Grzane wino na wódce: przepisy kulinarne

Menu
Główne składniki:
Grzane wino - Napój o właściwościach rozgrzewających i zwalczających zimno, który jest niezbędny jesienią i zimą. Te właściwości można poprawić, przygotowując napój z wódką, ale jednocześnie wzrośnie jego siła i mocny efekt. Takie grzane wino można pić nie więcej niż 100 ml, wówczas zostanie zachowana równowaga między korzyściami napoju a jego efektem alkoholowym.
Każde grzane wino oparte jest na przyprawach i przyprawach, bez których nie da się go ugotować i które determinują całą pikantność smaku. Dlatego spróbuj wybrać tylko wysokiej jakości produkty do przepisu, które zapewnią jasny smak i aromat napoju i będą odpowiedzialne za maksymalne korzyści z niego..

Składniki
- 750 g wytrawnego czerwonego wina;
- 100 g wódki;
- 4 łyżeczki kochanie;
- 3,5 łyżeczki cukier
- 2 cm świeżego imbiru;
- 3 laski cynamonu;
- 4 pąki goździków;
- 1 g gałki muszkatołowej;
- 1 g anyżu (anyż).
Przepis na grzane wino na wódkę z imbirem
Przepis na grzane wino na wódce jest bardzo prosty i nie różni się znacznie składem od klasycznego napoju, ale jest mocniejszy. Ostatnie dwa elementy są opcjonalne..
Na minimalnym płomieniu pieca rozgrzej wino cukrem i przyprawami, aż całkowicie się rozpuści i szacunkowa temperatura około 70 stopni. Wyłącz ciepło, przykryj i pozwól mu parzyć przez około kwadrans.
Następnie wymieszaj wódkę i miód, wymieszaj, wlej do szklanek, w każdym dodając plasterek cytryny i podaj.
Grzana wódka z rodzynkami i migdałami
Glogg przygotowuje się do świąt Bożego Narodzenia w krajach skandynawskich - grzane wino z wódką, rodzynkami i migdałami.
- 750 g czerwonego wina;
- 100 g rodzynek;
- 100 g migdałów;
- 65 g cukru;
- 60 g wódki;
- 0,5 łyżki stołowej l mielony imbir;
- 6 ząbków;
- 1 laska cynamonu.
W żaroodpornym pojemniku podgrzej mieszaninę alkoholu i innych składników, aż cukier całkowicie się rozpuści, prawie doprowadzając do wrzenia. Wyłącz ogień, przykryj i pozwól mu parzyć..
Po naleganiu (co najmniej pół godziny) dodatkowo podgrzej napój i podaj.
Grzane wino z wódką i koniakiem
Grzane wino „Carolina” - kolejna wersja grzanego wina z wódką i koniakiem, smaczna, pachnąca i pachnąca.
- 400 g czerwonego wina;
- 75 g koniaku;
- 50 g wódki;
- 50 g cukru;
- 3 g zmielonego cynamonu;
- 2 groszek ziela angielskiego;
- 1 g gałki muszkatołowej;
- 1 g zmielonych goździków.
W emaliowanym pojemniku podgrzej wino zmieszane z cukrem i przyprawami. Kiedy wino ma się zagotować, dodaj wódkę i koniak i trzymaj przyszły napój w kominku przez kolejną minutę, zapobiegając jego zagotowaniu. Pozwól parzyć przez godzinę, a dopiero potem podawaj.