Grzane wino z wiśniami, winogronami i innymi sokami
Menu
Główne składniki:
Przygotowując grzane wino z dodatkiem soku poprawiasz smak napoju, czyniąc go bardziej nasyconym. Oprócz tradycyjnych pomarańczy i cytryny w takich przepisach często stosuje się soki wiśniowe i winogronowe. Oba mogą służyć jako zamiennik wina do napojów i mogą być stosowane jako dodatkowy składnik. W drugim przypadku możesz dodać rum lub koniak do grzanego wina..
Składniki
- 1 litr mocnej herbaty
- 300 ml soku wiśniowego
- 300 g soku jabłkowego
- 200 g cukru
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki anyżu gwiazdkowatego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3-4 pąki goździków
- 25-50 ml brandy
Przepisy na grzane wino wiśniowe
Grzane wino z sokiem wiśniowym
Skład:
- 1 litr mocnej herbaty
- 300 ml soku wiśniowego
- 300 g soku jabłkowego
- 200 g cukru
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki anyżu gwiazdkowatego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3-4 pąki goździków
- 25-50 ml brandy
Łącz naturalne soki owocowe, cukier i przyprawy. Wlej gorącą herbatę i koniak do mieszanki. Po zamknięciu naczyń przykryj pokrywkę, ogrzewaj przez 20-30 minut na bardzo małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia. Podawaj grzane wino z soku wiśniowego i jabłkowego, rozlewając do filiżanek.
Grzane wino z sokiem wiśniowym i imbirem
Składniki
- mocna czarna herbata - 0,5 l
- sok wiśniowy - o szklance
- sok jabłkowy - o szklance
- cukier - 2 łyżki stołowe
- goździki - 2 pąki
- cynamon - 1 patyk
- proszek imbirowy - 1 łyżeczka
Wlej soki do szklanego ogniotrwałego pojemnika, dodaj cynamon, imbir, goździki i herbatę. Umieścić na małym ogniu i ogrzewać przez 30 minut, nie dopuszczając do wrzenia. Podawane według tego przepisu grzane wino z soku wiśniowego, podawane na gorąco wlać do szklanek i podawać.
Grzane wino z sokiem wiśniowym
Składniki
- mocna herbata - 1 l
- sok wiśniowy - 300 ml
- sok jabłkowy - 300 ml
- cukier - 100 g
- cynamon
- goździki do smaku
Wlej soki do szklanego ogniotrwałego pojemnika, dodaj cynamon, goździki i herbatę. Umieścić na małym ogniu i ogrzewać przez 30 minut, nie dopuszczając do wrzenia. Wlej gotowe grzane wino wiśniowe do szklanek i podawaj.
Grzane wino z sokiem wiśniowym
Jest to wymagane:
- woda - 1 l
- idealna czarna herbata - 3 łyżeczki.
- zielony - 2 łyżeczki.
- sok wiśniowy - 300 g
- sok jabłkowy - 300 g
- cukier - 200 g
- anyż i imbir - po 1/2 łyżeczki.
- cynamon - 1 łyżeczka.
- goździk
W dużym porcelanowym czajniku parzona jest idealna herbata zgodnie ze wszystkimi zasadami (później nie wolno uzupełniać wody). W emaliowanych naczyniach mieszaj naturalne soki owocowe, cukier, przyprawy. Następnie wlewa się tutaj herbatę i ostrożnie przykrywając naczynia pokrywką, podgrzewają całą mieszankę na bardzo małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia grzanego wina, ale po prostu czyniąc go bardzo gorącym. Więc jest podawane, rozlewając się do szklanek. Do grzanego wina przygotowanego z tego przepisu z soku wiśniowo-jabłkowego dodaj łyżkę orzechów (migdałów, orzechów laskowych) i rodzynek.
Grzane wino z sokiem wiśniowym
Skład:
- 1 litr mocnej herbaty
- 300 ml soku wiśniowego
- 300 g soku jabłkowego
- 200 g cukru
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki anyżu gwiazdkowatego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3-4 pąki goździków
- 25-50 ml brandy
Łącz naturalne soki owocowe, cukier i przyprawy. Wlej gorącą herbatę i koniak do mieszanki. Przykryj naczynia pokrywką, ogrzewaj przez 20-30 minut na bardzo małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia. Podawaj rozlewając do kubków.
Grzane wino z soku wiśniowego
Komponenty
- Mocna czarna herbata - 0,5 l
- sok wiśniowy - o szklance
- sok jabłkowy - o szklance
- cukier - 2 łyżki stołowe
- goździki - 2 pąki
- cynamon - 1 patyk
- proszek imbirowy - 1 łyżeczka
Wlej soki do szklanego ogniotrwałego pojemnika, dodaj cynamon, goździki, imbir i herbatę. Umieścić na małym ogniu i ogrzewać przez 30 minut, nie dopuszczając do wrzenia. Wlać gorące grzane wino do szklanek i podawać.
Robienie grzanego wina z sokiem winogronowym
Grzane wino „Owocowe” z soku winogronowego
Dla 6-8 porcji:
- 300 ml soku winogronowego
- 1 litr naparu z herbaty
- 300 ml soku jabłkowego
- 200 g cukru
- 100 ml brandy lub rumu
Wlej cukier do wiadra, wlej sok, wymieszaj, a następnie dodaj herbatę. Ogrzewać przez pół godziny bez gotowania. Do schłodzonej herbaty dodaj koniak lub rum. Dodaj przyprawy do smaku. Podawany z dodatkami z morelowymi klinami lub winogronami.
Grzane wino z sokiem winogronowym
Składniki
- mocna herbata - 1 l
- sok winogronowy - 300 ml
- sok jabłkowy - 300 ml
- cukier - 100 g
- cynamon
- goździki do smaku
Wlej soki do szklanego ogniotrwałego pojemnika, dodaj cynamon, goździki i herbatę. Umieścić na małym ogniu i ogrzewać przez 30 minut, nie dopuszczając do wrzenia. Wlać gotowe grzane wino z winogron do szklanek i podawać.
Grzane wino z soku winogronowego
Komponenty
- Sok winogronowy - 4 szklanki
- sok ze śliwki lub żurawiny - 1 szklanka
- mielony kardamon - 0,3 łyżeczki
- anyż - 2 gwiazdki
- mielony imbir - 1 łyżka stołowa
- gałka muszkatołowa - na końcu noża
- cynamon - 0,3 łyżeczki
- cytryna - 0,5 szt.
Rozgrzej sok i wrzuć do niego przyprawy i plasterki cytryny. Nalegaj 15-20 minut.
Bezalkoholowe grzane wino z rodzynkami, sok winogronowy
Skład:
- 3 szklanki soku winogronowego
- 1 małe jabłko
- 2 łyżki. łyżki rodzynek
- 2 łyżki. starta skórka cytryny
- 2 łyżki. starta skórka pomarańczowa
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżeczka cynamonu
- 4–5 ząbków
- 4 groszek ziela angielskiego
- 1 szczypta imbiru
- 1 szczypta kardamonu
- cukier do smaku
Wlać sok winogronowy i wodę do emaliowanej lub szklanej patelni. Umieść miksturę na małym ogniu i zacznij dodawać wszystkie składniki w kolejności: skórkę pomarańczową i skórkę z cytryny, drobno posiekane plasterki jabłka, rodzynki, paprykę, cynamon, goździki, imbir i kardamon. Mieszaj wszystko i ciepło, nie gotując. Następnie wyłącz ogień, przykryj grzane wino pokrywką i odstaw na 5 minut.
Grzane wino „Owoc”
Dla 6-8 porcji:
- 300 ml soku winogronowego
- 1 litr naparu z herbaty
- 300 ml soku jabłkowego
- 200 g cukru
- 100 ml brandy lub rumu
Sposób gotowania Wlej cukier do wiadra, wlej sok, wymieszaj, a następnie dodaj herbatę. Ogrzewać przez pół godziny bez gotowania. Do schłodzonej herbaty dodaj koniak lub rum. Dodaj przyprawy do smaku. Grzane wino przygotowane z tego przepisu z winogron i soku jabłkowego należy podawać z dodatkami z plasterkiem moreli lub winogronami.
Grzane wino „Owocowe” z sokiem winogronowym
Dla 6-8 porcji:
- 300 ml soku winogronowego
- 1 litr naparu z herbaty
- 300 ml soku jabłkowego
- 200 g cukru
- 100 ml brandy lub rumu
Wlej cukier do kadzi, wlej sok, wymieszaj, a następnie dodaj herbatę. Ogrzewać przez pół godziny bez gotowania. Do schłodzonej herbaty dodaj koniak lub rum. Dodaj przyprawy do smaku. Można podawać z winogronami.
Grzane wino z sokiem winogronowym (przepis 1)
Jest to wymagane:
- woda - 1 l
- idealna czarna herbata - 3 łyżeczki.
- zielony - 2 łyżeczki.
- sok winogronowy - 300 g
- sok jabłkowy - 300 g
- cukier - 200 g
- anyż i imbir - po 1/2 łyżeczki.
- cynamon - 1 łyżeczka.
- goździk
W dużym porcelanowym czajniku parzona jest idealna herbata zgodnie ze wszystkimi zasadami (później nie wolno uzupełniać wody). W emaliowanych naczyniach mieszaj naturalne soki owocowe, cukier, przyprawy. Następnie wlewa się tutaj herbatę i ostrożnie przykrywając naczynia pokrywką, podgrzewają całą mieszankę na bardzo małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia grzanego wina, ale po prostu czyniąc go bardzo gorącym. To jest to, co podaje się, wlewając do szklanek i dodając do nich łyżkę orzechów (migdałów, orzechów laskowych) i rodzynek.
Grzane wino z sokiem winogronowym (przepis 2)
Składniki
- Mocna herbata - 1 l
- sok winogronowy - 300 ml
- sok jabłkowy - 300 ml
- cukier - 100 g
- cynamon
- goździki do smaku
Wlej soki do szklanego ogniotrwałego pojemnika, dodaj cynamon, goździki i herbatę. Umieścić na małym ogniu i ogrzewać przez 30 minut, nie dopuszczając do wrzenia. Gotowe grzane wino z soku winogronowego i jabłkowego wlać na gorąco do szklanek i podać.
Grzane wino z sokiem winogronowym (przepis 3)
Skład:
- Sok winogronowy - 4 szklanki
- sok ze śliwki lub żurawiny - 1 szklanka
- mielony kardamon - 0,3 łyżeczki
- anyż - 2 gwiazdki
- mielony imbir - 1 łyżka stołowa
- gałka muszkatołowa - na końcu noża
- cynamon - 0,3 łyżeczki
- cytryna - 0,5 szt.
Rozgrzej sok i wrzuć do niego przyprawy i plasterki cytryny. Nalegaj 15-20 minut.
Bezalkoholowe grzane wino z sokiem winogronowym
Skład:
- 3 szklanki soku winogronowego
- 1 małe jabłko
- 2 łyżki. łyżki rodzynek
- 2 łyżki. starta skórka cytryny
- 2 łyżki. starta skórka pomarańczowa
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżeczka cynamonu
- 4–5 ząbków
- 4 groszek ziela angielskiego
- 1 szczypta imbiru
- 1 szczypta kardamonu
- cukier do smaku
Wlać sok winogronowy i wodę do emaliowanej lub szklanej patelni. Umieść miksturę na małym ogniu i zacznij dodawać wszystkie składniki w kolejności: skórkę pomarańczową i skórkę z cytryny, drobno posiekane plasterki jabłka, rodzynki, paprykę, cynamon, goździki, imbir i kardamon. Mieszaj wszystko i ciepło, nie gotując. Następnie wyłącz ogień, przykryj grzane wino pokrywką i odstaw na 5 minut. Podawaj rozlewając do kubków.
Grzane wino z sokami owocowymi
Grzane wino z soku pomarańczowego
Skład:
- 1 litr wytrawnego lub półsłodkiego czerwonego wina
- 250 g soku pomarańczowego
- 2 cytryny
- 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
Wlej wino do rondla, dodaj cukier, zagotuj, ale nie gotuj. Wyjmij wino z pieca, połóż cytryny pokrojone w cienkie plasterki, wlej sok i pozwól mu parzyć przez 10-15 minut. Wlać gotowe grzane wino do filiżanek i posypać gałkę muszkatołową na wierzchu.
Grzane wino z soku jabłkowego
Skład:
- Sok jabłkowy - 3 filiżanki
- woda - 0,5 szklanki
- świeże jabłko - 0,5 szt..
- cytryna, tarta skórka - 2 łyżki stołowe
- rodzynki - 2 łyżki stołowe
- laski cynamonu - 1 łyżeczka
- goździki, proszek - 0,5 łyżeczki
- ziele angielskie - 5 groszków
- mielony imbir - 1 łyżeczka
- kardamon - na czubku noża
- cukier - do smaku i pożądania
Na małym ogniu wlej sok z wodą i naprzemiennie dodaj skórkę, pokrojone jabłko, rodzynki i przyprawy na małe kawałki. Poczekaj, aż się nagrzeje, ale jak zawsze w takich przepisach, nie doprowadzaj do wrzenia. Przykryj i za kilka minut grzane wino jest gotowe.
Wino grzane miodem z sokiem z cytryny
Skład:
- 750 ml wytrawnego czerwonego wina
- 50 g likieru
- 100 g miodu
- 50 ml soku z cytryny
- 1-2 krople olejku różanego
- cynamon i goździki do smaku
Dodaj likier, miód, sok z cytryny, olej różany i przyprawy do podgrzanego wina i pozwól naparowi parzyć przez 10-15 minut. Podawaj rozlewając do kubków.
Grzane wino z soku jabłkowego
Komponenty
- sok jabłkowy - 0,5 l
- Cahors - 300 ml
- skórka z cytryny
Wlać lekki sok jabłkowy, wino do emaliowanego rondla i dodać posiekaną skórkę z cytryny. Podgrzej napój pod pokrywką bez gotowania. Następnie odcedź i przelej do filiżanek.
Grzane wino z soku pomarańczowego
Skład:
- 1 litr wytrawnego lub półsłodkiego czerwonego wina
- 250 g soku pomarańczowego
- 2 cytryny
- 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
Wlej wino do rondla, dodaj cukier, zagotuj, ale nie gotuj. Wyjmij wino z pieca, połóż cytryny pokrojone w cienkie plasterki, wlej sok i pozwól mu parzyć przez 10-15 minut. Wlać gotowe grzane wino do filiżanek i posypać gałkę muszkatołową na wierzchu.
Grzane wino z sokiem truskawkowym
Składniki
- 1 litr czerwonego wina
- 1/2 szklanki soku truskawkowego
- 2 mandarynki
- 1 łyżeczka starta skórka pomarańczowa
- 2-3 łyżki. l tarta czekolada
- wanilia na czubku noża
Umyj mandarynki, obierz, podziel na plasterki. Wlać wino do kolby z grillem powietrznym, dodać sok, mandarynki, skórkę, wanilię. Gotuj w temperaturze 260 ° C i wysokiej prędkości wentylatora przez 20 minut, zaparzaj w temperaturze 150 ° C i niskiej prędkości wentylatora przez 10 minut. Podczas serwowania posyp grzane wino przygotowane według tego przepisu i sok z czekoladą.