Nalewka z czeremchy na wódce: przepisy medyczne i stołowe

Pić: Nalewki
Jak podawać: na zimno

Główne składniki:

wódka, owoce czeremchy, cukier
Przynależność: Rosja
Czas gotowania: do miesiąca
Siła: do 27 °
Trudność gotowania: 4

Korzystne właściwości czeremchy wykorzystywane są przez tradycyjną medycynę do leczenia wielu chorób. Do tych celów przygotowuje się nalewki i napary. Ponadto nalewka przygotowana na bazie tej rośliny jest jednym z pysznych i aromatycznych domowych napojów alkoholowych..

Przepis Zdjęcie

Składniki

  • owoce wiśni - 50 gramów;
  • wódka bez zanieczyszczeń i dodatków - 200 g.

Nalewka lecznicza z owoców wiśni na wódce bez cukru

Nalewka lecznicza czeremchy na wódce jest przygotowywana według kilku przepisów, a korzystne właściwości tej rośliny nie są tracone. Do przygotowania naparu alkoholowego można użyć kory, liści, koloru i owoców tego drzewa. Można użyć zarówno białej, czerwonej, jak i czarnej czeremchy.

Klasyczny przepis na nalewkę z czeremchy na wódce, który od dawna jest testowany przez czas i pozytywne recenzje, jest szczególnie popularny wśród ludzi..

Proces gotowania:

Owoce czereśni dokładnie spłucz wodą, włóż do szklanej miski i wlej wódkę.

Zamknij słoik z zawartością i odstaw na dwa tygodnie w chłodnym, ciemnym miejscu..

Nalewka przygotowana zgodnie z tym przepisem może być używana wyłącznie do celów leczniczych. Jest skuteczny jako grind dla chorych stawów i dolnej części pleców.

Do przygotowania nalewki z jagód wiśni na wódce można użyć innego przepisu.

Będziesz potrzebował:

  • świeże lub suszone owoce - 150 g;
  • wódka - 500 ml.

Proces gotowania wygląda dokładnie tak samo jak w poprzednim przepisie. Weź taką nalewkę z czeremchy na wódkę bez cukru powinna być 7 kropli trzy razy dziennie, aby poprawić samopoczucie w chorobach układu pokarmowego.

Sucha nalewka z czeremchy na wódce na święta

Aby przygotować pyszny napój alkoholowy na ucztę, możesz użyć tego przepisu na nalewkę z suchej wiśni ptasiej na wódce, która jest łatwa do przygotowania, ale niezbyt szybka.

Składniki

  • wódka - 0,5 l;
  • czeremcha - 100 g suszonych owoców;
  • cukier - 100 g.

Przygotowanie napoju:

Wlej suszone jagody do słoika, dodaj cukier, dobrze wstrząśnij tymi składnikami, aby się równomiernie wymieszały.

Napełnij owoc wódką z góry, szczelnie zamknij szklany pojemnik pokrywką i umieść w ciemnym miejscu na 30 dni, aby nalegać. Wstrząsaj zawartością słoika co 5 dni..

Odcedź gotowy napój przez gazę, złożoną z kilku warstw, wypróbuj napój do smaku i dodaj cukier, jeśli chcesz i wymieszaj.

Wlewając butelkę, szczelnie zamknij i przechowuj w chłodnym miejscu.

Okres przechowywania takiego domowego napoju alkoholowego w zaciemnionym miejscu, w którym słońce nie pada, wynosi nawet trzy lata. Wytrzymałość likieru - 30-35%.

Przepis na nalewkę ze świeżej czerwonej czeremchy na wódce

To najprostszy przepis na nalewkę z czerwonej czeremchy na wódce, okazuje się być przyjemnym i bardzo aromatycznym napojem.

Będziesz potrzebował:

  • 500 g wódki;
  • 100 g cukru;
  • 400 g świeżych jagód wiśni.

Proces gotowania wygląda następująco:

Wlej wybrane jagody czeremchy do szklanej miski, dodaj cukier, zatkaj pokrywkę i potrząśnij miską, aż owoce pozwolą sokowi.

Wlej je wódką, dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką i zamknij pokrywę kapronu.

Domagaj się likieru w ciemnym ciepłym miejscu przez 15 dni, okresowo mieszając zawartość puszki.

Za pomocą filtra z gazy bawełnianej konieczne jest przefiltrowanie napoju i butelki.

Gotowy napój można przechowywać w lodówce przez ponad rok.

Przepis na nalewkę z suszonych jagód wiśniowych

Nalewka z suszonej wiśni na wódce, przygotowana zgodnie z tym przepisem, będzie ulubionym napojem dla wielu twoich przyjaciół.

Niezbędne składniki:

  • 10 łyżek. l suszone jagody wiśniowe;
  • 8 łyżek cukru;
  • wódka - 1 litr.

Proces gotowania wygląda następująco:

Włóż suszone owoce i cukier do słoika, napełnij wódką, zamknij pokrywkę i dobrze wstrząśnij kilka razy.

Umieść szklany pojemnik w ciemnym, ciepłym miejscu na dwa tygodnie.

Teraz nalewka musi być filtrowana, butelkowana i szczelnie zamykana pokrywkami lub zakrętkami.

Nalewka bimberu z wiśni czarnego ptaka

Do smaku ten domowy napój alkoholowy przypomina nalewkę wiśniową. Okazuje się, że jest średnio słodki i wystarczająco silny.

Aby go przygotować, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 2 litry bimbru;
  • 1 kg jagód czeremchy;
  • 400 g cukru.

Przygotuj nalewkę w następujący sposób:

Sortuj owoce czeremchy. Ułóż jagody odpowiednie do zrobienia napoju w jednej warstwie na czystej szmatce. Pozostaw na kilka dni w suchym, ciepłym miejscu, aby dobrze wyschły. Gotowość owoców do przygotowania nalewek jest łatwa do ustalenia: jagody muszą się marszczyć i wydzielać lepki sok.

Wysłane suszone jagody do trzylitrowego słoika, wlej tam cukier i bimber, dobrze wymieszaj łyżką.

Zamknij szczelnie słoik i ustaw go w ciepłym miejscu na około dwa tygodnie. Cukier należy całkowicie rozpuścić, w tym celu słoik należy okresowo wstrząsać. W tym czasie płyn w słoiku powinien stać się pachnący i nabrać jasnego koloru.

Wlej nalewkę do innego czystego słoika przez filtr z gazy bawełnianej.

Następnie pozostaw nalewkę na kolejny tydzień, umieszczając ją w lodówce. Wlać gotowy napój do mniejszych pojemników, korek z pokrywkami.

Nalewka z czerwonej czeremchy na bimberu

Jeśli masz bimber w domu, możesz udoskonalić ten alkohol, nadając mu przyjemny jagodowy smak i aromat.

Do gotowania w domu tego napoju potrzebujesz następujących składników:

  • 2 litry bimbru;
  • 20 łyżek. l suszone jagody czeremchy;
  • 2 szklanki cukru;
  • 10 pąków goździków;
  • laska cynamonu.

Przygotuj drinka w ten sposób:

Jagody wstępnie zalej ciepłą przegotowaną wodą, aby puchły.

Gdy owoce staną się miękkie i nieznacznie powiększą się, przenieś je do słoika, wrzuć pąki goździków, pokrojony na kawałki laska cynamonu, dodaj cukier i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

Wlej bimber do słoika, nalegaj przez dwa tygodnie, odcedź, przefiltruj i wlej do 0,5 litrowych butelek. Gotową nalewkę przechowuj w lodówce.

Podobne

Menu