstawowe, sezonowe i specjalne.

Bawarskie gusta bardzo różnią się od reszty. W porównaniu z resztą Niemiec Bawarii piją znacznie mniej Pilsnera (nie więcej niż 25% w porównaniu z 75% na północy kraju). Co więcej, zarówno pielgrzymi, jak i wymazy będą bardziej miękkie niż na północy i w Berlinie.

I chociaż jest to Pilsner lub Pils (to samo, wynalezione przez Bawarczyka, który przybył do Czech, tego rodzaju piwa nie można uznać za bawarskie). Podobnie jak drugi, drugim najpopularniejszym rodzajem piwa Dortmund jest eksport.

Tak więc piwo Bawaria i reszta Niemiec są inne!

Główne rodzaje piwa w Bawarii.

Bawarskie piwo łatwo pomylić z rodzajami i oznaczeniem piwa. Wszystkie piwa warzone w Bawarii są bawarskie. To jest oficjalne. Jednak w Niemczech rodzaj piwa powinien być również wskazany na etykiecie (cóż, ponieważ piszemy wieprzowinę lub wołowinę). I tak trzeba było zmienić dwa główne typy typu bawarskiego.

Teraz jest to piwo typu monachijskiego: Munich Hell (Munich Light) i Munich Dunkel (Munich Dark). W obu smak jest określony przez słód, oba są nieco gorzkie, oba dobrze towarzyszą jedzeniu. Ale jeśli nie masz ochoty na obiad /, to sami są tacy sobie. Spodziewamy się wyraźniejszego smaku bawarskiego piwa.

Czasami, jeśli woda jest ostrzejsza, rodzaj piwa jest warzony grubszy i bliższy eksportowi typu Dortmund. Często jest oznaczany jako Urtyp (Urtyup, czyli oryginalny, starożytny prototyp).

Sezonowe rodzaje piwa w Bawarii.

• - Mayboks, gotowane od końca kwietnia i przez cały maj. Jest to lekkie piwo o wysokiej zawartości alkoholu, z dużą ilością dwutlenku węgla;
• - przez całe lato - sezon piwa pszenicznego Weizen lub Weiss (to to samo), piją go w dużych szklankach 0,5 litra, piwo pachnie odrobiną kwasu;
• - W lecie Bawarczycy bardziej niż w innych częściach Niemiec lubią mieszać piwo: mieszanka lekkiego piwa z lemoniadą - radler, zamiatać piwo pszeniczne z lemoniadą - Russ. Ale wszystko przeszkadza: z wodą mineralną z gazem, z sokami ... Jest to zwyczajowe i dobrze jest pić w upale.
• - ponadto latem Bawarii warzą zwykłe piwo słabsze, na przykład landbier (wiejskie)..
• - Od połowy września do końca października piją piwo Oktoberfest lub Wiesenbier w Monachium. To bardzo wyjątkowe piwo, jest ciemnozłote, bardzo alkoholowe i należy do rodzaju Vienne i jest wytwarzane z karmelizowanego słodu..

Wielu uważa to za ogólnie najlepszy rodzaj piwa. W innych częściach Bawarii takie lub podobne piwo nazywa się merzen (marzec), pomimo dat. Oznacza to po prostu, że dojrzewa od marca (w dawnych czasach dziś jest to po prostu rodzaj piwa).

Ma dużo smaku, nasycone piwo, wysoka zawartość alkoholu w dwutlenku węgla jest średnia.

- Frankonia, od września do października, gotuj złote i ciemne strony na specjalne święta (kermez i inne lokalne daty).

- Od listopada do marca warzy się świąteczny Vainakhtsbir, rzadka podwójna pszenica - Doppelbokvaicen, mocny starkbir. Ogólnie jest to piwo ciemne i wysokoprocentowe. Ale alkohol jest często słabo związany z tego rodzaju piwem - nawet pachnie alkoholem.

- od marca do kwietnia w Bawarii warzyć piwo kończące się w ator-. To potężny ciemny doppelbock, rzadziej - złota strona. Najbardziej znaną marką jest Salvator, a najbardziej znaną marką, którą otrzymują tylko „wybrane” placówki, jest świąteczny ratownik, który jest jeszcze bogatszy i silniejszy.

Specjalne rodzaje piwa w Bawarii.

Frankonia ma wiele charakterystycznych rodzajów i marek piwa. Na przykład bardzo znane piwo z wędzonego słodu w Bamberg. Steinbier warzy się w Lichtenfels - rzuca się w niego gorący kamień i pojawia się karmelowy smak.

Zwickelbier to nazwa młodego i nieco niedojrzałego Pilsnera, ciemnego, niefiltrowanego zoigl z Górnej Frankonii - jest to bardzo rzadkie, spokojne i ciemne piwo jest określane jako Kellerbier (piwnica), aw regionie Lasu Bawarskiego warzona jest wywrotka parowa niezwykła dla Bawarii ...

Niektóre marki takich produktów można znaleźć poza Bawarią i Frankonią, ale w większości są to produkty lokalne ...

Historia piwa bawarskiego

Historia bawarskiego piwa zaczyna się prawie 300 lat temu, w 1719 r. Następnie Holender Lavrentius Mures założył niewielką fabrykę piwa na swojej farmie w Holandii.

Jego pomysł dorastał z roku na rok. Tak więc wnuk Lavrentiusa - Jan Swinkles zaczął poważnie piwowarować.

Swinkles musieli nawet zbudować kolejny zakład, ponieważ wielkość produkcji rosła wraz z rynkiem.

Nawiasem mówiąc, przez te wszystkie lata Bawaria pozostała rodziną..

Kluczowe kamienie milowe w rozwoju firmy:

1719 rok

Browar dostarcza piwo mieszkańcom Lishaut i ich sąsiadom.

1764 rok

The Marriage of Ambrosius (son): The Beginning of the Svinkles Family Brewing Dynasty.

1924 rok

Johannes Swinkles buduje nowy browar w celu rozszerzenia produkcji. To tutaj wprowadzono technologię produkcji piwa „jasnego”, czystego piwa pilzneńskiego. Pojawia się marka „Bawaria”.

Był to jeden z pierwszych browarów, który produkował piwo butelkowe. I tak, właśnie tam zbudowano rozlewnię.

1937 rok

Pojawia się własna firma produkująca słód. To pozwoliło Bawarii zagwarantować niezmiennie wysoką jakość produkowanego tutaj piwa..

1970 r

Bawarskie piwo zaczyna być eksportowane na dużą skalę.

1978

Uruchomienie pierwszego na świecie piwa bezalkoholowego w fabryce w Bawarii.

1989 rok

Bawaria zaczyna być sprzedawana w Rosji.

1990 rok

Uzyskanie patentu na absolutnie bezalkoholowe piwo.

2010 rok

Bawaria stała się silną i niezależną marką sprzedawaną w 130 krajach..

Bawaria - jeden ze sponsorów Pucharu Świata.

2017 rok

Bawaria ma obecnie 580 milionów litrów piwa rocznie! Jest to jeden z pięciu największych browarów w Europie. To prawda, że ​​w Holandii nadal będzie drugim co do wielkości po słynnym Heineken.

Bawaria jest obecnie największym dostawcą słodu na świecie..

Nawiasem mówiąc, pojawiły się pytania dotyczące tego, że holenderskie piwo nazywane jest regionem Niemiec. W tej sprawie było wiele sporów, które zostały już rozwiązane w sądzie. Dopiero w 2013 r. Europejski Trybunał Sprawiedliwości przyznał, że Bawaria z Holandii miała rację. I wiesz, to był przypadek.

A teraz, co ciekawe, teraz Niemcy nie mają nawet prawa nazywać swojego piwa bawarskim, choć pierwotnie jest to ich terytorium. Holendrzy okazali się po prostu bardziej zwinni i wcześniej zarejestrowali swoją nazwę. Cóż, naprawdę, czy zdarzyło Ci się kiedyś, że nazwa twojego terytorium może zostać naruszona? „Tak, delirium!” - mówisz. „Kto w ogóle tego potrzebuje?”

Bawaria nauczyła cały świat pić piwo bezalkoholowe

Już sam pomysł piwa bezalkoholowego powstał w Bawarii. Można powiedzieć, że to piwo zostało stworzone dla muzułmanów, którzy nie piją alkoholu. Ale ja chcę piwo! Tutaj w Bawarii i znalazłem wyjście.

To prawda, musiałem eksperymentować w ten sposób przez 10 lat, zanim dostałem to, czego chciałem. A tak przy okazji, do dziś słód bawarski jest uważany za najsmaczniejsze piwo bezalkoholowe. Ponadto w samych Niderlandach Bavaria Malt zajmuje dwie trzecie rynku piwa bezalkoholowego..

Bawaria w Rosji

Jeśli pamiętacie, dostawa bawarskiego piwa do Rosji sięga 1989 roku. Następnie globalni producenci w Rosji otworzyli wielkie możliwości marketingowe (jeśli pamiętasz, było to podczas rozpadu ZSRR). Właściciel Bawarii był jednym z pierwszych, którzy odkryli jego położenie. Za pośrednictwem dealerów w Niemczech Wschodnich zawarł kilka dużych umów na dostawy piwa do Rosji..

Czy pamiętasz, że były to oszałamiające lata 90.? Holendrzy byli wtedy trochę zszokowani sposobem prowadzenia interesów z Rosjanami. Potem wyglądało to tak: rosyjskie wagony wjechały do ​​fabryki w Holandii, załadowane, opłacone gotówką, a następnie wyjechały.

Ale potem zaczęła się zabawa: te właśnie ciężarówki po przyjeździe do Rosji wstały gdzieś w polu i sprzedawały bezpośrednio od nich piwo.

Ale nadal, podobnie jak teraz, piwo bawarskie było jednym z najpopularniejszych w naszym kraju, więc właściciel nie przegrał.

Nawiasem mówiąc, zawsze boimy się, że piwo produkowane w Rosji jest gorsze niż podobna marka za granicą. Jedyne, co się w nich różni, to woda. I tak, może to wpłynąć na końcowy smak, ale tutaj na jakość - w żaden sposób.

Tak więc zachęcamy do zakupu piwa bawarskiego w Rosji, ponadto jesteśmy natychmiast zaopatrywani w piwo butelkowe i butelkowane z Holandii..

Piwo bawarskie można kupić w sklepie WineStreet.

Piwo Bawaria Piwo premium - recenzja

Cóż, piwo. Piwo jest zdecydowanie dobrą rzeczą. W nastroju, podobnie jak reszta alkoholu. Ale jak trudno jest znaleźć coś przyzwoitego w odpowiedniej cenie..

Tuborg, Holsten, Heineken są tak przeciętne jak Bawaria, ale także nieprzyjemne nuty. Heineken jest chyba najlepszym odpowiednikiem.

A czego chcesz od rynku masowego? Wszędzie, nawet w Bawarii, próba przypominania wyrazistości prawdziwego piwa ze specyfiką.

Musisz kupić prawdziwego austriackiego, niemieckiego, belgijskiego od dostawców, którzy tak mają „smak w każdej butelce”. Jak wakacje Który można naprawdę spróbować i tylko 1 szt. dla dobrego nastroju.

Eva, Miller - soda żeńska, chociaż Miller jest dość. Nie będziemy rozmawiać o rodzimym piwie. Bawaria ma najbardziej neutralny smak.. Jest bardziej szorstki niż Miller, ale przynajmniej jak piwo. Po prostu wygląda.

Tak, ta marka można nazwać bez spinem, nawet w to nie wątp. Ale po spróbowaniu naszego piwa i Bawarii od razu po kolei, natychmiast zrozumiesz różnicę. I w porównaniu z innymi zagranicznymi „analogami pop” Bawarię można pić w dużych ilościach, nie przeszkadza, nie kruszy posmaku.

Dlatego wybrałem go jako najważniejsze - na razie, dopóki nie będzie pieniędzy na teraźniejszość.

• Piwo Bavaria Premium: butelka, widok z przodu
• Piwo Bavaria Premium: etykieta z bliska
• Piwo Bavaria Premium: opis na butelce
• Piwo Bavaria Premium: kod kreskowy

Bawaria ma przyzwoitą pianę: niezbyt duże, ale duże, gęste, powoli opadają. Po na ścianach szkła pozostają wyraźne ślady, co, jak mówią, świadczy o prawdziwym piwie, a nie „analogii identycznej z naturalną”. Chociaż kto wie, jak osiągnąć ten efekt.

Piwo Bavaria Premium: ślady piany na szkle

Bawarski smak jest odświeżający, a nie miażdżący - druga rzecz, która szczególnie mi się podoba. Nadaje się na lato. Jako dziewczyna mogę pić 5 x 0,5 litra - najlepiej w dobrym nastroju.

Pij zdecydowanie po 3 godzinach w lodówce: następnie lekkie nuty całkowicie znikają. Jeszcze lepiej, „chrupiące” po zamrażarce =)

Kolor jest jasny i nieco nienaturalnie nasycony dla prawdziwego piwa..

• Piwo Bavaria Premium: samo piwo w przezroczystej szklance
• Piwo Bavaria Premium: jasny kolor piwa

Okładka jest nie do odkręcenia, nawet ja mogę - z wysiłkiem i lekkim bólem, ale faktem jest - odkręć tylko gołe ręce.

• Piwo Bavaria Premium: zakrętka
• Piwo Bavaria Premium: cap

Około 2,5 roku temu piwo z Bawarii stało się po prostu fantastycznie drogie.. Z 59 pkt. skoczył do 180. Ale * tshshsh * na Rozdrożu (aw RuNet spotkałem kilka sklepów) można kupić za 49 r. - wiele ostatnich miesięcy.

Piwo Bawaria

W małym holenderskim miasteczku Lieshout w 1719 roku Lavrentius Mures postanowił zaparzyć piwo na swojej farmie. Stopniowo niewielka produkcja przerodziła się w fabrykę. W 1951 roku wnuk (Jan Swinkles) rozszerzył produkcję i marketing produktów.

Druga fabryka została zbudowana już w 1924 roku, nieco później zaczęli produkować piwo w butelkach szklanych. Nazwę „Bawaria” zaczęto używać dopiero w 1925 r.

Firma nieustannie dążyła do poprawy jakości produktu. Drożdże piwne, wszyscy wiedzą, że kochają miedź, wkrótce wszystkie bawarskie rurociągi zostały wykonane z miedzi.

Nawet słód do piwa produkowany jest w tej samej fabryce, jest uważany za najlepszy na świecie, jest eksportowany do innych krajów..

Niemcy i Holandia walczą o markę

Od około 13 lat rodzina Swinkles jest zaangażowana w sądy w sprawach znaków towarowych w Niemczech. Dopiero w 1995 r., Po prawie 300 latach warzenia piwa, Holendrzy oficjalnie zarejestrowali swoje prawo do bawarskiej marki. Niemcy stracili europejski sąd, spóźniając się o 6 lat.

Genialny pomysł na piwo bez alkoholu

Pomysł, aby piwo było bezalkoholowe, pojawił się na Bliskim Wschodzie w latach 70. Muzułmanie w Koranie nie powinni pić alkoholu. Firma Bavaria szybko doceniła zakres ekskluzywnego piwa, różnorodne eksperymenty trwały 10 lat.

Nowy produkt zaczął być produkowany w 1978 roku, napój szybko stał się popularny. Produkcja bezalkoholowej Bawarii w szklanych butelkach 0,25 i 0,33 litra, a także w puszkach 0,33 i 0,5 litra.

Co ciekawe, armia amerykańska dokonała masowych zakupów bawarskiego słodu dla żołnierzy walczących w Zatoce Perskiej. Codzienne wiadomości ciągle pokazywały wojowników butelką tego piwa. Bawarskie piwo słodowe - zajmuje w Holandii 2/3 całego rynku piwa bez alkoholu.

Bawarskie piwo bezalkoholowe

Uważa się, że piwo bezalkoholowe zawiera 0,2-1,5% alkoholu. Metody technologiczne do produkcji piwa bez alkoholu:

- alkohol zawarty w piwie jest usuwany w niskiej temperaturze podczas gotowania alkoholu;

- przy użyciu metody dializy;

- obniżenie procesu fermentacji specjalnymi drożdżami i niską temperaturą, które blokują reakcję konwersji maltozy w alkohol.

Pierwiastki śladowe znajdujące się w znanym piwie są bezalkoholowe. Przydatne właściwości są zachowane, ale szkodzą

Słód bawarski

To światło filtrowane piwo słusznie jest uważane za standard piwa bezalkoholowego. Gotuje się według „standardu”, a następnie usuwa alkohol. W tym napoju 0% alkoholu, o czym świadczy obecność specjalnego certyfikatu HIFFIA.

Napój nie jest drogi o przyjemnym smaku. Wygodną pokrywę można swobodnie zdejmować bez użycia „otwieracza”. Idealny również dla osób, które nie piją lub są uczulone na alkohol..

Ta odmiana jest sprzedawana w butelkach (0,25 i 0,33 litra) oraz w bankach (0,33 i 0,5 litra).

Piwo Bavaria Malt smakuje z nutami chmielu, ryżu i różnych ziół, z wyraźnym, przyjemnym posmakiem.

Smak i skład Bavaria Premium

„Bavaria” Premium ma orzeźwiający smak, niskokaloryczne toniczne piwo, nie daje przyrostu masy ciała. Lekkie i lekkie piwo (5% alkoholu).

Składniki: woda ze źródeł naturalnych, chmiel, a także słód jęczmienny.

Bawarskie piwo premium ma piękny złoty odcień z „czapką” z pianki.

Piwo ma przyjemny aromat, z nutami słodowego słodu, szlachetnych chmielu, kwiatów i ziół, dzikiego ryżu, pszenicy ...

Jest sprzedawany w szklanych butelkach (0,25-0,33-0,5-0,66 litra) lub w słoikach (0,3 i 0,5 litra). Lepiej przechowywać ten rodzaj piwa w temperaturze -6-8 stopni.

Nowa Bawaria 8.6

Nowością jest mocne piwo (sprzedawane w szklankach 0,5 i 0,3 l). Alkohol w napoju wynosi 7,9% (a nie deklarowane 8,6%). Smak słodkiego karmelu nie przypadł do gustu każdemu. Recenzje Beer Bavaria są zupełnie inne. Fani nie lubili zapachu alkoholu w piwie, posmak nie jest zbyt przyjemny.

Połączenie piwa z różnymi potrawami

Piwo nadaje się zarówno do potraw japońskich, jak i niemieckich, jako aperitif. Pasuje do różnych serów, ryb i wszelkich dań mięsnych: drobiu, a także wieprzowiny itp..

Beer Bavaria: smak i cechy:

Prawdziwi koneserzy piwa traktują swój napój bardzo poważnie. Zwracają należytą uwagę na jego siłę, aromat, wartość, a czasem nawet kraj produkcji. Piwo jest zwykle wymagane nie tyle w smaku, co w smaku, ponieważ zwyczajowo smakuje się ten napój, w przeciwieństwie do mocniejszych.

Marka piwa Bavaria będzie dobrą opcją dla osób, które chcą odpocząć.

Bavaria Company

Przedsiębiorstwo produkcyjne Bavaria jest Holendrem, dlatego w produkcji piwa wykorzystuje wielowiekowe doświadczenie. Ta firma jest także drugą co do wielkości w Holandii..

Został założony na początku XVIII wieku na południu Holandii. W tej chwili firma produkuje bawarskie piwo o tej samej nazwie w bardzo dużych ilościach (600–700 milionów ton).

rocznie), przy czym większość piwa jest eksportowana.

Bawaria uważnie monitoruje przestrzeganie zasad i wymagań dotyczących produkcji produktu, dzięki czemu marka zyskała wystarczającą popularność w Europie.

Bawaria nie uniknęła jednak sporów sądowych. Została oskarżona o spisek kartelowy z Heineken i Amsterdamem za sztucznie wysokie ceny.

Sponsoring

Bawaria jest sponsorem wyścigów Formuły 1 w Moskwie i Rotterdamie. Wyścigi w Moskwie odbywają się od 2008 roku i od samego początku były finansowane przez Bawarię. Ona także sponsoruje niektóre kluby piłkarskie..

Bawarskie piwo bezalkoholowe

Bavaria Malt to piwo bezalkoholowe, które pojawiło się na rynku w 2006 roku..

To bardzo smaczne i niedrogie piwo. Bawaria (producent) twierdzi, że napój jest wytwarzany wyłącznie z naturalnych składników. Składa się z:

• naturalny słód pszeniczny;
• czysta woda mineralna;
• jakości chmielu.

Bawarskie piwo bezalkoholowe ma różne smaki: dowcip i granat (granat). Drugi jest bardziej jak sok.

Napój powstaje przez rozcieńczenie słodu wodą mineralną. Następnie powstałą mieszaninę gotuje się i nasyca dwutlenkiem węgla. Zasadniczo alkohol jest usuwany z napoju dopiero na ostatnim etapie procesu gotowania. Bawarska firma na oficjalnej stronie internetowej informuje, że produkowane piwo jest wytwarzane wyłącznie z naturalnych składników, a jednocześnie pozostawia przyjemny posmak.

Producent oferuje swoim klientom kilka opcji zakupu produktu. Bawarskie piwo dostarczane jest do sieci handlowych w beczkach lub w pojemnikach na butelki.

Baravia Malt ma złoty kolor i prawie nie ma piany. Piwo „Bavaria” różni się jakościowo od analogów tym, że nie ma nieprzyjemnego zapachu i smaku spalonego jęczmienia. Przeciwnie, czuje słodycz słodu i nuty owocowego aromatu. Ogólnie rzecz biorąc, produkt bezalkoholowy ma wystarczająco przyjemny smak i aksamitny posmak.

Ciemne piwo

Wielu nie lubi ciemnego piwa ze względu na jego siłę i gorycz. Ale to nie jest cecha najciemniejszego piwa. Goryczka występuje tylko w produkcie niskiej jakości. Prawdziwe ciemne piwo ma aksamitny smak i jasne wykończenie. Ciemne piwo „Bavaria” pod tym względem różni się pod względem jakości od analogów.

Na pierwszy rzut oka wydaje się, że jasne piwo różni się od ciemnego tylko kolorem, ale tak nie jest. Istnieją pewne podstawowe różnice w technologii produkcji, poza tym samo ciemne piwo samo w sobie ma bogatszy smak niż piwo jasne.

Podczas przygotowywania ciemnego piwa jęczmień jest zwykle smażony, aby nadać piwu bardziej brązowy odcień i bogaty smak. Szczególną różnicą jest ilość chmielu - w ciemnym piwie jest znacznie większa. Zwykle samą technologią gotowania jest fermentacja..

Warto zauważyć kolejną interesującą cechę: siła ciemnego piwa zależy od czasu fermentacji, a nie od koloru. Światło może być nawet silniejsze niż ciemność, jeśli jest dłużej przechowywane. W rzeczywistości na półkach już od dawna można znaleźć ciemne jasne i jasne ciemne piwo.

Ciemne piwo jest między innymi zdrowsze niż piwo jasne ze względu na wysoką zawartość żelaza. W krwi ludzkiej żelazo zaczyna wytwarzać hemoglobinę.

Ciemne piwo również nie zawiera tłuszczu, azotanów i kofeiny, ale jednocześnie zawiera witaminy, które pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Ale największą zaletą ciemnego piwa jest poprawa apetytu i ograniczenie szkód związanych z jedzeniem mięsa..

Beer Bavaria ma długą historię i zaawansowane technologie produkcji. Jednak dopiero na początku XIX wieku pojawiła się niezbędna zdolność do produkcji ciemnego napoju.

Piwo Bawaria w beczkach

Istnieją dwa rodzaje Bawarii warzonej na beczkach: jasne i ciemne. Wybierając duże ilości, najlepiej skoncentrować się na sprawdzonych dostawcach, którzy byli obecni na rynku od dłuższego czasu. Jest to szczególnie ważne w kawiarniach i restauracjach o określonej marce. W takich miejscach piwo powinno być odpowiednie. Najlepiej jest znaleźć partnerów współpracujących z europejskimi browarami w Bawarii.

Piwo trapistów

Bawaria produkuje kilka odmian belgijskiego piwa, które jest produkowane w browarach belgijskich klasztorów starożytnego katolickiego zakonu trapistów. Odmiany tego piwa mogą różnić się nasyceniem i kolorem. Do przygotowania stosuje się naturalne drożdże..

Historia piwa trapistów zaczyna się w XIX wieku. Przez długi czas wiele firm piwowarskich kupowało produkcję piwa trapistów, pozostawiając logo La Trappe.

Jeśli zdecydujesz się odpocząć i cieszyć się smakiem naturalnej piany, powinieneś wybrać piwo bawarskie. Jest idealny dla każdej firmy i przyniesie wyróżnienie wieczorem..

Bavaria Brewing Company

Historia firmy w Bawarii

Prawie 300 lat temu, w 1719 roku, przedsiębiorczy Holender Lavrentius Mures otworzył niewielką fabrykę piwa na terenie własnej farmy w miejscowości Lieshout (Holandia). Z roku na rok jego pomysł „piwa” wzrastał i stawał się silniejszy.

W 1851 r. Wnuk Holendra, Jan Swinkles, poważnie zaangażował się w zwiększenie wielkości produkcji i rozwój rynku.

Bawarski biznes piwny rozwijał się tak szybko, że już w 1924 r. Swinkles musieli zbudować kolejną fabrykę, aby zaopatrywać wszystkich spragnionych charakterystycznego trunku. Nawiasem mówiąc, przez prawie 300 lat Bawaria była przedsiębiorstwem całkowicie rodzinnym..

Już siedem pokoleń Swinkles zarządza swoją firmą z kolei: kontrolują produkcję, z sukcesem opanowują nowe rynki zbytu, wprowadzają nowoczesne technologie, eksperymentują z nowymi piwami.

I co z tego wyniknęło ...

Bavaria Brewing Company - 580 milionów litrów piwa rocznie!

Dzisiaj Bawaria jest jedną z pięciu największych fabryk piwa w Europie. A w ojczystej Holandii - to drugi co do wielkości „piwny baron” po słynnym Heinekenie! Piwo warzone w bawarskich fabrykach jest już pijane z przyjemnością w 100 krajach.

Nawiasem mówiąc, większość piwa jest nadal produkowana w Lieshout - małym miasteczku w południowej prowincji Holandii. Z roku na rok firma otwiera filie w Hiszpanii, Włoszech, Ameryce i Afryce Południowej..

Oprócz samego browaru, Bawaria posiada również dwa osobiste słodownie i fabrykę do produkcji napojów bezalkoholowych! Nawiasem mówiąc, Bawaria i wszystko inne jest również największym na świecie dostawcą wybranego słodu.

Rodzina Swinkles naprawdę ma się czym pochwalić.!

Holendrzy przez 13 lat pozywali o prawo do nazywania swojego piwa „bawarskim”

Jak wiadomo, firma Bavaria produkuje swoje piwo pod dwiema markami: Bawaria i Hollandia.

Tak więc przez całe 13 lat rodzina Swinkles, całkiem „dla dorosłych”, pozwała niemieckie browary z Bawarii o prawo do używania nazwy tej części Niemiec jako ich znaku towarowego. I dopiero pod koniec ubiegłego roku Trybunał Europejski w końcu uznał poprawność Bawarii z Niderlandów.

Ale proces Swinkles został wygrany przez przypadek! Sytuacja wyglądała następująco. Oczywiste jest, że to Niemcy mają w zasadzie znacznie więcej praw do nazywania swojego piwa „bawarskim”.

Ale złożyli wniosek o rejestrację swojego znaku towarowego dopiero w 1993 r., A oficjalnie marka „germańska” została rozpoznana dopiero w 2001 r. Ale holenderscy browary okazali się bardziej zwinni - od 1995 r. Oficjalnie używali dumnej nazwy „Bawaria” w Niemczech.

Ogólnie rzecz biorąc, Niemcy spóźnili się tylko sześć lat - a pierwotni Bawarii nie mają prawa nazywać swojego piwa „bawarskim”. W przeciwieństwie do sąsiadów z Holandii ... W ten sposób paradoks „piwa” został ostatecznie zapisany w prawie. Okazuje się, że Bayern wcale nie jest niemieckim piwem!

Chociaż prawie wszyscy fani tego spienionego napoju tak myślą, w naturalny sposób identyfikują znak towarowy i nazwę geograficzną kraju w Niemczech.

Bawaria nauczyła cały świat pić piwo bezalkoholowe

Idea piwa bezalkoholowego narodziła się w Bawarii w latach 70. na Bliskim Wschodzie. Faktem jest, że muzułmanie tradycyjnie wcale nie piją alkoholu.

Ale wciąż chcą piwa! Dlatego Bawaria postanowiła później wymyślić i zrobić piwo ... o smaku piwa, ale bez jednego procentu alkoholu! Technologia poprawia się od dziesięciu lat, przeprowadzono eksperymenty, wybrano najlepsze opcje.

I firma z Bawarii osiągnęła to samo! Do dziś piwo bezalkoholowe Bavaria Malt jest rzeczywiście najsmaczniejszym piwem bez dyplomu. Ciekawy fakt. W 1991 r., U szczytu wojny w Zatoce Perskiej, armia amerykańska dosłownie kupiła mnóstwo bawarskiego słodu dla swoich żołnierzy walczących w Kuwejcie..

Amerykański wojownik z puszką piwa bezalkoholowego w ręku był pokazywany w każdym numerze CNN. Dla Bawarii stała się ona najbardziej skuteczną i „zakrojoną na szeroką skalę” promocją w historii swojego istnienia.!

Nawiasem mówiąc, w Holandii sama słód bawarski stanowi dwie trzecie całego rynku piwa bezalkoholowego ...

W Bawarii ratują ... i chronią przyrodę

Bawarskie piwo oparte jest na krystalicznie czystej wodzie źródlanej i wyselekcjonowanym słodzie własnej produkcji, który eksperci uważają za jeden z najlepszych na świecie.

Nawiasem mówiąc, jak wszyscy Holendrzy, Bawarii bardzo zależy na ochronie środowiska, a jednocześnie ... oszczędzają dosłownie na wszystkim. Na przykład woda resztkowa, która nie jest używana w produkcji, jest dokładnie oczyszczana i odprowadzana z powrotem do rzek..

Na szczególną uwagę zasługuje proces produkcji w Bawarii..

W fabrykach firmy stosują całkowicie zamknięty cykl energetyczny! Oznacza to, że ciepło nagromadzone w wyniku produkcji dostaje się do centrum energetycznego i jest kierowane do innych obszarów. A pomysłowi Holendrzy zbierają, oczyszczają i ... wykorzystują dwutlenek węgla wytwarzany podczas dojrzewania piwa, używają go do nasycania własnych słodkich lemoniad.

Ale musimy dać im to, co należy. Holendrzy nigdy nie oszczędzają na tym, co może obniżyć jakość ich znakomitego piwa! Na przykład dobrze wiadomo, że drożdże piwowarskie bardzo „lubią” miedź. Dlatego wszystkie rurociągi w bawarskich fabrykach są wykonane tylko z tego metalu - chociaż jest to bardzo kosztowna przyjemność.

Chmiel, drożdże i jęczmień są starannie selekcjonowane w całej Europie. A Bawarii, oczywiście, używają tylko własnych - z własnych źródeł z krystalicznie czystą wodą artezyjską.
Słód bawarski - jak już wspomniano - od dawna jest uznawany za najlepszy na świecie.

Bawarska firma w Rosji

Po pierwsze, para bardzo wymownych postaci. Według wyników badań socjologicznych naszej populacji 9,5% Rosjan i 15,1% Moskali regularnie pije bawarskie piwo! I tak bliska „przyjaźń” z Rosją rozpoczęła się jako standard.

Po rozpadzie ZSRR najwięksi producenci na świecie szybko zdali sobie sprawę z tego, co otwiera przed nimi nieograniczony rynek zbytu! W końcu do tego momentu nie było nawet słowa o żadnych towarach z zagranicy (szczególnie o „kapitalistycznym” piwie) ... Ojciec obecnego właściciela Bawarii znalazł swoje położenie szybciej niż jego konkurenci.

Był jednym z pierwszych, który poprzez dealerów w Niemczech Wschodnich zawarł kilka dużych umów na dostawy dla byłego Związku Radzieckiego. Według naocznych świadków szanowani Holendrzy byli bardzo zszokowani naszymi „dzikimi” sposobami prowadzenia działalności.

Każdego dnia rosyjskie ciężarówki wjeżdżały na terytorium zakładu w Lyshout, obciążone piwem, płacone gotówką i wyjeżdżające tego samego dnia. A w Rosji zaczęła się zabawa. Ciężarówki zatrzymały się gdzieś na polu i sprzedawały piwo z samochodów takich jak kapusta na rynku.

Ale w każdym razie Rosja była i pozostaje jednym z najbardziej rentownych i obiecujących rynków dla Bawarii. I to pomimo zaciętej konkurencji ze strony najpopularniejszych w Rosji Carlsberg, Tuborg, Heineken i Grolsch.

Nawiasem mówiąc, kiedy pojawiło się pytanie o produkcję bawarskiego piwa już w Rosji, firma Heineken zajęła się biznesem. Po pewnym czasie grupa EFES kupiła licencję na bawarskie piwo. W tej chwili Efes zajmuje się produkcją, marketingiem i dystrybucją bawarskiego piwa w Rosji. Jedyną różnicą między bawarskim piwem produkowanym w Holandii i Rosji jest ... woda. A technologia, przepis, opakowanie, surowce - wszystko to dokładnie odpowiada wysokim wymaganiom Bawarii odnośnie jakości jej produktów.

Sami właściciele firmy, którzy regularnie odwiedzają rosyjską produkcję z inspekcjami, twierdzą, że nawet oni nie są w stanie odróżnić piwa „rodzimego” od „licencjonowanego”.

Szybka wycieczka po najpopularniejszych piwach bawarskich

Każde piwo bawarskie ma łagodny, charakterystyczny smak z subtelnymi chmielami. Odświeża i tonuje. Uważany za jedno z najlżejszych holenderskich piw.
Bavaria Premium (alkohol 5%) - lekkie i bardzo lekkie piwo.

Słynie z przyjemnego wytrawnego smaku z wyraźnym aromatem chmielu. Piana jest trwała, ale luźna. Jest sprzedawany w szklanych butelkach o pojemności 0,25, 0,33, 0,5 i 0,66 li w puszkach (0,5 i 0,3 l)
Świetne zarówno do pizzy, jak i pierwszych dań.

Idealna temperatura dla tego piwa wynosi 6–8 ° С.

Powinniśmy również wspomnieć o nowym produkcie z serii Bavaria Premium - Bavaria 8.6 (sprzedawany w szkle o pojemności 0,33 lub puszce o pojemności 0,5) Bavaria 8.6 to dość mocne piwo (chociaż faktyczna zawartość alkoholu w nim nie wynosi 8,6, i 7,9%).

Nawiasem mówiąc, forteca jest znacznie silniejsza w butelkowej wersji tego piwa niż w puszce. Aromat i smak Bavaria 8.6 można krótko opisać jako słodko-karmelowy. Uczciwie należy zauważyć, że nowość otrzymała wiele negatywnych recenzji..

Fani piwa skarżyli się na zapach alkoholu i zły smak po degustacji.

Ogólnie piwo Bavaria 8.6 jest amatorem, pomimo obiecującej większej siły i przemyślanego projektu opakowania.

Słód bawarski (alkohol 0%) - prawdziwe piwo bezalkoholowe. Dostępny w butelkach (0,25 i 0,33 l) i puszkach (0,5 i 0,33 l).

Lekkie piwo o trwałej i gęstej pianie ma przyjemny wytrawny smak i delikatny aromat chmielu.

Idealny dla tych, którzy zmuszeni są uczestniczyć w obfitej uczcie, ale z jakiegoś powodu powinni zrezygnować z alkoholu. Nawiasem mówiąc, Bavaria Malt jest uznawany za bezalkoholowe piwo o najniższej kaloryczności!

I do smaku absolutnie nie różni się od swoich „oszołomionych” braci.

A dla miłośników piwa owocowego firma Bavaria natychmiast przedstawia trzy odmiany słodkiego, chmielowego napoju, który jest tak lubiany przez sprawiedliwszą płeć: - Bavaria „Red” (0,33 litra w butelce i 0,5 litra w puszce) - - Bavaria „Karkade” (0 , 25 litrów na butelkę);

- Bawaria „Apple” (0,25 litra na butelkę).

Nawiasem mówiąc, bawarska firma pozycjonuje swoje piwo jako „napój dla młodych, pewnych siebie i wytrwałych mieszkańców dużych miast. Dla których uczciwość i otwartość oznaczają znacznie więcej niż zewnętrzne atrybuty władzy „...