Grecki drink metax (metaxa) - koniak czy brandy?

Obecnie na całym świecie jest około 100 różnych napojów alkoholowych.. Jednym z nich jest Metax..

Jednak w naszym kraju niewiele osób wie o tym alkoholu, chociaż poza nim, a zwłaszcza w Grecji, napój ten jest bardzo popularny i cieszy się dużym zainteresowaniem i szacunkiem..

Gatunek

Podobnie jak wiele innych napojów alkoholowych, ten ma kilka odmian..

3 gwiazdki

Gwiazdy Metaxa 3 są uważane za najmłodszą i zarazem najbardziej pikantną odmianę..

Uważa się, że przed wypiciem takiego alkoholu należy go schłodzić, aby zagłuszyć specyficzny smak i aromat przypraw. Taki Metax jest wytwarzany z trzyletnich surowców..

5 gwiazdek

Ten alkohol jest wytwarzany z pięcio- lub sześcioletnich alkoholi..

Jego charakterystyczną cechą jest nie tylko butelka w kształcie piramidy, ale także waniliowo-owocowy aromat i delikatny miodowy kolor.

7 gwiazdek

Skład takiego Metaxa obejmuje bardziej dojrzałe alkohole, których wiek nie może być krótszy niż siedem lat. Taki napój jest sprzedawany tylko w markowej butelce, której wygląd całkowicie kopiuje amforę.

Ma unikalny głęboki aromat waniliowy i smak gałki muszkatołowej.

Wielka rezerwa olimpijska

Metaxa Grand Olympian Reserve, wcześniej nazywany Metaxa 12 *.

Alkohol ten należy do kategorii elitarnych napojów i jest zwykle podawany podczas różnych przyjęć dyplomatycznych nie tylko w samej Grecji, ale także w niektórych innych krajach świata:

1. ma odrobinę wanilii i orzechów,
2. niewielki smak tytoniu.

Dlatego Metax jest często używany jako digestif wraz z cygarami i czarną kawą.

Warto również zauważyć, że to właśnie ten alkohol był pierwszym, który odwiedził orbitę. Wykonany na bazie alkoholi winnych o starzeniu co najmniej 12 lat.

Świetnie w porządku

Jest to Metaxa, którego główny składnik jest w wieku do piętnastu lat. Ma zrównoważony korzenny smak i delikatny waniliowy aromat..

Dostępne tylko w specjalnych dzbankach wykonanych z ceramiki.

Prywatna rezerwa

To nie tylko ekskluzywny alkohol - to prawdziwa elita.

Taki Metax jest wytwarzany wyłącznie do użytku krajowego, nie jest eksportowany za granicę, a jeśli jeden z turystów chce wziąć ze sobą butelkę jako pamiątkę, nadal będzie musiał uzyskać licencję na eksport.

Proces produkcji tego alkoholu jest wyjątkowy..

Do jego produkcji stosuje się specjalny składnik - gotowy Metaxa, który ma 70 lat starzenia i jest przechowywany w specjalnej beczce z drewna dębowego.

1. Gotowy alkohol ma bogaty ciemny bursztynowy kolor i wyjątkowy aromat.
2. Czas ekspozycji pozostałych składników wynosi nie mniej niż dwadzieścia, ale nie więcej niż trzydzieści lat.
3. Dostępne w specjalnych dzbankach wykonanych z kryształu.

Aen

Dzisiaj jest to najdroższy rodzaj tego greckiego napoju. Jest sprzedawany w specjalnym indywidualnym opakowaniu prezentowym i zamkiem, w środku jest osłonięty prawdziwą skórą.

Domagaj się takiego Metaxa na orzechach włoskich i czerwonych pomarańczach, aby miał charakterystyczny aromat i smak tych produktów. Minimalny okres dojrzewania takiego alkoholu wynosi 80 lat. Jest to także najsilniejszy pogląd na Metaxę - 45,6 obrotów.

Pierwsze dwa rodzaje Metaxa są uważane za najtańsze i najłatwiejsze w smaku. Zostały pierwotnie zaprojektowane dla najbiedniejszych..

Następujące rodzaje Metaxa są obecnie najbardziej poszukiwane:

1. Metaxa 5 gwiazdek ,
2. Metaxa 7 gwiazdek
3. Metaxa Grand Olympian Reserve.

Pozostałe trzy rodzaje napojów są uważane za najsmaczniejsze, elitarne i drogie..

Jak pić?

Metaxa ma dość złożony smak i aromat..

Możesz je ocenić tylko przy prawidłowym użyciu tego greckiego alkoholu:

• Wlej ten alkohol do szklanki w małych ilościach..
• Podawaj w małych szklankach o kulistym kształcie i cienkiej nodze.
• Przed podaniem napój schładza się do osiemnastu stopni powyżej zera.
• Picie małymi łykami, rozciąganie przyjemności.
• Nie warto dodawać dodatkowego lodu do szklanki, uważa się, że prawdziwy aromat napoju jest zniszczony.
• Jeśli jest pijany w najczystszej postaci. Następnie, przed pierwszym łykiem, zdecydowanie powinieneś ocenić smak Metaxa, a dopiero potem popij go szklanką.
• Jeśli nie można wypić drinka bez przekąski, bezpośrednio do szklanki mono dodaj niewielki plaster cytryny lub pomarańczy. Owoce cytrusowe złagodzą smak napoju, ale go nie zepsują..

Obejrzyj recenzję wideo, w której dowiesz się, jak wypić napój Metax:

Podawaj ten grecki alkohol po uczcie, a nawet oddzielnie od jedzenia.

Najlepsze potrawy na przekąski to:

1. oliwki i oliwki;
2. orzechy
3. owoce cytrusowe;
4. winogrona;
5. czekolada.

Uwaga! Lód można dodać do Metaxy tylko w tych przypadkach, gdy będzie on używany w bardzo gorącym sezonie i w czystej postaci. W tym samym czasie na jedną szklankę likieru należy nałożyć jedną łyżeczkę kruszonego lodu.

Ale możesz pić taki alkohol i nie tylko w czystej postaci. Przed użyciem można go rozcieńczyć tonikiem lub sodą. Ta opcja jest bardziej odpowiednia dla kobiet, ponieważ grecki koniak nadal ma dość wysoką siłę.

Metaxa rozcieńcza się innymi napojami, zwykle w równych proporcjach lub przez spożycie dwa razy więcej alkoholu niż drugi napój..

A ten alkohol dobrze komponuje się z naturalną kawą lub herbatą..

Powody i zasady dodawania alkoholu do herbaty i kawy:

• Około 30 ml Metaxa dodaje się do kubka gotowego gorącego napoju..
• Rezultatem jest pachnąca i rozgrzewająca herbata, a może kawa, która szybko się rozgrzewa i rozwesela.
• Co więcej, dzięki takiemu dodatkowi nawet najtańszy napój staje się znacznie smaczniejszy i bardziej aromatyczny..

Ponadto na bazie tego alkoholu możesz przygotować różnorodne pyszne koktajle..

Przepisy na koktajle

Prefabrykowane napoje na bazie tego greckiego koniaku są szczególnie aromatyczne, łatwo się je pije, doskonale odświeża i orzeźwia.

Ale w tym przypadku, podobnie jak w przypadku innych koktajli alkoholowych, warto pamiętać o wysokim stężeniu alkoholu w nich.

Kwaśny

Metaxa sour pojawiła się jednocześnie z samym koniakiem. Przygotowanie takiego napoju jest dość proste i, co najważniejsze, szybkie.

1. Wystarczy wymieszać w shakerze przez dwie minuty 30 g Metaxa, 20 g soku z cytryny i 30 g soku pomarańczowego.
2. Powstały koktajl wlewa się do szklanki Collins wypełnionej lodem, a sodę wlewa się z góry na brzeg..
3. Podawać z tubką bez mieszania. Osoba sama decyduje, czy wymieszać składniki, czy nie..

Grecki mojito

Jest przygotowywany zgodnie z klasyczną kubańską recepturą alkoholu, różnica polega na tym, że zamiast rumu używają greckiego napoju narodowego.

Gotowanie:

• Na dole szklanki umieść kilka liści mięty i dodaj 30 g cukru.
• Zmiel wszystko lekko i zalej 30 g soku z cytryny.
• Następnie wszystko dokładnie miesza się i dodaje około 50 g Metaxa, na wierzch wylewa się kolejne 100 ml sody, dokładnie miesza i podaje z tubką, a krawędzie szkła ozdabia się plasterkiem limonki.

Alexander

Taki koktajl przygotowuje się przez zmieszanie greckiego koniaku, kremu i likieru czekoladowego w shakerze. Lód nie jest dodawany.

Wszystkie składniki są pobierane w równych proporcjach około 35 gramów. Podawaj taki napój do stołu bez słomy natychmiast po przygotowaniu.

Pomoc! Koktajl Aleksander został specjalnie stworzony na cześć Królowej Imperium Brytyjskiego, duńskiej Aleksandry. Ma delikatny kremowy smak i jest szczególnie popularny wśród kobiet jako produkt trawienny..

Koniak grecki Metaxa to niesamowite połączenie różnych składników, które pozwala przez chwilę poczuć się prawdziwym greckim. Przynajmniej raz w życiu, ale zdecydowanie powinieneś wypróbować Metax.