Wszystko o gordons gin

Kilka słów o ginie

W porównaniu z wieloma brytyjskimi (i nie tylko brytyjskimi) napojami jałowymi, skład dżinu Gordons nie ma żadnej specjalnej skórki ani przyjemnie uderzającej ekscentryczności. Zawiera wyłącznie takie tradycyjne składniki, jak jagody jałowca, lukrecja, korzeń irysa i arcydzięgla, nasiona kolendry oraz skórkę cytryny i pomarańczy.

To prawda, że ​​producent ginu Gordons (a dziś jest to międzynarodowa marka wielu marek Diaggio) twierdzi, że tajemnicą napoju nie są same składniki, ale ich proporcje. Uważa się, że tylko dwanaście osób zna dziś tajemnicę proporcji składników tego brytyjskiego napoju. I aby ta ilość, Boże broń, nie rosła kosztem konkurentów, emitowane odpady przemysłowe są specjalnie mieszane z dodatkowymi partiami produkowanych surowców dodawanymi w dowolnej ilości.

Ile stopni w dżinach Gordonów

Podobnie jak wielu innych brytyjskich jałowców, Gin Gordons ma fortecę, która jest inna dla „przyjaciół” i „nieznajomych”. To prawda, że ​​„nieznajomi” w tym przypadku są inni. Opcja dostarczana na rynek krajowy zawiera 37,5 stopni alkoholu. Z kolei siła produktu eksportowego przeznaczonego dla Europy kontynentalnej i międzynarodowej sieci bezcłowej osiąga 47,3 stopnia. Ale to nie wszystko. Napój wyprodukowany dla Południowej Afryki ma zaledwie 43 rpm. Siła dżinu sprzedawanego w Australii i Nowej Zelandii wynosi zaledwie 37,2 stopnia, co z punktu widzenia prawodawstwa europejskiego byłoby niedopuszczalne.

Nawiasem mówiąc, istnieją również różnice w konstrukcji napoju. W swojej historycznej ojczyźnie jest sprzedawany w specjalnych markowych zielonych butelkach, poza granicami - w zwykłych szklanych lub nawet plastikowych pojemnikach.

Gordons Gin Story

Popularna marka gin, która nas interesuje, jest uważana za jedną z najstarszych na świecie. Ten napój pojawił się w 1769 roku. Został stworzony przez Szkota mieszkającego w Londynie, Alexandra Gordona. Ponieważ słynne pionowe kostki destylacyjne nie istniały wtedy, czystość i wysoka jakość napoju w tym czasie została osiągnięta dzięki potrójnej destylacji.

W 1898 r. Ówcześni właściciele ginów Gordons postanowili połączyć swoje pomysły z firmą produkującą gin Tanker. Oznaczało to początek odwiecznego procesu, w wyniku którego rodzinna gorzelnia, kiedyś stworzona przez Aleksandra Gordona, została włączona do jednego z największych rekinów we współczesnym świecie alkoholowym: firmy Diaggio. W tym dość długim okresie solidny producent ulubionego drzewa jałowca wśród ludzi nie tylko zmienił się w globalną markę i założył filie poza granicami kraju (w szczególności w USA), ale także zdeptał bezpośrednią ścieżkę do Pałacu Buckingham.

W 1984 r. Brytyjska gorzelnia, z uwagi na potrzebę rozszerzenia produkcji, przeniosła się z Londynu do Basilton, położonego w sąsiednim Essex. A od 1998 r. Znajduje się w szkockiej prowincji Fife - niedaleko Edynburga, co umożliwia wykorzystanie wspaniałej wody z artezyjskich źródeł patriarchalnej Kaledonii do produkcji napoju.

Jak pić gordon gin

Aby odpowiedzieć na pytanie: „Jak pić Gordona Gina?” Nie trzeba mieć fenomenalnych, szybkich pomysłów Sherlocka Holmesa. Oczywiste jest, że ten niezwykły, ale jednocześnie wysokiej jakości napój wykonany z czystym sumieniem będzie doskonałą bazą do miksowania i koktajli..

Możesz bezpiecznie mieszać go z różnymi sokami, a nawet z sodą, obserwując dobrą starą proporcję „jeden do jednego” lub inny stosunek, który jest bliski Twojemu sercu. Najważniejsze jest to, że soki mają smak kwaśny, słodko-kwaśny lub gorzki. W tym przypadku idealny: żurawina, ananas, grejpfrut, pomarańcza, cytryna lub limonka.

Koktajli, w których składzie możesz i powinieneś użyć napoju stworzonego w XVIII wieku przez Aleksandra Gordona, po prostu nie można policzyć. Ich zakres rozciąga się między prostym i bezproblemowym tonikiem gin i skomplikowanymi Negroni. Jednocześnie istnieją koktajle, które umożliwiają korzystanie z Gordons. Przykładem takiego napoju jest Florida Special, w którym wspomniany dżin harmonijnie łączy się z lemoniadą imbirową i sokiem pomarańczowym.

Jak odróżnić fałszywy gordon gin

W naszym wieku podrabiania alkoholu niestety dość łatwo jest kupić napój alkoholowy premium, aby spotkać się z banalną podróbką. Aby jak najlepiej zabezpieczyć się przed tak nieprzyjemnym incydentem przy zakupie dżina Gordona, nie zapomnij przestrzegać kilku prostych, ale sprawdzonych w czasie zasad.

1. Etykieta

   Przeczytaj uważnie etykietę. Powinien być wydrukowany w dobrej, wyraźnej kolorystyce i wklejony w sposób fabryczny. Ponadto na etykiecie powinien pojawić się kod kreskowy kraju pochodzenia (w naszym przypadku mówimy o Wielkiej Brytanii lub USA).

2. Pieczęć akcyzy

   Nie ignoruj ​​znaku akcyzy. Musi być również nienaruszony, czysty i starannie przyklejony..

3. Co jest w butelce??

   Zobacz także zawartość butelki. W tej sytuacji sprzedaż eksportowej wersji napoju w przezroczystych pojemnikach będzie na wyciągnięcie ręki. Butelka powinna zawierać krystalicznie czystą ciecz bez najmniejszych pozostałości lub śladów podejrzanego zmętnienia. Zgadzam się, że potrójny destylat rozcieńczony czystą wodą pobraną ze szkockich źródeł artezyjskich powinien wyglądać tak.

Korzyści z Gordons Gin

Nie zapominaj, że przodkiem napoju, którym byliśmy zainteresowani, była nalewka jałowcowa nadal używana w medycynie. W związku z tym wszystkie właściwości lecznicze właściwe dla jagód jałowca są również skutecznie zachowane w składzie płynu, który po raz pierwszy pojawił się w 1769 roku.

Zatem możemy śmiało powiedzieć, że Gordons, gdy jest mądrze stosowany, może przyczynić się do pobudzenia apetytu, przezwyciężenia bezsenności lub służyć jako doskonały, przepraszający środek moczopędny.

Ponadto wspomniany dżin może być używany do zwalczania różnych przeziębień. Tak więc mieszanka jałowca, miodu i soku z cebuli jest doskonałym lekarstwem na zapalenie oskrzeli. Katar górnych dróg oddechowych jest dobrze traktowany wywar z cebuli i jałowca. A jałowiec w połączeniu z tartym sosem chrzanowym lub cytrynowym sprawdził się w leczeniu zapalenia migdałków.

Najważniejsze, aby nie zapominać, że jak każdy alkohol, Gordons Gin, w walce z niektórymi chorobami, może być użyteczny tylko w małych dawkach. W przeciwnym razie nie otrzymasz leczenia, ale coś zupełnie przeciwnego.