Whisky tullamore dew - co to jest i jak z niej korzystać?
Historia whisky Tullamore Dew sięga prawie 200 lat. Produkcja tego napoju rozpoczęła się w irlandzkim mieście Tallamore w 1829 roku. Lojalność wobec tradycji wyróżnia markę Talmor Dew. Od XIX wieku do dziś recenzje Tullamore Dew pozostają najbardziej entuzjastyczne. Koneserzy chwalą napój za jego niezwykły smak, który można nazwać delikatnym i długi oryginalny posmak.
Menu
- Recenzja napojów
- Irlandzka whisky tullamore dew (tallamore dew) i jej cechy
- Charakterystyka degustacji
- Kolor
- Zapach
- Smak
- Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki
- Jak podawać
- Z jakimi produktami się łączy
- Inne zastosowania
- Jakie są rodzaje tego napoju?
- Fakty historyczne
- Niezapomniany aromat, delikatny smak i niezwykły posmak
- Klasyfikacja whisky rosy tullamore
- Opis, skład, posmak i recenzje
- Ogólna charakterystyka whisky
- Historia tallamore dew
- Uruchom ponownie
- Co oznacza rosa: wygląd logo
- Gotowanie
- Posmakuj funkcji i prawidłowego korzystania z nich
- Odmiany
- Whisky tullamore dew: recenzje degustatorów
- Whisky tallamore dew (tullamore dew)
- Kluczowe cechy
- Co oznacza „rosa”??
- Słynne logo
- Technologia gotowania
- Funkcje smakowe
- Jak pić
- Rodzaje rosy tullamore
- Recenzje
- Linia whisky rosy tullamore
- Notatki degustacyjne i recenzja whisky tullamore dew original
- Historia tullamore dew whisky
- Whisky tullamore dew. irlandzka whisky z długą historią
Wiele osób zastanawia się, co oznacza drugie słowo Dew w nazwie whisky. DEW to inicjały Daniela Williamsa, jednego z twórców whisky Talmor Dew. Jest też gra słów: ponieważ „rosa” to także „rosa” i „świeżość”. Nazwa sugeruje, że irlandzka whisky Tullamore Dew jest czysta jak rosa i orzeźwiająco dobra..
Warto powiedzieć więcej o Danielu Williamsie, ponieważ jest to kultowa postać w historii tej whisky. Rozpoczynając swoją podróż od prostego pracownika gorzelni Tallamore Dew, Williams ostatecznie przeszedł do kierownika.
Pod jego kierownictwem gorzelnia została zmodernizowana. Nadążając za duchem czasu, Williams pomógł marce Tullamore Dew przejść do nowego wieku.
Od 1903 r., Kiedy rodzina Williamsa odkupiła pakiet kontrolny w firmie, zamienił się w pełnego właściciela destylarni.
Sukcesu whisky Tallamore Dew nie przeszkodziła ani pierwsza wojna światowa, ani wprowadzony w Stanach Zjednoczonych „zakaz”, który ograniczał rynki zbytu. Tymczasowo zmniejszając produkcję, zakład całkowicie ją przywrócił.
Recenzja napojów
Irlandzka whisky Tullamore Dew jest nadal popularną marką zarządzaną przez Cantrell & Cochrane..
Napój jest wysyłany do ponad 80 krajów, a roczna sprzedaż Tullamore Dew osiąga 2,5 miliona butelek..
Zarówno eksperci, jak i konsumenci mocnego alkoholu bardzo cenią 12-letnią whisky Tullamore Dew..
Potwierdzeniem wysokiej jakości tego napoju są jego nagrody: złote medale International Spirits Challenge w 1999 i 2000 roku, złoty medal International Wine & Spirits w 2001 roku.
Tullamore Dew 12y wielokrotnie był uznawany za najlepszą irlandzką whisky. Teraz możesz to docenić, a także inne odmiany whisky pod marką Tullamore Dew. Butik alkoholowy Winestyle zaprasza do złożenia wniosku.
Tullamore Dew - WineStyle Price
Minimalna cena za whisky Tullamore Dew w sklepach WineStyle wynosi 1902 rubli. Starzejąca się 12-letnia whisky w pudełku kosztuje 3079 rubli. na 700 ml. Możesz kupić od nas whisky na huśtawce lub w metalowej tubie.
- Decydując się na zakup Tullamore Dew w naszym sklepie, będziesz mile zaskoczony cenami. Elitarna irlandzka whisky Tulamore Dew pojawiła się na rynku rosyjskim nie tak dawno temu, więc kupowanie za pośrednictwem naszej strony internetowej jest najwygodniejszym sposobem na jej zakup.
- Oferujemy korzystną cenę: po przestudiowaniu katalogu możesz sam się przekonać. W Tullamore Dew cena w naszym sklepie nie jest zawyżona i w pełni odpowiada whisky w tej kategorii.
- Butik Winestyle zapewnia wszystkie warunki dla każdego miłośnika spróbowania whisky Tullamore Dew.
Irlandzka whisky Tullamore Dew (Tallamore Dew) i jej cechy
Postawiwszy sobie za cel smakowanie prawdziwie irlandzkiej whisky, stworzonej zgodnie z tradycyjną recepturą i przy ścisłym przestrzeganiu podstawowych standardów czystości i jakości, po prostu musisz dać pierwszeństwo marce Tullamore Dew.
Są to napoje najwyższej jakości., którym udało się już zadowolić szanowaną publiczność degustatorów z całego świata.
Każdy łyk produktu ma swoją miarę ideału, którą może poczuć nawet niedoświadczony konsument..
Charakterystyka degustacji
Aby uzyskać prawdziwy plus na rynku nowoczesnego alkoholu, pełnego smaków i aromatów, konieczne jest zaoferowanie naprawdę wyjątkowej kombinacji cech smakowych.
Irlandzka whisky Tullamore Dew ma te właściwości i nie wstydzi się ich demonstrować..
Ten napój natychmiast ujawnia swoją esencję, nie zmuszając konsumenta do długiego szukania, co jest „atrakcją”.
Powód tak interesującego charakteru ukryty jest w technologii produkcji, która różni się od standardowych „irlandzkich whisky” i nieco przypomina technikę tworzenia szkockiego alkoholu.
Alkohole stosowane w produkcji przechodzą trzy etapy destylacji, a następnie łączą się w dębowe beczki, w których są podawane przez 2-5 lat.
Ponadto do produkcji stosuje się nie tylko alkohole słodowe i zbożowe, ale także mieszane.
Kolor
Niezależnie od tego, którą wersję Tallamore Dew wybierzesz, zachwyci Cię bursztynowo-złotym odcieniem. Ten alkohol ma reprezentacyjny wygląd i można go kupić jako „strawif” na wakacje.
Zapach
Aromatyczne właściwości mają szlachetny i delikatny charakter. Są nuty przypraw, jęczmienia i słodu, a także lekko wyczuwalna drzewna obecność..
Smak
Gustowne cechy Tullamore Dew są pyszne. Uosabia standard równowagi dzięki bogatym nutom cytrusów, słodu i przypraw. Po każdym łyku pozostaje przyjemny długi słodkawy posmak.
Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki
Wybierając whisky single malt i blended na półkach lokalnych sklepów, zachowaj szczególną ostrożność, ponieważ rynek alkoholu jest przesycony dziś podróbkami i wręcz podrobionymi.
Nawet wyspecjalizowane sklepy z alkoholem nie mogą dać 100% gwarancji, że konsument kupi oryginalny Tullamore Dew na 12 lat. Dlatego w procesie selekcji musisz polegać bardziej na osobistym doświadczeniu i umiejętnościach.
Aby nie przeliczyć i kupić naprawdę oryginalnego, długowiecznego alkoholu, zwróć uwagę na następujące punkty:
- Wygląd butelki. Tullamore Dew to marka z prawie 200-letnim sukcesem na rynku. Technologowie firmy dokładnie monitorują proces produkcji, co oznacza, że „zakrzywiony” kształt butelki, asymetrycznie przyklejona etykieta, zdeformowany korek i inne punkty są niedopuszczalne.
- Kolor. Tallamore Dew ma rozpoznawalny bursztynowo-złoty kolor. Napoje z innymi odcieniami pomijają. Mętność i opady są również wykluczone. Proces produkcji wymaga użycia wysokiej jakości wyrafinowanych składników.
- Lepkość. Starzejący się alkohol irlandzki nie przepełni się w butelce takiej jak woda. Z wdziękiem popłynie po ścianach, pokazując swoją wagę i status.
- Obecność bąbelków. Narażenie może wskazywać duże pęcherzyki, które tworzą się na powierzchni cieczy po wstrząśnięciu.
Czy wiesz? Przedrostek „Rosa” zgodnie z intencjami autora oznacza „czystość i świeżość rosy”.
Jak podawać
Obecnie Alkomir oferuje konsumentom najbardziej różnorodne - rodzaje whisky - które mogą zapewnić inne wrażenie konsumpcji. W tym przypadku, bez względu na to, jaki konsument woli, ważne jest przestrzeganie zasad degustacji opracowanych na przestrzeni wieków.
Przede wszystkim zwróć uwagę na to, że Irlandzką whisky Tullamore Dew można podawać w oryginalnej butelce lub w karafce.. Obie opcje nie są oznaką złego smaku..
W przeciwieństwie do wielu innych napojów, produkt może być butelkowany nie tylko przez właściciela domu, ale także przez każdego zaproszonego gościa.
Alkohol podaje się w niskich szklankach z cienką lub grubą szklanką. Jeśli chcesz cieszyć się kolorem produktu, preferuj pierwsze opcje. W szczególności wlewanie produktu do szklanek wcześniej nie jest tego warte. Wszyscy piją whisky zgodnie ze swoimi preferencjami. Nie każdy lubi czysty produkt..
Ostatnim aspektem, który należy wziąć pod uwagę podczas degustacji Tallamore Dew, jest temperatura produktu. Powinno wynosić 18-20 stopni. Zbyt zimny alkohol nie ujawni właściwości aromatycznych, a podgrzany alkohol doprowadzi do szybkiego zatrucia i ostrego zapachu.
Z jakimi produktami się łączy
—Jedna whisky słodowa - podobnie jak mieszane napoje, dobrze komponuje się z daniami mięsnymi. Aby nie zepsuć bukietu degustacyjnego, przygotuj grę na stole lub upiecz czerwone mięso. Smak napoju uzupełniają owoce morza. Wędzony łosoś będzie idealnym rozwiązaniem. Jeśli mięso nie jest twoim produktem, zaufaj czekoladzie i owocom..
Inne zastosowania
Najlepszym rozwiązaniem dla whisky Tallamore Dew 12 lat jest stosowanie produktu jako skrótu. Wskazane jest „delektowanie się” napojem w czystej postaci, bez zanieczyszczeń.
Niemniej jednak nie każda taka opcja jest odpowiednia dla wszystkich, dlatego warto pomyśleć o oryginalnych koktajlach..
Najlepsze mieszanki na bazie irlandzkiej whisky to Miód i płomień, Krew i piasek, - Zardzewiały gwóźdź -, - Ojciec chrzestny - i inne.
Jakie są rodzaje tego napoju?
Firma produkuje kilka oryginalnych mieszanek przeznaczonych dla koneserów mocnego alkoholu z całego świata. Kolekcja producenta obejmuje:
- 10-letni single malt Tullamore Dew. 10-letni alkohol, który stoi w 4-gatunkowych drewnianych beczkach. Jest to whisky single malt, charakteryzująca się dominacją owoców w smaku i lekkimi nutami słodowymi w aromacie.
- Tullamore Dew Black 43. Rzadki rodzaj markowego alkoholu, który trudno znaleźć w sklepach. Charakteryzuje się przyjemnym, zrównoważonym aromatem wanilii, cytrusów i tonów ziołowych, a także smakiem słodowo-orzechowym.
- 10-letnia rezerwa Tullamore Dew. Produkt, który zachwyca dyskretną słodyczą wanilii, przypraw i gałki muszkatołowej w smaku, a także grą kwiatów i owoców w aromacie.
- Tullamore Dew Heritage Blend. Ta linia produktów otrzymała indywidualny certyfikat. Do jego produkcji stosuje się wysokojakościowe alkohole o długim czasie ekspozycji. Aromat produktu jest bogaty w przyprawy i owoce, a smak nasycony nutami słodu, wanilii i spalonego drewna.
- 12-letnia specjalna rezerwa Tullamore Dew. Jest produkowany w beczkach z bourbonu i sherry. Ma umiarkowanie słodki smak i arystokratyczny aromat waniliowo-drzewny.
Fakty historyczne
Produkcja Tullamore Dew pochodzi z 1829 roku, kiedy Michael Molloy otworzył swoją pierwszą gorzelnię w hrabstwie Offaly. Należy pamiętać, że region słynął z żyznej gleby i żyznych warunków do uprawy jęczmienia..
W ciągu życia założyciela chwała wyprodukowanej whisky rosła wyjątkowo, a do 1857 r., Kiedy wodze firmy przeszły na siostrzeńca założyciela, Daily, nie tylko cała Irlandia wiedziała o napoju, ale także większość Europy.
Mimo to maksymalny wzrost popularności Tallamore.
Rosa otrzymała za panowania Bernarda, syna Daily. Był zapalonym sportowcem i postanowił przenieść wodze na podstawie gry aktorskiej do doświadczonego gorzelnika. Od tego momentu gwałtowne wynurzenie się napoju rozpoczęło się w TOP najlepszej irlandzkiej whisky.
Niezapomniany aromat, delikatny smak i niezwykły posmak
Każdy łyk Tullamore Dew to przyjemność, którą może doświadczyć zarówno doświadczony degustator, jak i początkujący koneser alkoholu. Od prawie 200 lat marka zajmuje godne miejsce w sercach konsumentów na całym świecie, a dziś możesz także rozpieszczać się butelką wspaniałych produktów znanej marki.
Napisz w komentarzach swoje wrażenia z wyrafinowanego smaku irlandzkiej whisky Tullamore Dew
Klasyfikacja Whisky Rosy Tullamore
Gorzelnia Tullamore Dew produkuje szeroką gamę mieszanej whisky, która może zaspokoić potrzeby nawet najbardziej wymagających konsumentów..
- Tullamore Dew ORYGINAŁ
- Tullamore Dew ORYGINAŁ, 40%
40-stopniowy bursztynowy złoty napój. Charakteryzuje się przyjemnym smakiem ze złożonym bukietem słodu, spalonego drewna, wanilii. Wykończenie jest miękkie. Aromatyczny bukiet zawiera nuty cytryny, jęczmienia, przypraw, w tym wanilii, rozgrzanego drzewa. Zaleca się podawać w czystej postaci lub z lodem jako digestif lub jako podstawę do kawy po irlandzku.
- Tullamore Dew 10 lat
- Tullamore Dew 10 lat, 40%
Ten rodzaj whisky produkowany jest od 2009 roku. Specyfika whisky polega na tym, że do jej produkcji brany jest tylko jęczmień słodowy. Whisky poddaje się potrójnej destylacji, dojrzewa w dębowych pojemnikach z burbonem i dojrzewa w 4 rodzajach beczek: madera, sherry Oloroso, porto i burbon.
Napój ma bogaty złoty miodowy kolor i nie mniej żywy zakres smaków: pełny słodowy smak whisky zdobią odcienie brzoskwiniowego kompotu, ostra papryka, krem waniliowy i miód. Wykończenie jest długie, ciepłe, przyjemne z nutami dymu, karmelu, toffi.
W aromacie można rozróżnić nuty słodkich i kwaśnych owoców, wanilii, tytoniu, orzechów i karmelu.
10-letni Talmor Dew wielokrotnie otrzymywał nagrody na międzynarodowych konkursach „International Wine & Spirit Competition”, „Los Angeles Wine & Spirits Competition”, „World Spirits Competition”.
- Tullamore Dew 12 lat
- Tullamore Dew 12 Lat, 40%
12-letnia elita Tullamore Dew jest szczególnie poszukiwana przez Irlandczyków. Po destylacji napój „spoczywa” w beczkach po sherry i bourbonie, co nadaje mu odcienie słodu, drewna i sherry w zakresie smaku.
Aromatyczny bukiet jest słodki z przewagą odcieni drewna, cytryny, orzecha. Koneserzy zalecają, aby nie rozcieńczać tej whisky, ale do chłodzenia używaj jednej kostki lodu.
Ten napój wielokrotnie był wyróżniany jako najlepsza whisky w Irlandii.
Duma Irlandii
- Tullamore Dew 14 lat
- Tullamore Dew 14 lat, 41,3%
Bursztynowo-złota, słodka, pełna i obfita whisky o bogatych odcieniach smaku i aromatu jest wydalana z fabryki w Middleton.
Przed wejściem do butelek napój poddaje się potrójnej destylacji, dojrzewa w dębowych pojemnikach z bourbonem i dojrzewa w 4 rodzajach beczek: madera, sherry Oloroso, porto i bourbon. Koneserzy twierdzą, że jego bukiet smakowy składa się z przepysznej kombinacji owoców, przypraw i nut dębu..
Whisky charakteryzuje się długim finiszem z wyraźną słodyczą. Aromat bursztynowego napoju zasługuje na nie mniej podziwu: dojrzałe jabłka, owoce tropikalne, cytrusy, wanilia i dąb.
- Tullamore Dew, trylogia 15 lat
- Tullamore Dew, trylogia 15 lat, 40%
Nic dziwnego, że ta whisky nazywa się „Trylogia” - „Trylogia”. Jest to mieszanka trzech rodzajów irlandzkiej whisky, z których każda została poddana potrójnej destylacji. Łączy w sobie stal słodową, zbożową i potową..
Oczywiście, każdy ze składników ma swój niepowtarzalny akcent w złożonym bukiecie. 15-letnia whisky „odpoczywa” w beczkach rumu z Trynidadu, Bourbon i Sherry Oloroso. Smak napoju jest wieloaspektowy, kremowy, hojny.
W nim, podobnie jak w aromatycznym bukiecie, koneserzy rozróżniają odcienie przypraw, dębu, owoców, orzechów.
- Tullamore Dew 18 lat
- Tullamore Dew 18 lat, 41,3%
Pikantna i intensywna whisky o bursztynowo-złotym kolorze jest stosunkowo nowym produktem w rodzinie Tullamore Dew. Został wydany w 2016 roku i został nagrodzony złotym medalem i honorowym tytułem Super Premium w konkursie „The Irish Whisky Masters, 2017”.
Jaki jest sekret sukcesu tego napoju? Jest to próbka świątyni single malt, która przed starzeniem się w butelkach i wysłaniem do konsumenta leżakowała 18 lat w beczkach ze szlachetnego drewna. I sześć miesięcy przed logicznym finałem whisky migrowała z pojemników z bourbonem do beczek z madery, portu i sherry Oloroso.
Koneserzy wyróżniają w każdym łyku szlachetne whisky w odcieniach wanilii, tostów, bourbonu i posmaku - czekolady, pomarańczy, ciasta i karmelu.
- Tullamore Dew Phoenix
- Tullamore Dew Phoenix, 55%
Ta whisky wyróżnia się nie tylko wysoką wytrzymałością, ale także faktem, że została wydana w limitowanej edycji butelek 2014. Stworzenie Tullamore Dew Phoenix przez jego autorów zostało zainspirowane historią rodzinnego miasta Tallamore, które w 1785 roku zostało poważnie uszkodzone przez niszczycielski pożar..
Ta tragedia mogła złamać Irlandczyków, ale zamiast tego tylko wzmocniła ich siłę woli. Miasto zostało odbudowane, aw 1829 r. Pojawiła się w nim legendarna gorzelnia Mr. Malloy. Feniks jest przedstawiony na herbie Tallamore, jako przypomnienie, że miasto może dosłownie odrodzić się w popiele.
Szlachetny ciemnozłoty napój uzyskuje się przez zmieszanie trzech najbardziej znanych irlandzkich whisky - stali słodowej, zbożowej i potowej, a ich zawartość w gotowym produkcie jest najwyższa. Whisky dojrzewa na przemian w dębowych beczkach po burbonie i w pojemnikach z sherry Oloroso.
W smaku napoju dominują nuty dojrzałych owoców i wiciokrzewu, a także przyprawy i odcienie dębu. Wykończenie jest suche, średniej długości.
- Wydanie Tullamore Dew Old Bonded Warehouse
- Tullamore Dew Wydanie Old Bonded Warehouse, 46%
Ten rodzaj whisky Tullamore Dew został wydany we wrześniu 2012 roku z okazji otwarcia Centrum Turystycznego, znajdującego się na terenie starej fabryki..
Mieszankę otrzymano z trzech odmian single malt whisky, które poddano potrójnej destylacji. Gustowny bukiet bogaty w nuty wanilii, dębu, ziemi, owoców i przypraw. Aromat jest wypełniony nutami cytryny, suszonych owoców, orzechów..
Jest sprzedawany tylko podczas wycieczki do produkcji, nie jest sprzedawany za darmo.
- Wykończenie Tullamore Dew Cider Cask
- Tullamore Dew Cydr Cask Finish, 40%
W 2015 r. W rodzinie Tullamore Dew pojawiła się kolejna bardzo rzadka odmiana whisky, zaprojektowana w celu połączenia najstarszych rzemieślników w Irlandii - produkcji cydru i whisky. Napój jest sprzedawany wyłącznie po degustacji w sieci wolnocłowej lub w muzeum Tallamore.
Whisky wytwarza się przez zmieszanie kilku potrójnych alkoholi destylacyjnych, które następnie dojrzewa w dębowych beczkach po sherry i burbonie. Na ostatnim 3-miesięcznym etapie whisky umieszcza się w beczkach po bourbonie, w których przez kilka miesięcy przechowywano sok z ręcznie zbieranych jabłek.
Bukiet smakowy to harmonijne połączenie odcieni kremu słodowego, szarlotki, dębu i świeżych jabłek.
- Wykończenie Tullamore Dew XO Rum Cask
- „Tullamore Dew »Wykończenie XO Rum Cask, 43%
Jak myślisz, co się stanie, jeśli połączysz irlandzkie serce z karaibską duszą? Unikalny napój - whisky „Tullamore Dew” XO Rum Cask Finish.
Pracując nad stworzeniem tej unikalnej mieszanki, mistrzowie destylarni Tullamore Dew chcieli złożyć hołd irlandzkim imigrantom, którzy w XVII wieku przyczynili się do rozwoju produkcji rumu na Karaibach. W tym napoju dominują odcienie owoców tropikalnych i egzotycznych przypraw..
Mieszanka składa się z trzech odmian irlandzkiej whisky: słodowej, zbożowej i potowej. Przed dotarciem do konsumenta mieszanka alkoholi stoi w dębowych beczkach rumu Demerara Distillers.
Opis, skład, posmak i recenzje
Miasto Tallamore to miejsce narodzin najlepszej whisky Tullamore Dew - luksusowej irlandzkiej taśmy klejącej, która stała się wielokrotnym zwycięzcą mistrzostw i różnych festiwali. Wybitny smak dał mu światową sławę, dzięki czemu napój stał na równi z najbardziej rozpoznawalnymi przypadkami..
Ogólna charakterystyka whisky
Pij siłę | 40% |
Czas starzenia | 10-12 lat |
Produkcja | Irlandia |
Nazwa marki | Rosa Tullamore |
Rodzaj napoju | irlandzka whisky |
Wskazówki dotyczące właściwego użytkowania | przy filiżance kawy, w czystej postaci lub jako podstawa koktajli |
Historia Tallamore Dew
Narodziny taśmy klejącej to odległy rok 1829, kiedy rolnik Michael Molloy docenił korzystne warunki hrabstwa Offaly.
Obszar ten był znany z wyselekcjonowanego jęczmienia, z którego produkowano doskonały słód, nasycony minerałami i krystalicznie czystą wodą, co nadało napojowi wyjątkowy posmak, wilgotny i bardzo łagodny klimat, w którym dojrzewanie odbywało się powoli, a sama whisky nie ulegała zmianom warunków pogodowych i nagłym zmianom temperatury.
Wkrótce pyszny smak taśmy samoprzylepnej Molloy nauczył się nie tylko w hrabstwie, ale także daleko poza nim. Duże zapotrzebowanie na napój nie zniknęło aż do śmierci producenta, a po jego śmierci w 1857 roku sprawa przeszła w ręce jego siostrzeńca Daleya, który postanowił nazwać whisky B. Daly Distillery.
Ale głównym kamieniem milowym w historii popularnego napoju jest 1887 rok. Po śmierci ojca (Daily) produkcją kierował jego syn Bernard. Nie interesował się jednak biznesem, ponieważ jako sportowiec uwielbiał wyścigi konne. Dlatego też, widząc doświadczonego gorzelnika w swojej gorzelni, postanowił przekazać mu wszystkie uprawnienia kontrolne.
Obiecujący, wytrwały i, oczywiście, utalentowany Daniel Williams zainicjował wiele zmian: zbudował fabrykę whisky, znalazł magazyn do przechowywania towarów, nadał irlandzkiej szkockiej nową nazwę i zaktualizował logo.
Uruchom ponownie
W 1903 r. Gorzelnia całkowicie przeszła na własność rodziny Williamsów i do tego czasu napój zdecydowanie zajął jedno z najlepszych miejsc na rynku. Ale w przedziale między 1919 a 1965 rokiem. wszystko poszło bardzo źle.
Wybuch II wojny światowej, prohibicja i debata handlowa z Anglią miały katastrofalny wpływ na produkcję..
Początkowo firma Powers kupiła firmę, ale tylko Cantrell & Cochrane (C&C) w 1994 r. Przypomniało światu o prawdziwym smaku irlandzkiej whisky..
Pod ich kierownictwem taśma klejąca otrzymała szereg nagród:
- W 1995 roku na Mistrzostwach Świata w Chicago whisky otrzymała złoty medal.
- w latach 1999-2000 na International Spirits Challenge w Londynie nagrodzone tytułem „Best Irish Whisky”.
- W 2001 roku produkt zajmuje pierwsze miejsce w International Wine & Spirits.
Co oznacza Rosa: Wygląd logo
Początkowo napój nosił nazwę miasta, w którym został wyprodukowany, ale Daniel Williams dodał słowo „Rosa”. Wielu twierdzi, że inicjały Daniela Daniela Williamsa.
Jednak utalentowany gorzelnik nadał drugiemu słowu podwójne znaczenie. Tłumaczenie z angielskiej rosy - „czystość” i „świeżość”.
Oczywiście samo w sobie nie ma to sensu, ale w połączeniu ze słowem „Tallamore” pomysł Daniela staje się oczywisty.
Pod Williamsem logo było szkarłatnym dzbankiem przypominającym słynny znak towarowy mieszanej herbaty „Red Cap Ti”. Nieco później, za Desmonda (wnuka Williamsa), logo uległo znaczącym zmianom. Przybierał odcień flagi irlandzkiej, czyli zmienił kolor na zielony, a hologram reklamowy przedstawiał wilczarki - narodowy symbol państwa.
Wybór takiego logo nie był przypadkowy. Desmond bardzo lubił wilczarki, dlatego często porównywał swoje pomysły z tą rasą psów. Jego zdaniem whisky Tullamore Dew to nieoczekiwany, odważny i kontrowersyjny napój alkoholowy. To oryginalne logo zostało wynalezione w 1950 roku i nadal zdobi butelki irlandzkiej taśmy klejącej..
Gotowanie
Technologia produkcji jest nieco podobna do szkockiej: alkohol jest destylowany trzykrotnie, a następnie wlewa się go do beczek (dąb), gdzie odbywa się proces dojrzewania (od 2 do 5 lat). W tym przypadku stosuje się trzy rodzaje alkoholi: słód, mieszankę i zboże.
Szkocka irlandzka różni się od szkockiej tym, że podczas produkcji tego ostatniego jęczmień jest wędzony torfem, aw pierwszym przypadku składnik jest suszony w specjalnych urządzeniach piekarniczych. Oto sekret: „Tallamore Dew” nie jest obciążony obecnością dymu i ma łagodny posmak.
Posmakuj funkcji i prawidłowego korzystania z nich
Whisky Tullamore Dew mają zrównoważony smak, w którym obecność przypraw, cytrusów i słodu jest umiarkowanie doprawiona dźwiękiem wanilii i drewna. Słodki i miękki posmak pozostawia ślad przypominający podgrzane drewno.
Kolor nasycony jest złotym bursztynem, aromat jest szlachetny, delikatny, z nutami przypraw, jęczmienia i słodu.
„Tellamore Dew” zaleca się pić w przełączniku (rox). Proces ten powinien przebiegać spokojnie. Idealnie musisz wytrzymać napój alkoholowy w misce, ogrzewając się ciepłem dłoni.
W tym przypadku aromat i smak są w pełni ujawnione. Właśnie dlatego whisky Tullamore Dew stanowi podstawę irlandzkiej kawy i koktajli..
Ponadto napój doskonale współdziała z cygarami i lodem..
Odmiany
Dziś, oprócz oryginalnej whisky Tullamore Dew (0,7), której cena wynosi 1800 rubli, linię reprezentują następujące produkty:
- 10-letni single malt - napój single malt, którego produkcja odbywa się w beczkach po 4 odmiany. Okres starzenia wynosi co najmniej 10 lat. Whisky ma bogaty zapach, a na czele znajdują się nuty słodu i owoców. Aromat uzupełnia lekki zapach spalonego drewna. Smak, pomimo wielu twarzy, jest miękki i pozbawiony goryczy..
- Black 43 to rzadka i bardzo droga partia whisky Tullamore Dew. Cena potrójnej destylowanej mieszanki wynosi od 2500 do 3000 rubli, a sam napój alkoholowy charakteryzuje się starannie zaprojektowanym aromatem. Różni się od innych bardziej nasyconym, gęstym smakiem z nutami owocowymi. Pomimo ledwo wyczuwalnej obecności słodu, drewna i orzechów, ściągająca słodycz prowadzi do smaku. Zapach przypomina mieszankę owoców cytrusowych, ziół i wanilii.
- 10-letnia rezerwa. Irlandzka whisky Tullamore Dew otrzymała 4 i 5 gwiazdek. Powodem powszechnego rozpoznania był niesamowity aromat, uderzający obecnością różnych odcieni i odcieni, w których wyczuwa się harmonijną grę cytrusów, kwiatów i owoców. Nie mniej boski i smak whisky. Początkowo wyczuwalna jest słodycz przypraw (wanilia i gałka muszkatołowa), płynnie zamieniając się w nuty owocowe, a koniec to delikatna delikatność ciastek.
- Heritage Blend to ekskluzywne wydanie, w którym każda butelka ma indywidualny certyfikat. Do produkcji tej whisky wykorzystywane są tylko najlepsze drewniane beczki i deklarowany jest najdłuższy czas dojrzewania. Z tego powodu napój ma niezwykły smak: gęsty, średnio nasycony, z nutami słodu, wanilii i spalonego drewna.
- 12-letnia specjalna rezerwa - irlandzka whisky Tullamore Dew, której cena w tej chwili wynosi od 3000 do 3500 rubli. Głęboki, intensywny dźwięk to użycie beczek z sherry i bourbonem. Smak jest niejednorodny, ale umiarkowanie słodki, a mocny aromat waniliowo-drzewny kusi arystokracją.
Whisky Tullamore Dew: recenzje degustatorów
Miękki aromat to prawdziwa przyjemność dla profesjonalistów. Według degustatorów świeży zapach drewna i słodu płynnie przechodzi w średnie nasycenie z chrupiącym posmakiem. Uderzyła ich złożona kombinacja przypraw ze słodem, wanilia z drewnem - zdarza się to tylko w jednym przypadku: podczas długiej ekspozycji whisky w specjalnie dobranych beczkach.
Whisky Tallamore Dew (Tullamore Dew)
W mieście Tallamore, znanym na całym świecie jako miejsce narodzin najlepszej irlandzkiej taśmy klejącej, produkuje się Tallamore Dew - luksusową whisky, która stała się wielokrotnie zdobywcą różnych festiwali i mistrzostw. Wyrafinowany smak napoju przyniósł mu światową sławę i wyniósł go do szeregu uznanych napojów alkoholowych..
Kluczowe cechy
Tallamore Dew urodził się w 1829 roku w mieście o tej samej nazwie w hrabstwie Offaly. Jego ojciec jest uważany za farmera Michaela Molloya, który doceniał sprzyjające warunki na swoim obszarze.
Powiat słynął z wyselekcjonowanego jęczmienia, z którego produkowano doskonały słód, z czystą wodą nasyconą minerałami, co nadało napojowi szczególny posmak, łagodny i wilgotny klimat, w którym whisky dojrzewała powoli, unikając zmian temperatury i gwałtownych zmian warunków pogodowych.
Sława przepysznej taśmy klejącej Molloy rozprzestrzeniła się po całym hrabstwie i wkrótce potem. Napój był bardzo poszukiwany przez całe życie rolnika, a po jego śmierci w 1857 r. Gorzelnia stała się własnością jego siostrzeńca Daily, który nazwał go „B. Daly Distillery ”, z powodzeniem kontynuował pracę wuja.
Ale kamieniem milowym w historii słynnej whisky był rok 1887, kiedy po śmierci Daleya jego syn Bernard został szefem firmy.
Zapalony sportowiec i entuzjasta wyścigów, mało interesował się biznesem rodzinnym. Dlatego, zauważając produkcję doświadczonego gorzelnika, przekazał mu wszystkie uprawnienia do kierowania gorzelnią.
Od tego momentu rozpoczęła się szybka wspinaczka po Tallamore Dew.
Zostając kierownikiem zakładu, utalentowany i wytrwały Daniel Williams dokonał wielu ważnych zmian: zbudował magazyny do przechowywania whisky i fabrykę do rozlewania gotowych napojów, nadał Scotchowi nową nazwę i wymyślił legendarne logo (więcej na ten temat poniżej).
W 1903 roku firma całkowicie przeszła w ręce rodziny Williamsów. W tym czasie whisky Tullamore Dew udało się zdecydowanie zająć swoje miejsce na rynku. Od 1919 do 1965 r działalność firmy poszła bardzo źle.
Prohibicja, II wojna światowa i debata handlowa z Wielką Brytanią miały szkodliwy wpływ na irlandzkich producentów whisky.
W 1965 r. Destylarnia Tullamore stała się własnością Powers, aw 1994 r. Marka została przejęta przez Cantrell & Cochrane (C&C), który zrobił wszystko, co możliwe, aby przypomnieć światu o zapomnianym smaku prawdziwej irlandzkiej whisky.
Pod ich kierownictwem Tallamore Dew zyskał światową sławę. Został wyróżniony wieloma nagrodami:
- 1995: Złoty medal na Liquor Championships (Chicago).
- 1999-2000: tytuł „Best Irish Whisky” na International Spirits Challenge (Londyn).
- 2001: Pierwsze miejsce na Międzynarodowym Konkursie Wina i Alkoholi.
Co oznacza „Rosa”??
Początkowo whisky nosiła nazwę miasta, w którym została wyprodukowana, ale za Daniela Williamsa dodano do niej przedrostek „Dew”. Skąd ona pochodzi? Wielu uważa, że są to inicjały autora: Daniel E Williams (D. E. W.).
Ale w rzeczywistości obiecujący gorzelnik nadał nazwie podwójne znaczenie. Słowo „rosa” w języku angielskim tłumaczy się jako „czystość i świeżość”, „rosa”.
Samo w sobie nie ma to sensu, ale w połączeniu z Tullamore pomysł autora staje się jasny..
Słynne logo
Pod marką Daniel Williams logo whisky było czerwonym dzbankiem, przypominającym znak handlowy popularnej herbaty „Red Cup Tea” w tamtych czasach.
Nieco później, już pod wnukiem Daniela - Desmonda, logo i etykieta uległy znaczącym zmianom.
Etykieta zmieniła kolor na zielony (narodowy kolor Irlandii), a hologram reklamowy zaczął przedstawiać wilczarki irlandzkie, które są narodowym symbolem kraju.
Podobne logo nie zostało wybrane przypadkowo. Będąc miłośnikiem tej rasy psów, Desmond porównał ich odważny i niezależny charakter z charakterem swojej whisky: niejednoznaczny, nieoczekiwany, odważny. Oryginalne logo zdobi ciężką, prostokątną butelkę od 1950 roku do chwili obecnej..
Technologia gotowania
Technologia produkcji Tallamore Dew jest trochę podobna do szkockiej: duchy trzykrotnie destylowane, a następnie wlewane do dębowych beczek, gdzie dojrzewają od 2 do 5 lat. Alkohole jednocześnie przyjmują trzy rodzaje: słód, zboże, mieszane.
Funkcje smakowe
Tullamore Dew wyróżnia się pysznym, doskonale zbalansowanym smakiem, nasyconym nutami słodu, cytrusów, przypraw i umiarkowanie doprawionym wanilią i nutami drzewnymi. Wykończenie jest miękkie, słodkie, pozostawiając lekki ślad rozgrzanego drewna w ustach, co występuje z powodu starzenia się whisky w gorących beczkach po bourbonie.
Kolor - nasycony, bursztynowo-złoty. Zapach - cienki, szlachetny, wypełniony nutami przypraw, słodu i jęczmienia, z subtelną nutą drzewną.
Jak pić
Tallamore Dew należy pić w rox (przełącznik) - nie spiesz się, stojąc w misce i ogrzewając ją ciepłymi rękami. Tylko w tym przypadku whisky ujawni cały swój smak i aromat. Jest to idealna baza do irlandzkich koktajli i kawy. Doskonale współdziała z lodem i cygarami.
Rodzaje Rosy Tullamore
Linia whisky Tullamore Dew jest reprezentowana przez następujące typy:
- 10-letni single malt Tullamore Dew. Single malt whisky, która dojrzewa w beczkach z 4 rodzajów drewna. Okres starzenia się wynosi od 10 lat. Zapach jest nasycony, dominują nuty owocowe i słodowe, uzupełniony lekkim zapachem spalonego drewna. Smak jest niejednorodny, wielostronny, ale jednocześnie miękki i pozbawiony goryczy.
- Tullamore Dew Black 43. Drogie i rzadkie przyjęcie. Trzykrotnie destylowana mieszanka, charakteryzująca się specjalnym, starannie zaprojektowanym aromatem. Wyróżnia go bardziej nasycony, gęsty smak z jasnymi owocowymi nutami. Obecność drewna, słodu i orzechów jest ledwo widoczna, ale dominuje cierpka słodycz. Zapach stanowi harmonijną mieszankę nut cytrusowych, waniliowych, ziołowych i owocowych..
- 10-letnia rezerwa Tullamore Dew. Ta whisky uzyskała ocenę 4 na 5 gwiazdek. Powodem tego jest boski aromat, uderzający bogactwem tonów i odcieni. To harmonijna gra z kwiatami, owocami i cytrusami. Nie mniej wspaniały jest smak napoju. Najpierw wychodzi dyskretna słodycz wanilii, gałki muszkatołowej i przypraw, płynnie zamieniając się w stopniowo nasilające się nuty owocowe, które powoli kończą się delikatnością ciastek.
- Tullamore Dew Heritage Blend - ekskluzywna linia whisky, której każda butelka otrzymuje indywidualny certyfikat. Do produkcji tego gatunku wybrano najlepsze beczki i ogłoszono najdłuższy czas starzenia. Dzięki temu whisky zyskała bardzo nietypowy smak: średnio nasycony, gęsty, w którym nuty słodu, spalonego drewna i wanilii łączyły się w szalony taniec. Smak Heritage Blend to prawdziwy rollercoaster dla degustatorów: zmiana kolorów jest nieoczekiwana, kwiecista i odważna.
- 12-letnia specjalna rezerwa Tullamore Dew. Do tej odmiany wybierane są beczki sherry i bourbon, co nadaje napojowi głęboki, intensywny dźwięk. Smak jest umiarkowanie słodki, złożony, niejednorodny. Aromat - waniliowo-drzewny, arystokratyczny i mocny.
Recenzje
Tullamore Dew - jedna z najbardziej znanych marek irlandzkiej whisky, produkowana jest w gorzelni o tej samej nazwie w mieście Tallamore w hrabstwie Offaly. Whisky Tullamore Dew sprzedawane są w 80 krajach..
Gorzelnia jest własnością Cantrell & Cochrane.
Tullamore Dew dojrzewa w beczkach od co najmniej 7 lat, napój zdobył ogromną liczbę złotych medali i nagród, kilkakrotnie otrzymał tytuł „najlepszej mieszanej whisky Irlandii”.
Napój zyskał swoją nazwę dzięki miastu, w którym się znajduje, a także D3anielowi E. Williamsowi, którego inicjały stały się drugą częścią marki napoju. Nazwa miasta - Tullamore - od Tulach Mhor - „duże wzgórze”. Jak można się domyślić, Tullamore leży na wzgórzu.
Linia Whisky Rosy Tullamore
- Tullamore Dew Original - oryginalny napój o starzeniu co najmniej 7 lat.
- Tullamore Dew 10 Lat - Whisky leżakujący przez co najmniej 10 lat.
- Tullamore Dew 12 years old - najmłodszy alkohol dojrzewa przez co najmniej 12 lat.
- 15-letnia trylogia Tullamore Dew - piętnastoletnia whisky o owocowym aromacie.
- Tullamore Dew Phoenix - whisky o wysokiej zawartości 55%.
- Tullamore Dew Black 43 - rzadkie kolekcje.
- Tullamore Dew Heritage Blend - kolekcja whisky z indywidualnym numerem dla każdej butelki.
- Tullamore Dew Cider Cask - lekka whisky o smaku melona.
- Tullamore Dew Old Bonded Warehouse Release - wanilia i rzadka whisky.
Notatki degustacyjne i recenzja whisky Tullamore Dew Original
Bursztynowy, jasny, jasny kolor, rozprzestrzeniający się z cytryną to bardzo niezwykłe zjawisko po wszystkich szkockich whisky. W zapachu jest dużo owoców, dobrze wyrażony słód, zauważalne drzewo (ale bez goryczy), wanilia. Smak ze słodem, wanilią, odrobiną creme brulee, posmak jest miękki i niezapomniany.
Bardzo pozytywne wrażenia.
Podana cena obowiązuje tylko dla butelek o pojemności 0,7 litra.
- Tullamore Dew Original - około 1,5 tysiąca rubli.
- Tullamore Dew 10 lat - około 2,5-3 tysięcy rubli.
- Tullamore Dew 12 lat - około 3-3,5 tys. Rubli.
- 15-letnia trylogia Tullamore Dew - piętnastoletnia whisky o owocowym aromacie.
- Tullamore Dew Phoenix - około 4-4,5 tys. Rubli.
- Tullamore Dew Black 43 - około 7 tysięcy rubli.
Historia Tullamore Dew Whisky
Założycielem destylarni jest Michael Morroy, który był na tyle skromny, że nie nazwał destylarni swoim imieniem. Otwarcie zakładu miało miejsce w 1829 r. Lokalizacja została wybrana w celu uniknięcia dużych odpadów w transporcie zboża i jęczmienia, w wyniku czego wybrano lokalizację prawie w samym centrum Irlandii.
Po śmierci Michaela Morroi zarządzanie destylarnią przeszło na jego towarzyszy - Bernanda Daily i Daniela E. Williamsa, podczas gdy ten ostatni początkowo pełnił jedynie funkcję kierownika, a dopiero po dość dużej ilości czasu został partnerem. Rynek rozszerzył się na Francję, Niemcy, USA i Danię. PostScript DEW pojawił się na etykietach whisky Tullamore - inicjałach odnoszącego sukcesy menedżera.
Następnie gorzelnia zaczęła podupadać. Najpierw pierwsza wojna światowa, potem wojna o niepodległość z Anglią, potem wojna domowa, a następnie druga wojna światowa. Takie wstrząsy nie mogły wpłynąć na ograniczenie sprzedaży i produkcji whisky Tullamore Dew. Można śmiało powiedzieć, że takie problemy były istotne dla prawie wszystkich przedstawicieli rynku alkoholu w Irlandii.
W 1959 r. Powers kupił destylarnię Tullamore. Następnie Cantrell & Cochrane został właścicielem. Obecnie roczna sprzedaż sprzedanych butelek wynosi ponad 3 miliony.
Whisky Tullamore Dew. Irlandzka whisky z długą historią
W sercu Irlandii, w otoczeniu skalistych gór, leży pagórkowata dolina, a w centrum doliny znajduje się przytulne irlandzkie miasteczko Tulach Mhór (Wielka Barrow), dobrze znane poza granicami kraju.
Dzięki ciepłym wodom Prądu Zatokowego przemywającego wyspę zimą nie ma pękających mrozów, a latem nie ma spalania - idealne miejsce do uprawy jęczmienia i pszenicy.
Tutaj, w 1829 roku, rozpoczęto produkcję światowej sławy whisky Tullamore Dew.
Krótka wycieczka do historii
Ojcem firmy jest Michael Malloy, który zbudował gorzelnię i rozpoczął produkcję whisky. Jednak szczyt rozwoju i dobrobytu firmy nastąpił w latach zarządzania Danielem Edmondem Williamsem.
Daniel przyjechał do pracy w gorzelni jako bardzo młody chłopiec i całe życie poświęcił na naukę i doskonalenie produkcji tradycyjnego irlandzkiego napoju. Elastyczny umysł, pragnienie wiedzy i modernizacji pozwoliły młodemu człowiekowi przejść od zwykłego pracownika do kierownika.
Po śmierci Malloya firma dwukrotnie przeszła z rąk spadkobierców i dopiero w 1903 r. Williams był w stanie kupić produkcję, stając się suwerennym właścicielem pakietu kontrolnego. Jest to klasyczny przykład osoby, która osiągnęła sukces dzięki swojej zdolności do pracy i celowości..
Współcześni mieszkający z Danielem w tym samym mieście docenili przedsiębiorczego człowieka. W końcu to on przyczynił się do realizacji postępu, podczas którego miała miejsce elektryfikacja przedsiębiorstwa, a na ulicach pojawiły się pierwsze samochody. Ale nawet dążąc do modernizacji i innowacji, Williams zdołał zachować tradycyjne techniki produkcji prawdziwej irlandzkiej whisky.
Sukcesowi i rozwojowi gorzelni zapobiegały jednak:
- utrata rynków zbytu;
- Anglo-Irish War War;
- niezwykle wysokie podatki ustalone na poziomie stanowym.
Wszystko to doprowadziło do tego, że w 1954 r. Zakład zaprzestał działalności. W 1960 r. Współwłaściciele przedsiębiorstwa postanowili sprzedać markę i technologię produkcji John Pawers & Son. W 1970 r. John Powers połączył się z kolejnymi 2 największymi przedsiębiorstwami, w wyniku połączenia pojawiły się Irish Distillers (irlandzkie gorzelnie).
Od 1970 roku whisky Tullamore Dew produkowana jest w nowej fabryce w Middleton. Jednak ogromne zapotrzebowanie na tę konkretną markę whisky wymagało znacznego rozszerzenia produkcji, aw 2014 r. W Tullamore zbudowano kolejną gorzelnię. Po 60 latach Tullamore Dew powrócił do swojej małej historycznej ojczyzny.
Technologia produkcji irlandzkiej whisky Tullamore Dew
Po zmieszaniu trzech odmian whisky można uzyskać niepowtarzalny, przyjemny bukiet o długim finiszu:
- płatki;
- single malt;
- wciąż gniją.
Prawdziwa irlandzka whisky jest wynikiem potrójnej destylacji. Na każdym etapie ilość wchodzącej wilgoci stopniowo maleje, a stopień napoju rośnie.
Po zmieszaniu whisky dojrzewa w trzech rodzajach dębowych beczkach..
Etapy produkcji:
- Frezowanie Oczyszczoną wodę łączy się ze zmiażdżonym jęczmieniem. Na tym etapie następuje pierwotne uwalnianie skrobi..
- Zacieranie Trzy razy przepuszczając ciepłą wodę przez tarty jęczmień, cała skrobia jest z niego wypłukiwana. Dodaj diostazę (naturalny enzym) i uzyskaj słodką brzeczkę.
- Fermentacja Brzeczkę wlewa się do kostek w celu fermentacji i dodaje się drożdże. Mocne formy piwa.
- Przeprowadzana jest potrójna destylacja, stopniowo zwiększając siłę napoju.
- Wlać do dębowych beczek do dojrzewania.
Maczając whisky w dębowych beczkach sherry, rumu i bourbonu, otrzymujesz napój o głębokim zrównoważonym smaku i złożonym aromacie.
Rodzaje whisky
- Tullamore Dew. ORYGINAŁ. Klasa premium. Mieszane Ma siedem lat starzenia w dębowych beczkach. Ma przyjemny smak z nutami wanilii i słodu..
- Tullamore Dew Special Reserve. 12 lat. Class de luxe. Mieszane Ma 12 lat starzenia w beczkach Bourbon. Łagodny smak z nutami przypraw, słodu, cytrusów i orzechów.
- Tullamore Dew. 10 lat. Single malt. Leżakowany w beczkach z burbonem, sherry i maderą. Smak z nutami owoców i przypraw, z długim słodkim finiszem fig, rodzynek i ananasa.
- Tullamore Dew. Beczka z cydrem WYKOŃCZENIE. Wydany w 2015 roku. Sprzedawany w sieci wolnocłowej oraz w Muzeum Tulamor podczas degustacji. Ma łagodny, zrównoważony smak z nakładającymi się nutami słodu dębowego i kremowego, z wyraźnym posmakiem słodkich czerwonych jabłek.
- Tullamore Dew. Wydanie Old Bonded Warehouse. Został wydany w 2012 roku, zbiegając się w czasie z otwarciem muzeum dla zwiedzających na terenie starej fabryki. Możesz go kupić tylko podczas wycieczki, nie jest on dostępny w bezpłatnej sprzedaży. Istnieje połączenie nut dębu i ziemi, z powodzeniem uzupełnione przyprawami i owocami.
- Tullamore Dew. Phoenix. Sprzedawany tylko w sklepach wolnocłowych. Został nazwany na pamiątkę wypadku z balonem, w wyniku którego spłonęła duża część miasta. Zwiększona siła napoju (55%) powoduje przyjemne mrowienie w ustach. Posmak uwalnia nutę karmelowej słodyczy i delikatnych motywów kwiatowych..
- Tullamore Dew. Trylogia 15 lat. Mieszane Starzone w beczkach z burbonem, rumem i sherry. Owocowo - czekoladowy smak z nutami orzechów, przypraw i śmietany. Z długim, kremowym wykończeniem.
- Tullamore Dew. 18 lat. Single malt. W wieku 18 lat w beczkach z madery, sherry, bourbonu, portu. Owocowy smak z nutą czekolady, pomarańczy, karmelu i delikatnym akcentem świeżych wypieków i bourbonu.
W ciągu ostatnich dziesięcioleci Tulamor Dew zdobył 27 złotych nagród w prestiżowych konkursach na całym świecie. Za łagodny smak i ciepły aromat whisky zakochali się koneserzy elitarnych napojów na całym świecie. Jest pijany w czystej postaci, z lodem i dodawany do różnych koktajli. To jest dokładnie ta whisky, która nadaje się na każdą okazję..