Przegląd linii whisky nikka - popularnej japońskiej whisky. Historia marki i funkcja produkcji

Whisky Nikka (Nikka) to stosunkowo młody alkohol marki, który jest popularny na całym świecie. Napój Nikki jest produkowany w Japonii i został stworzony przez Masataka Taketsuru. Jednak japońscy mistrzowie whisky polegają na szkockiej tradycji i jakości. Produkt regularnie bierze udział w światowej klasy konkursach i otrzymuje nagrody..

Napój Taketsuru jest w 100% wytwarzany ze słodu - wybrany jęczmień umieszcza się w kostkach destylacyjnych różnego rodzaju. Alkohol do whisky produkowany jest w specjalnych, stale pracujących urządzeniach. Zachowaj mocny napój w beczkach, w których znajdowała się sherry lub bourbon. Oczyszczona woda z minimalną ilością minerałów nadaje napojowi wyjątkową miękkość i oryginalność. Fermentacja odbywa się w pojemnikach z innego drewna: dębu japońskiego, amerykańskiego i hiszpańskiego.

Odmiany

Miyagikyo

Napój ma kolor postarzanego złota. Whisky single malt zawiera bogatą paletę smaków i aromatów. Smak jest łagodny i delikatny, wyczuwalne są niuanse owoców, cytrusów, wosku pszczelego, migdałów, śliwek, gruszek i kakao. Wykończenie jest suche i długie, z nutami orzechów, kwiatów i mango. Zapach jest bogaty w odcienie kwiatów, tytoniu i przypraw..

Whisky z beczki

Mieszana whisky, składająca się z dwóch spirytusów single malt i jednego ziarna. Zapach zawiera nuty waniliowe i przyprawy. Smak jest harmonijny i zrównoważony, wyczuwalne są nuty orzechów, imbiru, suszonych owoców i wanilii. Finisz jest długi, z nutami pikantnych przypraw i owoców..

Taketsuru Pure Malt 21 YO

Nazwany na cześć twórcy produkcji, jego portret jest przedstawiony na pudełku napoju. Aby stworzyć alkohol, mieszaninę 10 słodowych whisky pozostawiono do dojrzewania w beczkach po bourbonie i sherry przez 10 lat. Mieszana słodowa whisky o bogatym smaku i motywach cytrusów, pieprzu i gałki muszkatołowej. Napój utkany jest z nut sherry, miodu, jabłka i rodzynek. Urzeka eleganckim aromatem z nutami kawy, mlecznej czekolady, owoców i liści tytoniu..

Czarny 8 lat

Czarna Nikka 8 YO - jedna z najpopularniejszych whisky w linii marki, produkowany od 1965 r. Na etykiecie znajduje się portret twórcy. Mieszana whisky słodowa wytwarzana jest z suszonego (bez torfu) słodu. Aromat Nikki Black ma odrobinę dymu. Napój jest bogaty w aromat z nutami suszonych moreli, kardamonu i pomarańczy. Smak alkoholu jest delikatny i lekki, z nutami przypraw, czekolady, pieprzu, kawy, dębu i migdałów..

Złoty samuraj

Mieszanka kilku whisky single malt produkowanych w różnych gorzelniach w Japonii. Część alkoholu jest wypychana w ciągłym urządzeniu Coffey Still, a druga w zbiornikach destylacyjnych Pot Still. Dzięki tej technologii uzyskuje się głęboki i łagodny smak z nutami dojrzałych winogron i słodu. Whisky Nikka Samurai ma przyjemny aromat z nutami lekkiego dymu i owoców. Finisz jest drzewny i ostry, z nutami egzotycznych owoców.

Mieszana whisky

Nikka Blendid to świetny aperitif, należy go spożywać w najczystszej postaci. Whisky ma bogaty złoty kolor. W smaku wyczuwalne są nuty owocowe i skórki pomarańczy, zastąpione przyprawami i słodem. Aromat wyczuwa słodycz suszonych moreli i rodzynek z przelewem prażonego ziarna.

Czysta słodowa czerń

Miękki i tajemniczy napój o bursztynowym kolorze. Whisky single malt, która ma bogaty i zaokrąglony aromat z nutami torfowego dymu i cytrusów. Alkohol ma różnorodny, ale delikatny smak: odcienie dymu, dębu, słodu, świeżo ściętej trawy są połączone z nutami miodu i skórki cytryny.

Specjalne

Czarna whisky Nikka Special jest mieszana i znana jest w wąskim kręgu jako „Czarna broda”. Kolor napoju jest bardzo interesujący, związany z topazem. Smak jest dość miękki i zawiera nuty imbiru, przypraw i czekolady w arsenale. W nucie wyczuwalne są niuanse lodów waniliowych, migdałów i kasztanów.

Wyczyść

Nikka Black Clear jest uważana za najlepszą mieszankę na rynku Nikka. Aby przygotować napój, stosuje się słód nie suszony na torfie. Z tego powodu whisky ma delikatny i słodki aromat. W smaku wyczuwalny jest kremowy karmel i lody waniliowe. Mistrzowie whisky radzą pić tę odmianę Nikka przy odrobinie wody lub lodu..

Super

Jedna z klasycznych odmian marki. Ma szlachetny kolor postarzanego złota. Szykowna mieszanka whisky z nutami torfu w aromacie. Smak napoju jest świeży i słodki, z dodatkiem cytryny, przypraw, owoców, słodu i czekolady. Whisky zaleca się pić z lodem, wodą lub drogim cygarem..

12 lat

12-letni Nikka to niesamowita mieszanka słodu i ziaren uzyskanych przez destylację przy użyciu aparatu Coffeya. Starzona whisky w dębowych beczkach od 12 lat. Napój ma miedziany złoty kolor z lekkim blaskiem słońca. Smak alkoholu jest okrągły, elegancki, tkany z miodu, wanilii i świeżo skoszonej trawy. Zapach zawiera nuty lukrecji, przypraw, miodu i suszonych owoców. Whisky zaleca się pić w czystej postaci jako aperitif .

Koszt

Tabela pokazuje odmiany whisky marki Nikka i ich średni koszt w rublach.

Japońska whisky Nikka jest tak przejrzysta i czysta, jak głos jego imiennika, pięknej piosenkarki Nikki Costa (pochodzi z Tokio) - i miękki i uroczy jak model Petersburga Nikka_Mikka. Dziś japońska marka jest dobrym przykładem tego, jak wytrwałość i ciężka praca Japończyków może wyhodować produkt najwyższej jakości. Japonia na wzór Szkocji robi duże wrażenie na miłośnikach luksusowych alkoholi.