Nalewka z propolisu: 3 przepisy kulinarne w domu
Od dawna wykorzystywane są różne rodzaje surowców pszczelich do leczenia ciała i leczenia chorób. Propolis, który jest uważany za prawdziwy magazyn składników odżywczych, nie jest wyjątkiem..
Najcenniejsza nalewka alkoholowa na „kleju pszczelim”, która ma właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne, gojenia się ran, przeciwutleniaczy, immunomodulujących i innych właściwości leczniczych.
Nalewka na alkohol medyczny
Przepis wskazuje stosunek składników do uzyskania 10% nalewki.
Jeśli potrzebujesz 20%, potrzebujesz odpowiednio propolisu - 20 g, alkoholu - 80 ml.
Stałe materiały pozostałe po zdekantowaniu można ponownie wykorzystać: uzyskuje się mniej stężony preparat.
Nalewka przechowywana w lodówce zachowuje swoje właściwości do 4 lat, ale najskuteczniejszy lek uważa się za nie starszy niż 1 rok.
Składniki
- Propolis - 10 g
- Alkohol medyczny (70%) - 90 ml
Metoda gotowania
- Propolis przechowywać w lodówce, aż będzie kruchy.
- Po kilku godzinach surowce pszczele są kruszone za pomocą tarki lub młotka (wcześniej umieszczonych w torbie), opcjonalnie mielonych w młynku do kawy.
- Wlać okruchy propolisu do ciemnego szklanego pojemnika, wlać alkohol.
- Zamknij naczynie pokrywką, umieść w ciemności na 1,5-4 tygodni, od czasu do czasu wstrząsając.
- Przefiltruj nalewkę przez watę i wlej do ciemnego pojemnika.
Nalewka z alkoholi winnych
Składniki
- Alkohol winny - 0,2 l
- Propolis - 30 g
Metoda gotowania
- Pozostaw klej pszczeli w zamrażarce na 1 godzinę..
- Wytnij utwardzony propolis drobnymi wiórami za pomocą tarki.
- Wlej masę pszczelą do szklanego naczynia, wlej alkohol, wymieszaj, szczelnie zamknij.
- Pozostaw pojemnik na zimno na 2 tygodnie, potrząsając zawartością kilka razy dziennie.
- Po 14 dniach wyślij nalewkę do lodówki, zostaw ją tam na pół dnia.
- Przefiltruj gotowy produkt przez wielowarstwowy filtr z gazy, wlej do czystego pojemnika, szczelnie zamknij pokrywką.
Gotowa nalewka jest stosowana wewnętrznie i zewnętrznie, do zapobiegania i leczenia chorób przewodu żołądkowo-jelitowego, skóry, układu sercowo-naczyniowego, układu oddechowego i układu moczowo-płciowego, zaburzeń neurologicznych i dentystycznych, używanych do płukania, kompresów, pocierania, kąpieli, mycia itp..
Nalewka z wódki
Powyższą technologię obróbki wstępnej można zastosować w innych przepisach..
Składniki
- Wódka - 500 ml
- Propolis - 100 g
Metoda gotowania
- Wyślij surowce pszczele do lodówki na 2-3 godziny, zetrzyj drobno, zalej wodą.
- Po 5–10 minutach spuść płyn wraz z unoszącymi się odpadkami.
- Wysuszyć stałą masę, przenieść do ciemnego naczynia, wlać wódkę, dobrze wymieszać.
- Zakorkować pojemnik, pozostawić w ciemnym pokoju o temperaturze pokojowej na 2-4 tygodnie, regularnie mieszając lub wstrząsając.
- Przefiltruj produkt, wlej do ciemnego szklanego pojemnika.