Wszystko o szafirowej bombie gin

Bombay Sapphire

(aka Bombaj szafir lub po prostu Bombaj) - brytyjska marka stworzona w 1987 roku, dziś słusznie jest uważana za jedną z najwybitniejszych, najbardziej oryginalnych i, szczerze mówiąc, najdroższych przedstawicieli branży gin.

Butelka bombayu natychmiast przyciąga wzrok dzięki charakterystycznemu jasnoniebieskiemu prostokątnemu kształtowi, którego kolor ma imitować niebieski szafir.

Bombay Sapphire (alias Bombay Sapphire lub just Bombay)

To nie jest śmieszne, ale w kręgach niewtajemniczonych niezwykła kolorystyka tych butelek zrodziła legendę, że sam dżin w nich zawarty jest niebieski. Oczywiście to nie jest prawda. Bombay Sapphire - krystalicznie czysty. Efekt ten zapewnia potrójna destylacja produktu i użycie najczystszej wody z walijskiego jeziora Virnui podczas jego produkcji..

Ile stopni ma szafir gin Bombay

Ze względu na swoją moc napój zawarty w niebieskich butelkach dzieli się na dwie główne kategorie. Opcja produkowana dla Wielkiej Brytanii, Australii i Kanady ma fortecę 40 stopni. Siła napojów kierowanych do innych krajów wynosi 47 stopni. Ponadto istnieje 42-stopniowa odmiana napoju o nazwie Szafirowy bombaj wschód - a także specjalna brytyjska gwiazda Bombay, której forteca wynosi 47,5 stopnia.

Ile stopni ma szafir gin Bombay

Skład szafiru Gin Bombay

Przede wszystkim należy zauważyć, że napój, który nas interesuje, pomimo swojej młodości, ma bardzo solidny rodowód. Został stworzony na podstawie bardzo solidnej, choć bezpretensjonalnej północno-angielskiej marki Bombay Original Dry, która została wyprodukowana (i nadal jest z powodzeniem produkowana) zgodnie z recepturą z 1761 roku. Jednak w przeciwieństwie do swojego poprzednika, nowa marka gin nie składa się z ośmiu, ale z dziesięciu składników, rosnących w trzech różnych częściach świata. Wśród nich: niezmienione jagody jałowca, korzeń arcydzięgla, proszek z korzenia fiołka, gorzkie migdały i skórki cytryny, zebrane w różnych krajach europejskich, korzeń lukrecji, azjatycka jagoda cubeba i jagody kasji, a także kolendra i pieprz meleget ( ziarno raju) przywiezione z Afryki.

Skład szafiru Gin Bombay

W 2011 r. Wydano wspomnianą „wschodnią” wersję napoju, skierowaną do Stanów Zjednoczonych. Aby zrównoważyć zwiększoną słodycz związaną z amerykańskim tonikiem, do tradycyjnej kompozycji napoju dodano jeszcze dwa składniki: trawę cytrynową i ziarna czarnego pieprzu.

Jak pić Gin Bombay Sapphire

Oczywiście są miliony fanów niebieskiego napoju, opowiadającego się za jego stosowaniem wyłącznie do koktajli. I może gdzieś mają rację. Rzeczywiście, dzisiaj są dziesiątki czarujących lub po prostu przyjemnych koktajli stworzonych specjalnie dla szafirowego Bombaju. Aby nie być bezzasadnym, podajemy nazwy niektórych z nich: „Bombay Finbar”, „Szafirowy zarysowania”, „Czarna Antoinette”, „Bombajska bomba cytrynowa”, „Szeherezada”, „Monarcha”, a nawet „Szafirowy szogun”.

Jak pić Gin Bombay Sapphire

Ale nie spiesz się do wniosków. Jeśli nie masz uprzedzeń do mocnego alkoholu lub fizjologicznej niezgodności z nim, zdecydowanie zalecamy wypróbowanie drinka w jego nieskazitelnej czystości przed zanurzeniem się w otwartym koktajlu. Nie wykluczamy, że jego naturalna miękkość w połączeniu z wszechstronnością dobrze zbilansowanego składnika roślinnego wydaje się wyjątkowo odpowiednia do stosowania przed posiłkami.

Jednocześnie należy zauważyć, że ani w pierwszym, ani w drugim przypadku pytanie: „czym wypić szafir gin Bombay?” Nie znajduje się w porządku obrad. Koktajle na bazie wspomnianego napoju są całkowicie samowystarczalne. Stłumienie czymś wyjątkowego smaku czystego niebieskiego dżinu, używanego jako aperitif, wydaje się nam czystym barbarzyństwem.

Jak odróżnić fałszywy szafir Gin Bombay

Niestety, fałszywy szafir Dżin Bombaj, ze względu na niespotykaną popularność i dość wysoki koszt, jest dość powszechnym zjawiskiem. Jednocześnie z jednej strony rozpoznanie podrobionego produktu będzie znacznie trudniejsze niż, powiedzmy, w przypadku Bifiter lub Gordons. Wszystko zależy od tego, jak spojrzysz na słynną jasnoniebieską butelkę..

Jak odróżnić fałszywy szafir Gin Bombay

Oczywiście nieprzezroczyste szkło, z którego wykonany jest pojemnik, nie pozwoli ci ocenić czystości i, odpowiednio, jakości zawartej w nim cieczy. Ale nie traćcie serca. Samo sfałszowanie butelki jest bardzo trudne. Dlatego należy pamiętać o jego charakterystycznych cechach..

Podstawowe zasady:

  1. Sprawdź powierzchnię butelki

    Przede wszystkim na powierzchniach prostokątnej butelki, przy użyciu specjalnej technologii, wytrawione są obrazy wszystkich roślin tworzących napój.

  2. Etykieta

    Jest to niebieskie tło, które przedstawia wyraźny, dobrze rozpoznawalny portret królowej Wiktorii, umieszczony w ciasnym złotym medalionie. I oczywiście na odwrocie taka etykieta będzie zawierać kod kreskowy w Wielkiej Brytanii, który można wyrazić jako trzycyfrowe liczby od 500 do 509.

  3. Pieczęć akcyzy

    Musi znajdować się na butelce oryginalnego produktu, musi być starannie przyklejony i wolny od jakichkolwiek wad.

Życzymy powodzenia i mamy nadzieję, że spodoba ci się wspaniały napój w szafirowej butelce.

Menu