Whisky connemara (connemara) i jego cechy
Doceniasz oryginalność i wysoką jakość? Masz dość nauki ocena whisky
Menu
Słód na wszystkie napoje firmy suszy się wyłącznie na gorącym torfie na specjalnych stojakach. To właśnie ten czynnik wpłynął na mgłę marki mocnego alkoholu. Alkohole otrzymuje się przez podwójną destylację w kostkach miedzi, po czym wlewa się je do amerykańskich dębowych beczek przez okres co najmniej 3 lat.
Kolor
Wizualny smak napojów Connemara podoba się różnorodnym odcieniom bursztynu. Każdy single-malt ma swój własny płomień, od jasnego złota po stare złoto.
Zapach
Zapachy, które daje bukiet każdego napoju firmy, przez długi czas nie pozostawiają świadomości. W nich dominują nuty dymne, zmieszane z odcieniami miodu, wanilii i czekolady.
Smak
Cechy gastronomiczne produktów Connemara oparte są na zrównoważonym, wielowarstwowym smaku i przyjemności słodki długi posmak.
Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki
Idąc do sklepu po - whisky słodową - bądź ostrożny. Udział podróbek na arenie alkoholowej systematycznie rośnie, a dziś podróbki można znaleźć nie tylko wśród produktów w przystępnym segmencie cenowym, ale także wśród napojów premium. Co więcej, nawet zakup w wyspecjalizowanym butiku alkoholowym nie zawsze ochroni cię przed wyborem fałszywki.
Aby nie przeliczyć się i cieszyć niezapomnianymi irlandzkimi alkoholami dziś wieczorem, zwróć uwagę na:
- Jakość wykonania butelki. Connemara to produkty najwyższej jakości. Ich opakowanie musi po prostu odpowiadać temu samemu poziomowi. Jeśli zauważysz ślady kleju, asymetrycznie umieszczoną etykietę lub odkształcenie na pokrywie, odłóż tę butelkę na półkę.
- Prawdziwa czystość. Wybór najlepszych składników do konsumpcji, długa ekspozycja i destylacja alkoholi w specjalnych kostkach pozwalają osiągnąć doskonały wynik pod względem czystości produktu. Nawet przy długotrwałym przechowywaniu w oryginalnej Connemara osad lub zmętnienie nie tworzą się..
- Podstawa spływu. Każdy napój w wieku ma lekko oleistą bazę. Dlatego jeśli potrząśniesz produktem, to na ściankach butelki zobaczysz kilka kolejnych kropli, które powoli spływają do ogólnej konsystencji. Ponadto przy mieszaniu tworzą się duże pęcherzyki powietrza, które przez długi czas znajdują się na powierzchni cieczy.
Jak podawać
Aby doświadczyć wyższości irlandzkiej whisky Connemara, preferuj klasyczną wersję napoju. Początkowo zwróć uwagę na fakt, że whisky można podawać zarówno w markowej butelce marki, jak i wlewać do dekantera. Nie spiesz się też, aby rozlać produkt do szklanek. Każdy zaproszony gość musi wybrać własny sposób konsumpcji. Niektórzy degustatorzy lubią rozcieńczać mocny alkohol czystą wodą i lodem. Przy okazji pamiętaj, że te składniki muszą być obecne podczas degustacji.
Lepiej pić whisky z odpowiednich kieliszków płytkimi łykami. Podczas degustacji Connemary idealne są przezroczyste kieliszki do wina z cienkim szkłem bez nogi. Lepiej pokazują prawdziwy kolor produktu. Szczególną uwagę należy zwrócić na temperaturę. Nie podawaj single malt przegrzanego lub przechłodzonego. W takich przypadkach cechy smakowe są znacznie zniekształcone. Optymalna temperatura zasilania wynosi 20 stopni.
Z jakimi produktami się łączy
Connemara to linia produktów premium. Jak każda inna - droga whisky - jej lepiej posmakować w czystości cygarem lub kawą. Jeśli ta metoda Ci nie odpowiada, zwróć uwagę na pieczone mięso, owoce morza, sery twarde, owoce i czekoladę. Należy pamiętać, że przystawka z wędzonego łososia zapewnia idealne połączenie właściwości aromatycznych i smakowych..
Inne zastosowania
Jedyną rzeczą wartą rozcieńczenia smaku oryginalnej Connemary jest czysta woda i lód. Jeśli planujesz tworzyć koktajle, spróbuj dać pierwszeństwo innym rodzaje whisky. Najpopularniejsze koktajle oparte na tym mocnym produkcie to Sauer, Rusty Nail, Manhattan i Irish Coffee.
Jakie są rodzaje tego napoju?
Odwiedzając wyspecjalizowany butik alkoholowy, aby kupić markowy irlandzki single-malt, odkryjesz kilka napojów noszących dumną nazwę regionu w zachodniej Irlandii, Connemara. Te whisky obejmują:
- Connemara Peated Single Malt. Mocny 40% alkohol o jasnym złotym kolorze. W swoim aromacie słychać wrzos, miód i mgłę, a wanilia i czekolada harmonizują w smaku. Jest to najlepiej sprzedająca się linia.
- Connemara Peated Single Malt, 12 lat. Ma jasny złoty kolor i dymny aromat z niewielką domieszką migdałów, cynamonu i wanilii. Suszone owoce wyróżniają się wskaźnikami gastronomicznymi.
- Pojedyncza beczka Connemara. Ma przyjemny miodowy kolor i przyjemny aromat z połączeniem miodu, wanilii i czekolady. Smak waniliowej whisky, a także owocowe dymne i kremowe odcienie.
- Murawa Connemara mor. Mocny napój 58,2%, wydany w limitowanej edycji. Dominuje w nim bursztynowy kolor ze złotymi odcieniami. Właściwości aromatyczne pełne są złożonej symbiozy dymnych nut z nutami suszonej wiśni, lawendy, czekolady i orzechów. We wskaźnikach gastronomicznych istnieje harmonia między wanilią, skórką pomarańczową i karmelem.
Tło historyczne
Wszystkie produkty marki Connemara są wytwarzane w destylarni Cooley, zbudowanej przez irlandzkiego Johna Teelinga w 1987 roku. W sercu produkcji leży wyłącznie tradycyjne receptury i techniki destylacyjne. Wraz z rozwojem i popularyzacją marki John nabył kilka starych i zamkniętych gorzelni, w tym Old Kilbeggan, wcześniej ceniony przez szerokie grono odbiorców..
Dziś Cooley jest jedyną firmą alkoholową, która ma irlandzki kapitał. Inni producenci, tacy jak Irish Distillers i Bushmills, stali się własnością międzynarodowych korporacji..
Connemara otrzymuje podwójny złoty medal w San Francisco na konkursie spirytusowym 2011.
Świetny smak, niezrównany
Oryginalny przepis Connemary, który pozwolono osiągnąć niebanalną kombinację aromatyczną i gastronomiczną, przekonają cię od pierwszych chwil degustacji. Każda kolekcja whisky ma złożony i różnorodny odcień, który doceni nawet niedoświadczony konsument. Wypróbuj single-malt znanej firmy, a już nie możesz zapomnieć tego smaku.