Asortyment greckiej brandy metaxa na temat przygotowania drinka

Metaxa

jest bardzo popularny solidny grecki napój alkoholowy.

Sercem tego szlachetnego napoju są destylaty, czyli alkohole winogronowe i wino winogronowe z gałki muszkatołowej, a także różne naturalne ekstrakty.

Brandy Metax Jest to bardzo miękki napój, a wino muskatowe w swoim składzie zapewnia jego miękkość. Destylaty można przechowywać w beczkach francuskich wykonanych z dębu limousin lub w piwnicach. Francuskie beczki mają mniej porów, dlatego są uważane za najbardziej odpowiednie do przechowywania destylatów niż beczki z Ameryki Północnej..

Historia pochodzenia napojów

Marka alkoholi nazwany na cześć pierwszego założyciela zakładu Metaxa. Założycielem zakładu jest grecki przedsiębiorca i handlowiec Spears Metax. Włócznie urodziły się na wyspie Evia.

Spears jest nie tylko twórcą pierwszego greckiego koniaku, ale założył także pierwszą gorzelnię w 1888 r.

Kiedy Metaxa zakochała się w dużej liczbie miłośników alkoholu i stała się popularna, Spears postanowiło otworzyć nowe zakłady w miastach takich jak Stambuł i Odessa. Od 1990 roku grecka brandy zaczęła być eksportowana do Stanów Zjednoczonych pod nazwą Flying Brandy..

Po śmierci Spears jego rodzina nadal produkowała Metaxę i robiła to z powodzeniem. W 1968 r. Otwarto nową fabrykę w Kifissia na przedmieściach Aten. Fabryka, w której produkowano Metaxę, otrzymała wiele różnych nagród.

Asortyment

Dziś fabryka brandy Metaxa produkuje następujące rodzaje napojów alkoholowych:

1. Metax 7 gwiazdek.
2. Metax 5 gwiazdek.
3. Metaxa 12 gwiazdek.
4. Metaxa Honey Shot.
5. Prywatna rezerwacja Metaxa.

Analizujemy cechy każdego z typów:

• Metaxa 7 gwiazdek. Ten alkohol ma swój niepowtarzalny charakter. Alkohole, na podstawie których produkowany jest napój, dojrzewają przez 7 lat. Ta brandy jest butelkowana w butelkach wykonanych jak greckie amfory. W starożytnej Grecji w takich amforach przechowywano najlepsze odmiany win.
• Metaxa 5 gwiazdek. Jest najbardziej popularny wśród kolekcji brandy Metaxa. Alkohole, na podstawie których powstaje grecki koniak, dojrzewa przez co najmniej pięć lat w beczkach wykonanych z dębu. Napój jest butelkowany, którego projekt związany jest z historią greckiej architektury. W Rosji napój ten pojawił się za panowania Aleksandra III..
• Metaxa 12 gwiazdek. Produkcja takiego napoju opiera się na alkoholach, które leżakują w beczkach przez ponad 12 lat. Gwiazdy Metax 12 są preferowane przez prawdziwych koneserów brandy. Ten napój to świetny prezent..
• Metaxa Honey Shot. Jest to oryginalny napój alkoholowy o smaku i aromacie. Zawiera ciemny grecki miód i wino z gałki muszkatołowej. Napój ma wyraźny jasny bursztynowy kolor. Smak Miodu jest słodki, z nutami winogron, suszonego ryżu, różnych przypraw i dębu. Aromat napoju jest soczysty, zawiera nuty miodu, jaśminu, daktyli i kwiatu pomarańczy. Taki napój alkoholowy jest w wieku 6 miesięcy.
• Prywatna rezerwa Metaxa. Jest to najstarszy rodzaj greckiej brandy. Koszt takiego napoju jest dość wysoki, ponieważ alkohol dojrzewa przez całe 20-25 lat. Brandy ma ciemny bursztynowy kolor. Smak napoju jest wypełniony nutami pomarańczy, rodzynek, tytoniu i fig. Aromat brandy jest wypełniony nutami miodu, czekolady, kawy, słodkich przypraw.

Jak pić Metax

Wiele osób się zastanawia z czym piją metaxa i jak? Istnieje kilka sposobów używania greckiej brandy. Pierwszym sposobem jest przyjmowanie Metaxa w czystej postaci bez dodawania innych składników i napojów. Drugim sposobem na picie alkoholu są inne napoje. Trzecim sposobem jest użycie Metaxa w różnych koktajlach..

Rozważmy te metody bardziej szczegółowo..

Pierwszy sposób. Napój jest butelkowany i pijany z kieliszków alkoholowych. Chłodzenie alkoholu z wyprzedzeniem nie jest zalecane, ale należy go spożywać w temperaturze pokojowej. Ta metoda jest uważana za najbardziej optymalną, ponieważ ujawnia smak i aromat brandy. Z każdym łykiem wydaje się, że przez ciało przepływa coraz więcej ciepła. Wielu koneserów napojów woli pić alkohol z lodem, ale dzięki tej kombinacji zapach praktycznie nie jest wyczuwalny i należy to wziąć pod uwagę. Jeśli Metaxa ma 4-5 lat, można dodać lód do napoju..

Jeśli chodzi o przekąski, do jedzenia czystego Metaxa odpowiednia jest przekąska taka jak cytrusy i winogrona. Napój dobrze komponuje się z mleczną czekoladą i sałatą, a także pieczonym mięsem i różnymi serami..

Drugi sposób. Aby zmniejszyć siłę napoju, Metaxa często miesza się z tonikiem i sokiem cytrusowym w stosunku 1: 1. Wiele osób dodaje ten rodzaj greckiej brandy do herbaty lub kawy. W Grecji stosowanie Metaxa z czarną herbatą jest bardzo popularne i jest uważane za lecznicze. Warto pamiętać, że w żadnym wypadku nie można rozcieńczać Metaxu gazowanymi napojami lub alkoholem.

Trzeci sposób. Bardzo często Metax stosuje się w różnych koktajlach. Barmani z całego świata wymyślili bardzo oryginalne koktajle, w których grecki koniak odgrywa ważną rolę. Takie koktajle są powszechne na całym świecie..

Koktajle Metaxa

Grecka brandy Metax jest częścią wielu koktajli. Koktajle zawierające Metaxa jako składnik to:

1. Grecki mojito.
2. Moc Metaxa.
3. Alexandra.
4. Metaxa z herbatą.

Grecki koktajl mojito

Aby zrobić greckie mojito, potrzebujesz składników, takich jak:

• mięta - 3 liście;
• cukier - 2 łyżeczki;
• limonka - 1 sztuka;
• Metaxa - 50 mililitrów;
• Sprite - 80 mililitrów;
• lód.

Pierwszym krokiem w przygotowaniu greckiego mojito jest dodanie mięty i cukru do wysokiej szklanki. Następnie wyciśnij sok z limonki do szklanki i wszystko dokładnie wymieszaj. Następnym krokiem jest dodanie samej Metaxy i kostek lodu. Ostatnim krokiem jest wypełnienie pozostałej przestrzeni duchem..

Moc Metaxa

Ten przepis na koktajl został wymyślony przez Spyros Metax. Skład napoju obejmuje takie składniki:

• sok pomarańczowy - 30 mililitrów;
• sok z cytryny - 20 mililitrów;
• Metaxa - 50 mililitrów;
• woda gazowana - 100 mililitrów;
• lód - 4 kostki.

W shakerze wymieszaj lód, sok pomarańczowy, sok z cytryny i Metaxu. Wytrząsarka musi być wypełniona do połowy. Mieszaj składniki w shakerze przez 1 minutę. Następnie wlej płyn z wytrząsarki do wysokiej szklanki i dodaj wodę gazowaną, aby wypełnić pozostałą przestrzeń..

Alexandra

Koktajl uważa się za stworzony na cześć angielskiej królowej Aleksandry z Danii. Królowa rządziła Imperium Brytyjskim w latach 1902–1910. Składniki napoju to:

• Brandy Metax - 30 mililitrów;
• likier czekoladowy - 30 mililitrów;
• Alkohol Baileysa - 30 mililitrów.

Bardzo łatwo jest przygotować koktajl Alexander i nie zajmie to więcej niż 5 minut. Wszystkie składniki, które składają się na napój, należy wymieszać w shakerze, a następnie wlać tę mieszaninę do szklanki. Ponieważ lód nie jest częścią koktajlu, należy go podawać bez lodu.

Metaxa z herbatą

Ten napój jest uważany za orzeźwiający, chociaż jego nazwa nie jest widoczna. Skład koktajlu obejmuje takie składniki, jak:

• sok pomarańczowy - 50 mililitrów;
• sok z cytryny - 20 mililitrów;
• Metaxa - 25 mililitrów;
• mrożona czarna herbata - 60 mililitrów;
• lód.

Najpierw musisz włożyć lód do szklanki, a następnie wlać sok pomarańczowy i cytrynę, a także Metax. Następnym krokiem jest dodanie zimnej czarnej herbaty do wysokiej szklanki. Wypij drinka przez rurkę.