Najlepsze koktajle szampańskie w domu

Szampan to napój, bez którego nie może się odbyć żadne uroczyste wydarzenie. Stało się symbolem wakacji. Musujące światło wino o przyjemnym smaku pobudza krew i rozwesela. Koktajle z szampanem - znakomity sposób na urozmaicenie menu i zaskoczenie gości.

Niezależnie od składu przygotowanego napoju ważne jest przestrzeganie kilku prostych zasad dotyczących głównego składnika.

Szampan:

  • powinno być zimno;
  • dodane na końcu, gdy reszta składników jest już wymieszana;
  • nie trzęsie się;
  • napoje podawane są w wysokich szklankach z cienkimi nogami.

Koktajl z sokiem brzoskwiniowym i innymi nektarami to napój o niskiej zawartości alkoholu. Nadaje się do spotkań z przyjaciółmi lub jako lekki aperitif na imprezie.

Przepisy na koktajle z różnymi rodzajami soków

Istnieje wiele opcji koktajli szampańskich z sokiem. Różnorodność soków i owoców dobrze komponuje się z jasnym smakiem wina musującego..

Niezwykłe połączenie szampana z sokiem pomarańczowym. Aby przygotować koktajl musujący Kiwi, musisz wymieszać kilka składników:

  • szampan - 30 ml;
  • sok pomarańczowy - 30 ml;
  • Kiwi - 1 szt .;
  • plasterek ogórka do dekoracji.

Pokonaj obrane kiwi w blenderze, włóż do szklanki. Dodaj sok pomarańczowy, zamieszaj. Wlać wino musujące. Udekoruj szklankę plasterkiem ogórka.

Jeszcze jeden przepis z sokiem pomarańczowym to Mimosa, szybki i łatwy do przygotowania. Wymieszaj równe proporcje wina i świeżo wyciśniętego soku. Udekoruj szklankę plasterkiem jabłka. Podczas serwowania lekko wymieszaj łyżką, aby składniki błyszczały nowymi twarzami smakowymi.

Delikatny smak szampańskiego koktajlu z sokiem brzoskwiniowym „Bellini”. Umyj brzoskwinię, usuń kamień i skórę, zmiel je blenderem, dodając łyżkę cukru. Włóż tłuczoną masę do szklanki i zalej 100 ml wina. Możesz zastąpić owoce 50 ml soku brzoskwiniowego, aby uprościć i przyspieszyć proces gotowania. Do dekoracji użyj plastra swojego ulubionego owocu.

Nieskomplikowane przygotowanie Tintoretto. Klasyczna wersja wykorzystuje różowy szampan.

  • szampan - 120 ml;
  • sok z granatów - 30 ml;
  • syrop cukrowy - 10 ml.

Syrop przygotowuje się w następujący sposób: w rondlu zagotuj szklankę wody i szklankę cukru. Aby uzyskać gęsty syrop, musisz się rozgrzać przez 5-6 minut. Gdy tylko ciecz zacznie żółknąć, zdejmij z ognia.

W szklance wymieszaj wszystkie składniki i ciesz się słodkim cierpkim smakiem napoju.

Możesz dodać różne soki. To świetne pole do eksperymentów i fantazji. W tych napojach możesz dodać odrobinę likieru owocowego do smaku, aby aromat był jaśniejszy, a siła wyższa.

Koktajle Szampana i Wódki

Połączenie wódki i szampana sprawia, że ​​napój jest mocniejszy, ale odpowiednia kombinacja produktów pozwala stworzyć napój o wyrafinowanym smaku.

„Zorza polarna” - jeden z koktajli alkoholowych, odpowiedni na Sylwestra. Ważne jest, aby wybrać produkty wysokiej jakości, aby uniknąć poważnego kaca:

  • wódka - 50 ml;
  • sok z cytryny - 50 ml;
  • cukier - 1 łyżka. l.;
  • szampan - 100 ml;
  • kostki lodu - 150 g.

Aby przygotować napój, zaleca się użycie shakera. Połącz w nim wódkę, cukier i sok. Włóż kostki lodu do szklanki, zalej mieszanką cytryny i wódki. Uzupełnij wino musujące i zamieszaj. Wypij koktajl wódki z szampanem przez słomkę.

Dzięki dodaniu cytryny siła wódki jest złagodzona. Wódkę można zastąpić dżinem, aby uzyskać napój o nowym smaku.

Możesz zrobić jeszcze mocniejszy napój, mieszając musujące absynt. Ale wieczorem nie zaleca się więcej niż 1 porcji, ponieważ kombinacja jest zabójcza.

  • absynt - 30 ml;
  • szampan - 150 ml.

W szklance delikatnie wymieszaj te 2 składniki.

Obie te opcje mają bardzo odurzający efekt. Siła alkoholu w nich jest wzmacniana przez syczące bąbelki.

Przepis na owoce

Koktajle szampańskie nie są trudne w domu. Produkty dla nich można kupić w najbliższym supermarkecie. Pomimo prostoty przepisu, smak jest wyrafinowany i oryginalny, goście z pewnością będą mieli taką przyjemność.

Możesz zaskoczyć swoich znajomych aperitifem jabłkowym:

  • jabłko - 1 szt .;
  • białko 1 jajka;
  • cukier - 1 łyżka. l.;
  • szampan - 150 ml;
  • lód - 0,5 szklanki.

Ubij cukier białkiem, aż uzyskasz mocną pianę. Wymieszaj z startym jabłkiem. Włóż lód i zmielić za pomocą blendera. Włóż szklankę i wlej ostatni składnik.

Jeśli do Nowego Roku pozostanie trochę wina i mandarynek, możesz zrobić prosty koktajl, który rozjaśni świąteczny poranek. Zmiel obraną mandarynkę w blenderze, dodając 1 łyżeczkę. brązowy cukier. Włóż do szklanki, uzupełnij wino i podawaj z plasterkiem dowolnego owocu.

Inne przepisy na koktajle

Koktajle na bazie szampana, zarówno klasyczne, jak i nowoczesne, są popularne w modnych barach na całym świecie. Każda z nich jest oryginalna na swój sposób, a wśród nich łatwo znaleźć to, co najlepsze.

Ciekawy jest przepis na lód szampański, którego przygotowanie wymaga następujących składników:

  • szampan - 50 ml;
  • lody - 100 g;
  • truskawki - 50 g;
  • liście mięty.

Drobno posiekaj jagody i liście mięty i wymieszaj z lodami. Nalej wina i wypij arystokratycznego drinka.

Koktajle przygotowywane są w parze z innymi napojami alkoholowymi. Połączenie jest czasem nieoczekiwane, jak w wersji Martini Royal.

  • wermut biały - 75 ml;
  • szampan - 75 ml;
  • cytryna - ¼;
  • liście mięty - 2 szt .;
  • lód.

Napełnij szklankę kruszonym lodem. Wlej napoje, wyciśnij cytrynę i udekoruj liśćmi mięty.

I jeszcze jeden prosty przepis na przygotowanie domowego wina bezalkoholowego:

  • sok jabłkowy - 2 l;
  • jabłka - 2 szt .;
  • cukier - 3 łyżki. l.;
  • sok z cytryny - 6 łyżek. l.;
  • mięta pieprzowa.

Połącz sok z cytryny z cukrem w rondlu i podgrzej na małym ogniu, wlej sok jabłkowy. Połóż pokrojone jabłka i liście mięty. Spoko. Wlać do szklanek. Wlej lód do gotowego napoju.

Koktajle ozdobią święta i dodadzą wysmakowania imprezie. Takie oryginalne napoje mogą zaskoczyć gości. A gotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie wpływa na budżet rodzinny.

Podobne

Menu