Oryginalny napój dla kobiet to biały szampan. Charakterystyka win musujących oraz jak iz czym zaleca się pić?

Szampan to przede wszystkim napój dla kobiet, o przyjemnym posmaku, gdy bąbelki nadal grają na ustach, a głowa wiruje z lekkością. Mimowolnie przypominam sobie słowa z piosenki „Jestem biały, puszysty, jak musujący szampan”.

W Rosji znajduje się napis na etykiecie - radziecki szampan, co oznacza nie region pochodzenia napoju, ale po prostu jego cechę odróżniającą od wina „niegazowanego”.

Producenci win musujących podzielili je warunkowo według zawartości cukru w ​​napoju, koloru, odmiany winogron i roku zbioru.

Dwa rodzaje szampana wyróżniają się kolorem:

  1. biały
  2. różowy.

Biały szampan ma przyjemny złoty kolor, powstały przez zmieszanie czerwonych i białych odmian winogron. Jeśli w branży napojów istniałyby tylko białe winogrona, blanc de blancs tj. „Biały z białego”.

Dodając ciemne odmiany, okazuje się to blanc de noirs, tj. „Biel czerni”. Jeśli wino powstaje z mieszanki czerwonych i białych odmian, to tylko biały szampan - Blanc.

W Rosji szampan jest popularny na przyjęciach i przyjęciach.. Szampan jest synonimem bezczynności, łatwości, pięknego życia, świętuje sukces i ważne wydarzenia.

Kupując szampana w sklepach, należy zwrócić uwagę na fabrykę producenta win musujących. Na jakość napoju wpływa również kraj pochodzenia materiałów winiarskich, odmiana winogron, rok zbioru, zgodność z kontrolą jakości na etapie produkcji.

Półsłodki rosyjski Derbent

Lekkie, półsłodkie wino musujące jest idealne na świąteczny stół. Podczas degustacji ujawnia się zrównoważony bukiet owoców z lekką cierpką kwaskowatością..

Do szampana można podawać:

  • owoce
  • desery
  • sery.

Zrównoważony posmak harmonijnie połączony z daniami rybnymi i mięsnymi. Klasyczny kolor, słoma.

Średnia cena to 161 rubli.

Lambrusco

Lambrusco to lekkie, młode wino musujące, pochodzące z Włoch, wytwarzane z dzikich czerwonych winogron odmiany Lambrusco uprawianych w regionie Emilia-Romagna.. Istnieją różne smaki wina Lambrusco, od wytrawnego do bardzo słodkiego.

Winogrona Ancelotta są czasami dodawane, aby zrównoważyć smak i dodać bogaty rubinowy kolor do napoju. Ma gęsty owocowy smak i bogaty aromat. Początkowo spieniony Lambrusco był tylko czerwony, ale teraz jest szeroko rozpowszechnioną białą i różową odmianą wina.

Recenzje są w większości pozytywne, doceniają napój:

  1. delikatny aromat;
  2. brak kaca rano;
  3. niska forteca;
  4. zrównoważony smak.

Wino musujące Lambrusco należy do średniego segmentu cenowego. Średnia cena wynosi 270-300 rubli.

Bosco (Bosco)

Wino musujące Bosco produkowane jest we Włoszech, w jakości nie gorszej od droższych francuskich marek. Dzięki piance szampan Bosco zyskał światową popularność:

  • niski koszt;
  • szeroka gama smaków;
  • wysoka jakość.
W Rosji najbardziej ukochanym białym szampanem jest Bosce Anniversary Dolce. Jego smak jest słodki, pełen nut jagodowo-owocowych.

Cena - 270 rubli.

Santo Stefano (Santo Stefano)

Santo Stefano - gazowany napój winny, 8 stopni produkowane w fabryce NPO Agroservice CJSC w regionie moskiewskim. Surowce kupowane są za granicą, wykorzystywane są wina Chardonnay lub odmiany czerwonych winogron - Pinot Noir lub Pinot Meunier.

Do pakowania szampana, aby uzyskać status marki, używają zastrzeżonego korka. Istnieją różnice w charakterystyce koloru i słodyczy napoju. Santo Stefano Bianco - najpopularniejsze wino musujące tej marki na półkach sklepów monopolowych.

Smak jest kwiatowy, zrównoważony, nuty miodowe z posmakiem jagodowym. Ma świeży aromat i bogaty jasny słomkowy kolor. Cena jest dość niska - 150 rubli.

Vogue

Vogue - szampan premium z rosyjskiej fabryki Kuban-Vino. Modne opakowanie nawiązuje do magazynu o tej samej nazwie o stylu. Półsłodki biały szampan Vogue ma klasyczny jasny bursztynowy kolor. Delikatny aromat pyłku miodu, delikatny smak, nie dominujący, ale lekki, szczególnie dla pań.

Szampan jest w doskonałej harmonii:

  1. owoce
  2. sery;
  3. pieczenie ciastek.

Cena - 340 rubli.

Nuviana

Nuviana - naturalne białe wino musujące z Hiszpanii, lekkie napoje gazowane. Ma harmonijny smak winogron i owoców. Szampan pomaga się zrelaksować, przyczynia się do produkcji hormonu przyjemności, przynosi radość i zabawę w naszym życiu..

Na specjalne okazje wakacyjne możesz bezpiecznie wybrać Cava Nuviana.

Cena nie jest tania, 740 rubli.

Kursavskoe

Szampan Kusavsky wyróżnia się stylowym designem, oryginalną butelką. Produkowany na terytorium Stawropolu ma świeży, orzeźwiający smak z aromatem ziół łąkowych i jagód..

Zaleca się podawać schłodzone:

  • desery owocowe;
  • orzechy
  • sery.

Cena - 200 rubli.

Jak pić i co jeść, w tym suchy brut?

  1. Szampan to napój świętowania, sukcesu, ma zawroty głowy i podnieca krew. Na oficjalnym bankiecie lub romantycznej randce, niezależnie od okazji, podanie szampana będzie oznaką dobrego smaku. Najważniejsze jest, aby poprawnie skomponować menu i wlać napój do pięknych szklanek.

    Odpowiednio dobrane dania gwarantują wyrafinowanie rytuału konsumpcyjnego. Wybierając, należy pamiętać, że szkło musi być całkowicie przezroczyste, idealne są kryształowe szklanki na cienkiej nodze.

  2. Przed podaniem szampan musi być schłodzony do 9 stopni, a aby utrzymać niską temperaturę w butelce, jest przechowywany w specjalnym wiadrze z lodem.
  3. W zależności od słodyczy białego szampana przyjemnie jest łączyć go z deserami, ciastkami, owocami, serami i miodem. Brut suchy szampan nadaje się do dań z owoców morza i ryb.

    Foie gras może również służyć jako przekąska dla smakoszy; jego bogaty, gęsty smak dobrze komponuje się z kwaśnym szampanem. Na romantyczną randkę truskawki ze śmietaną doskonale uzupełniają lekkość wina musującego.

Biały szampan - wyrafinowany i wyrafinowany napój. Z zastrzeżeniem zasad etykiety, zasad serwowania i wyboru potraw, ten musujący napój winny przyniesie prawdziwą przyjemność zarówno paniom, jak i panom!

Menu