Jak gotować grzane wino w powolnej kuchence

Chcesz stworzyć ciepłą i przytulną atmosferę w zimny wieczór? Owiń się miękkim kocem i ciesz się boskim smakiem i różnorodnym aromatem grzanego wina! Ma nie tylko efekt rozgrzewający pomaga się zrelaksować i zapomnieć o wszystkich codziennych problemach i zmartwieniach

Podstawowe prawdy

• O tym, jak gotować grzane wino w powolnej kuchence, opowiesz każdemu mniej lub bardziej doświadczonemu kucharzowi. Radzę wypróbować wszystkie opcje, aby zdecydować, która z nich jest dla Ciebie najlepsza. Wielu producentów wina korzysta z programu „Gaszenie” lub „Multipowar” zamiast trybu „Ogrzewanie”.. W każdym razie przygotujesz mocny napój najwyższej jakości. Jednak upewnij się, że płyn w żadnym wypadku nie zagotuje się, w przeciwnym razie napój straci swój niepowtarzalny smak i nieopisany zapach.
• Po alkoholu pamiętaj, aby zaparzyć pod zamkniętą pokrywką przez 10–15 minut - pozwoli to przyprawom i cytrusom w pełni przekazać napojowi wszystkie jego właściwości aromatyczne i smakowe.
• Gorący boski nektar można zaparzyć na bazie czerwonego półwytrawnego, półsłodkiego, słodkiego, a nawet wytrawnego wina. Wielu producentów wina zaleca eksperymentowanie przez dodanie do miski niewielkiej ilości „rumu” lub „koniaku”, twierdząc, że w ten sposób napój stanie się bardziej aromatyczny i nasycony.

• Radzę używać przypraw w całości, a nie w ziemi. Pozwoli ci to ułatwić proces filtrowania..
• Głównymi składnikami, które tworzą smak i aromat charakterystyczny dla grzanego wina, są goździki i cynamon, a reszta - odważniej wyrażaj swoją wyobraźnię, dodając przyprawy do własnego smaku. Doskonały alkohol uzyskuje się przez dodanie ziela angielskiego, groszku, gałki muszkatołowej, szafranu, anyżu, anyżu gwiazdkowatego lub imbiru. Jeśli używasz tego napoju do celów leczniczych, nie możesz tego zrobić bez dodania mięty, melisy i tymianku.
• Wiele doświadczeni winiarze dodają miód do gotowego i napełnionego szklanką napoju. Według nich w ten sposób można znacznie poprawić smak alkoholu. Pozwala także degustatorom dostosować słodkość napoju..
• Zgodnie z klasyczną recepturą podczas gotowania tego alkoholu dodaje się skórkę cytryny i / lub pomarańczy. Uważa się, że w tym przypadku boski nektar jest nasycony dużą liczbą witamin przydatnych dla organizmu. Alkohol ma jedynie specyficzny, ostry smak..
• Przed bezpośrednim dodaniem owoców należy napełnić je ciepłą wodą przez około 5-9 minut, aby usunąć wszystkie oznaki środka konserwującego, że owoce są przetwarzane w celu przedłużenia ich okresu przydatności do spożycia.

• Jeśli jesteś fanem eksperymentów w kuchni, to użyj gorzko-kwaśnej pomarańczy zamiast pomarańczy. Obecność tego owocu zmieni smak napoju. Połączenie tego owocu z winem nada alkoholowi atrakcyjną gorycz i wyjątkowy aromat..
• Fani mocniejszych napojów mogą dodać słynny trawiasty zamiast wina. nalewka „Becherovka” - To znacznie zwiększy siłę grzanego wina, a także przyjemnie zaskoczy smakoszy wspaniałym przeplotem aromatów ziołowych i pikantnych.
• Ponadto, dodając soczyste i dojrzałe czerwone jabłko, gruszkę lub dojrzałe śliwki do głównej kompozycji, dostarczysz alkoholowi dużą liczbę zdrowych witamin, uzyskując dodatkowo niezwykły smak z nutami owocowymi. Zimą możesz używać suszonych owoców, takich jak suszone morele, rodzynki lub suszone śliwki.
• W porządku aby uzyskać wyraźniejszy słodkawy smak z niesamowitą kwasowością, warto dodać niewielką ilość herbaty hibiskusowej do głównej listy składników. W rezultacie stworzysz niezwykły i specyficzny alkohol, który może ci się spodobać bardziej niż oryginalny mocny.

Przydatne informacje

• Tym, którzy nie mają wolnowaru, polecam prosty „przepis na grzane wino domowe”, który składa się z prostych składników, które są obecne w lodówce o każdej porze roku.
• Dla miłośników naturalnego mocnego, bez różnych smaków i sztucznych zanieczyszczeń, radzę zwrócić uwagę na „czerwone półsłodkie wino”, które idealnie nadaje się do gotowania domowego grzanego wina.
• Istnieje doskonały przepis na gotowanie - grzane wino bezalkoholowe - które może być przydatne dla tych, którzy z jakiegokolwiek powodu nie mogą pić alkoholu. W tym przepisie wino zastępuje się dowolnym sokiem owocowym, a wynik jest przyjemnie niesamowity ze wspaniałym smakiem i bogatym atrakcyjnym wyglądem.