Przepisy na domowe grzane wino z miodem

Menu
Główne składniki:
Grzane wino z dodatkiem miodu ma wyraźny efekt rozgrzewający. Takie gorące napoje są znacznie słodsze niż zwykłe grzane wino, więc często, aby wyrównać smak, dodają sok z cytryny lub pomarańczy lub pocierają skórkę cytrynowo-pomarańczową. Wino grzane miodem to świetny sposób na zwiększenie odporności i pozbycie się objawów przeziębienia.

Składniki
- 1 litr wytrawnego lub półsłodkiego czerwonego wina
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka miodu
- 18–20 nasion kardamonu
- 18–20 goździków
- 3 laski cynamonu
- 1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
Przepisy na grzane wino z miodem i cynamonem
Pachnące grzane wino z miodem
Wlej wino i wodę do rondla, włóż miód i przyprawy, zagotuj (ale nie gotuj!), Pozwól mu parzyć przez 5-10 minut i wlej na gorąco do szklanek, filtrując przez sitko.
Grzane wino z miodem (metoda 1)
W emaliowanym rondlu podgrzej do 70–80 ° C, ale nie gotuj 1,5 l wytrawnego czerwonego wina, dodaj 300 g cukru, a najlepiej 5 łyżek. łyżki miodu, rozpuścić. W cienką bawełnianą lub lnianą serwetkę włóż:
- 3 kwiatostany goździków
- 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu
- szczypta drobno zmielonego kłącza omanu i starta skórka z jednej cytryny
Zanurz worek wykonany z serwetki na patelni i pozwól mu parzyć przez kolejne 20 minut. Wyjmij worek przypraw. Wyciśnij sok z połowy cytryny do grzanego wina. Jeśli ciecz ostygła, rozgrzej się. Grzane wino przygotowane według tego przepisu z miodem i cynamonem należy pić na gorąco..
Grzane wino z miodem (metoda 2)
W podgrzanym do 70 ° C 2 l czerwonego wytrawnego wina stołowego dodaj:
- 200 g cukru lub 3 łyżki. rozpuścić miód.
W torbie nalegającej na zioła umieść:
- 0,5 łyżeczki leczniczego rumianku, dziurawca, krwawnika
- 6 kwiatostanów goździkowych
- szczypta cynamonu
Nalegaj, jak w poprzednim przepisie. Pij gorący napój.
Grzane wino z miodem
- Jajko kurze - 1 żółtko
- cukier - 0,5 łyżeczki
- miód - 1 łyżeczka
- Likier do smaku - 0,5 szklanki
- mielony imbir - 1 łyżeczka
- mielony cynamon - 1 szczypta
Wymieszaj, podgrzej i przelej do szklanki.
Grzane wino z miodem
Skład:
- Karkade - 1 garść
- Imbir
- posiekany korzeń - 1 łyżeczka
- goździki - 4 pąki
- miód - 2 łyżki stołowe
- cynamon - 1 patyk
Hibiskus, imbir i goździki zalać wrzącą wodą i nalegać na około pół godziny. Następnie dodaj miód.
Grzane wino z miodem
Jest to wymagane:
- Wino wytrawne czerwone - 0,5 l
- Mieszanka przypraw do grzanego wina - 1 saszetka
- Miód - 2 łyżki. l.
- Cynamon do smaku
Przygotuj przygotowane składniki w misce multicooker. Zamknij pokrywę i ustaw program „grzania”. Czas przygotowania grzanego wina - 30 minut. Pod koniec gotowania pozostaw grzane wino w multicookerze na 20-30 minut, aby nalegać. Następnie odcedź mieszaninę i wlej do szklanek.
Domowe przepisy na grzane wino z miodem i pomarańczą
Kawowe grzane wino z pomarańczą i miodem
Wymagane (2 porcje):
- Wino wytrawne i woda - po 200 g
- świeżo zmielona kawa - 10 g
- 1 pomarańcza
- miód - 1 łyżka
- gałka muszkatołowa
- cynamon i goździki - po 10 g
Umyj pomarańczę i pokrój ją w kółko. Parzymy kawę, schładzamy i filtrujemy. W Turku wkładamy przyprawy, zalewamy je schłodzoną kawą, podpalamy i ponownie gotujemy. Wyłącz ogień i pozwól mu parzyć się w turku przez 10 minut. Wlej wytrawne lub półwytrawne wino do niemetalowych naczyń, na przykład do szklanego czajnika wykonanego ze szkła ogniotrwałego i podpalaj bardzo powoli, dodając posiekaną pomarańczę i miód oraz podgrzej. W żadnym wypadku nie doprowadzaj do wrzenia! 70–80 stopni będzie optymalne. Przefiltruj zawartość Turków i dodaj do podgrzanego wina. Wlać natychmiast do szklanek, po spłukaniu ich wrzącą wodą. Grzane wino przygotowane według tego przepisu z miodem i pomarańczą powinno być podawane na gorąco..
Wino grzane miodem z pomarańczą i ziele angielskie
Składniki
- 1 litr wytrawnego lub półsłodkiego czerwonego wina
- 10-12 paluszków goździków
- 3 laski cynamonu
- 1 łyżeczka zielonego groszku
- 1 łyżka. łyżka miodu
- 1 mała pomarańcza
Aby zrobić grzane wino z miodem w domu zgodnie z tym przepisem, wlej wino do rondla, dodaj pozostałe składniki i podgrzej, mieszając, bez gotowania. Odcedź i podawaj natychmiast. Pokrój pomarańczę w kółko ze skórką i włóż wino.
Przepisy na domowe grzane wino z miodem i sokiem z cytryny
Grzane wino „Lights of the East” z miodem
Składniki
- 2 litry czerwonego wina
- 1/2 szklanki soku z cytryny
- 1 szklanka miodu
- 3 krople olejku różanego
- 1 saszetka przyprawy do grzanego wina
Wlać wino do kolby z grillem powietrznym, dodać sok, miód, olej różany i przyprawy. Gotuj w temperaturze 260 ° C i wysokiej prędkości wentylatora przez 20 minut; nalegaj w temperaturze 150 ° C i niskiej prędkości wentylatora przez 10 minut.
Wino grzane miodem
Skład:
- 750 ml wytrawnego czerwonego wina
- 50 g likieru
- 100 g miodu
- 50 ml soku z cytryny
- 1-2 krople olejku różanego
- cynamon i goździki do smaku
Dodaj likier, miód, sok z cytryny, olej różany i przyprawy do podgrzanego wina i pozwól naparowi parzyć przez 10-15 minut. Podawaj rozlewając do kubków.
Grzane wino „Nektar” z miodem
Komponenty
- czerwone wino - 1,5 l
- miód - 200 g
- sok z cytryny - 100 ml
- Alkohol benedyktyński - 100 ml
- cynamon
- goździk
- olejek różany
Aby przygotować grzane wino z miodem i sokiem z cytryny zgodnie z tym przepisem, musisz połączyć czerwone wino i miód w emaliowanym rondlu, zamieszać i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Zdjąć z ognia, dodać do smaku cynamon i goździki, sok z cytryny, likier benedyktyński i 2-3 krople olejku różanego. Zamknij patelnię pokrywką, zawiń i nalegaj 10 minut. Następnie wlej do szklanek i podawaj natychmiast.