Don
Piwo Don powstało specjalnie na południe Rosji. Niedrogi, ale przyjemny w smaku, warzony z naturalnych składników i umiarkowanie mocny trunek najlepiej nadaje się dla osób ociężałych od upału. O jego wysokiej jakości świadczy fakt, że Don jest jedynym regionalnym piwem w Rosji eksportowanym do USA.
Odniesienie historyczne. Rostowski browar „Novaya Zarya”, zbudowany w 1974 roku, zawsze słynął z jakości swoich produktów. W 1997 r. Pakiet kontrolny w przedsiębiorstwie przejęła Baltika, nowi właściciele unowocześnili produkcję i rozpoczęli unowocześnianie asortymentu..
Technolodzy zakładu mieli za zadanie uwarzyć piwo, które chętnie kupowaliby miejscowi i wczasowicze. Nie mówiliśmy o odmianie premium: napój miał być niedrogi, ale wysokiej jakości..
Nowe piwo, wyprodukowane w 1998 roku, nazwano bez zamieszania - „Don”. Jego różnym odmianom przypisano numery od 1 do 5. Napój zaczął być tak poszukiwany, że producenci musieli zająć się projektowaniem, wyborem oryginalnych nazw i tworzeniem nowych odmian. Szczególną popularność zyskały piwa niepasteryzowane: Don Zhivoye i Don Domashnee. Do produkcji używana jest woda, która przechodzi przez 5 etapów oczyszczania.
Dziś piwo Don jest sprzedawane na całym południu Rosji: od Astrachania i Wołgogradu po Stawropol, kurorty wybrzeża Morza Czarnego i republiki Kaukazu Północnego. Marka zajmuje około 18% rynku w regionach południowych. Od 2008 roku piwo Don regularnie wygrywa w konkursach 100 Najlepszych Produktów Rosyjskich i 100 Najlepszych Produktów Donowych. Marka rokrocznie sponsoruje regionalne zawody wędkarskie, które odbywają się pod hasłem „Wędkarstwo - tylko z Donem”.
Rodzaje piwa Don
Don Classic to pasteryzowany, filtrowany lager o mocy 3,5% i gęstości 11%, warzony według tradycyjnej technologii ze słodu, chmielu i drożdży. Napój ma bogaty smak słodu jęczmiennego z lekką chmielową goryczką-
Don Yuzhnoye to piwo o mocy 6% i gęstości 16%. Do jego produkcji oprócz głównych składników stosuje się syrop maltozowy.-
Don Ice to piwo o mocy 4,2% i gęstości 10%, produkowane od 2009 roku. Jest produkowany przy użyciu technologii zimnej filtracji, aby zachować czysty, orzeźwiający smak chmielu i słodu.-
Don Zhivoye to niepasteryzowane piwo o mocy 4% i gęstości 10,5%, produkowane od 2007 roku, okres przydatności do spożycia - 2 miesiące. Pachnie świeżym chlebem i chmielem, smak jest bogaty-
Don Domashnee to niepasteryzowane piwo o mocy 3,8% i gęstości 10,5%, produkowane od 2012 roku, okres przydatności do spożycia to 2 miesiące. Pachnie ciepłą skórką chleba i ma miękki, aksamitny smak..
