Wylewanie świeżej i suszonej czeremchy

Pić: Wypełnienia
Jak podawać: schłodzony

Główne składniki:

wódka, cukier, jagody wiśniowe, wódka
Przynależność: Rosja
Czas gotowania: do miesiąca
Wytrzymałość: do 45 °
Trudność gotowania: 3
Włóż jagody, które zostały obrane z liści i śmieci, do sterylnego słoika. Wlej cukier, dobrze wstrząśnij kilka razy, zamknij i przechowuj w lodówce przez 2-3 godziny. Wlej wodę i alkohol, zamknij pokrywkę i wstrząśnij, aż kryształy cukru się rozpuszczą. Włóż słoik do ciemności i ogrzewaj pomieszczenie przez 2 tygodnie, od czasu do czasu wstrząsając zawartością. Przefiltruj napój przez sito, następnie przez ściereczkę serową, a dopiero potem przez filtr z gazy bawełnianej. Wlej do sterylnych butelek, zamknij pokrywkę i włóż do piwnicy lub lodówki do przechowywania.
Przepis Zdjęcie

Składniki

  • 500 g czystych jagód czeremchy;
  • 200 g cukru;
  • 700 ml wódki;
  • 200 ml wody.

Jak zrobić świeżą wiśnię

Wiśni dzikiego ptactwa można znaleźć wszędzie, ponieważ roślina doskonale dostosowuje się do każdych warunków klimatycznych. Małe jagody zebrane w grona i pomalowane na bogaty czarny kolor mają specyficzny smak..

Jagody w czystej postaci są rzadko używane, ale idealnie nadają się do przygotowywania likierów. Jak zrobić napój wiśniowy, aby jagoda nie straciła swoich korzystnych właściwości?

Oferujemy dwa przepisy na napój alkoholowy: ze świeżej czeremchy i suszone. Domowy eliksir zdrowia z pewnością przyda się w zimnych porach roku w celu wzmocnienia odporności i złagodzenia stresu.

Wylewanie domowej roboty wiśni czereśniowej na sugerowany opis krok po kroku jest świetną alternatywą do przechowywania alkoholu, który jest pełen barwników i niezdrowych substancji. Napój jest przygotowywany szybko i prosto, a nawet początkujący winiarz bez problemu poradzi sobie z tym procesem. Najważniejsze jest, aby zbierać jagody czeremchy, sortować je od uszkodzonych i zepsutych okazów.

Zalewanie suszonej wiśni

Opcja gotowania dla likieru wiśniowego jest bardzo prosta. Jeśli nie masz świeżych jagód, a tylko suszone, nie stanowi to problemu, ponieważ możesz zrobić smaczny napój alkoholowy nawet w zimie.

  • 10-12 art. l suszone jagody czeremchy;
  • 8–9 art. l cukier
  • 1 litr wódki lub oczyszczonego bimbru;
  • 1 łyżka. zimna przegotowana woda (opcjonalnie).
  1. Wszystkie składniki miesza się w jednym pojemniku i kilkakrotnie wstrząsa..
  2. Zamknięty szczelną nylonową osłoną pojemnik umieszcza się w ciemnym i ciepłym pomieszczeniu na 20 dni.
  3. W pierwszym tygodniu zawartość słoika wstrząsa się kilka razy, aby stopić cukier.
  4. Filtracja jest filtrowana do stanu przezroczystego, butelkowana, zamykana i przenoszona do piwnicy.

Aby uzyskać mocniejszy napój, nie można dodawać wody.

Podobne

Menu