Przepis na koktajl pomarańczowy mimosa

Fani różnych stron od dawna doceniają zalety koktajli. Te pyszne napoje mogą nie tylko stworzyć lekki nastrój i doprowadzić do szybkiego zatrucia, ale także udało się wejść do naszego życia zupełnie niedostrzegalnie, ale bardzo pewnie. Wielu miłośników koktajli opanowało już początkowe umiejętności barmanów, nabyło shakery i miarki, zaczęło książkę z przepisami, w których przechowywane są kompozycje ulubionych napojów alkoholowych. I nie ostatnie miejsce wśród takich napojów alkoholowych to koktajl Mimosa

.

Ten koktajl jest całkowicie lekkim napojem alkoholowym. Idealnie będzie pasować do menu noworocznego lub weselnego. „Mimosa” podbiła fanów koktajli i słusznie zajmuje pierwsze miejsce na świątecznym stole.

Przyjrzyjmy się bliżej przepisom koktajlu Mimosa, zarówno alkoholowym, jak i bezalkoholowym.

Najprawdopodobniej z tego powodu Mimosa w Anglii jest lepiej znana jako Buck`s Fiz. Ta nazwa należała do klubu, który w tym czasie działał jako barman Mack Harry. W innych krajach świata napój ten jest znany pod nazwą kwiatu, ponieważ jego odcień jest bardzo podobny do koloru mimozy.

Nic dziwnego, że napój alkoholowy zyskał tak dużą popularność. Wiadomo, że koktajle stają się z reguły znane na całym świecie ze względu na prosty skład. I pod tym względem Mimosa jest uważana za jeden z najbardziej niedoścignionych koktajli. Tradycyjnie skład napoju obejmuje tylko dwa składniki.

Klasyczny przepis na koktajle Mimosa

Zgodnie z tradycyjną klasyczną recepturą napoju szampan i sok pomarańczowy są mieszane w szklance. Ale podczas przygotowywania napoju należy przestrzegać kilku obowiązkowych warunków:

• Sok pomarańczowy, który jest częścią „Mimozy”, musi być świeżo wyciśnięty. Świeży musi być zrobiony przed dodaniem go do szklanki. Niedopuszczalne jest zastępowanie świeżych zwykłymi sokami z opakowania..
• Jeśli chodzi o szampana, powinien być półwytrawny lub brutalny. Tylko ten rodzaj szampana może przerwać słodycz pomarańczy. Dlatego kwaśność szampana w koktajlu jest po prostu konieczna.
• Napój jest podawany wyłącznie schłodzony. Dlatego, aby osiągnąć ten efekt, pomarańcze i szampan muszą znajdować się w lodówce przed przygotowaniem koktajlu. Jeśli nie jest to możliwe, w szklance z koktajlem można włożyć kilka kostek lodu. Ale tutaj również jest jeden mały niuans - kiedy szkło wystarczająco ochłodzi się od lodu, należy je usunąć. Możesz również zamrozić szklankę w zamrażarce..

W oparciu o pierwszą wersję pochodzenia koktajlu napój zawiera również odrobinę cytrusowego likieru na bazie koniaku. Likier Triple Sec jest do tego idealny. Jako dekorację szkła z reguły używaj świeżych liści mięty, plasterków pomarańczy lub skórki pomarańczowej. Krawędź wokół krawędzi szkła można ozdobić cukrem.

Inne odmiany Mimozy

Obecnie napój, który uwielbia wiele osób, jest modyfikowany przez wielu barmanów.. Najbardziej znane inne przepisy na Mimosę to:

• Koktajl śmietankowy „Mimosa”. Dwie części soku pomarańczowego miesza się z połową śmietany. Na koniec dodaje się szampana w takiej samej ilości jak śmietana. Aby ozdobić szkło, możesz użyć skórki pomarańczowej, skórki lub pokrojonego koła.
• „Mimosa” na Boże Narodzenie. Jedna część soku żurawinowego jest pobierana i mieszana z dwiema częściami szampana. Możesz ozdobić szklankę czerwono-zielonym cukrem.
• Grejpfrut „Mimoza”. Aby zrobić ten napój, wystarczy zastąpić sok pomarańczowy grejpfrutem.

Zasadniczo sok pomarańczowy w napoju można zastąpić dowolnym. Pozostaje tylko pokazać wyobraźnię. Bardzo smaczną opcją jest opcja „Mimosa” z sokiem z granatów i szampanem. Wiele osób lubi wersję soku gruszkowego. Ale jeśli chodzi o sok wiśniowy, ta kombinacja jest uważana za niezupełnie udaną..

Bezalkoholowe „Mimosa”

Pomimo tego, że koktajl ten jest uważany za napój „dla dorosłych”, dla nastolatków i dzieci może być również oferowany, jeśli przygotujesz wersję bezalkoholową. Aby to zrobić, wymieszaj razem:

• Sok pomarańczowy
• Pop Lemon (lub Lime).

Nawiasem mówiąc, Pops można zastąpić Fantą lub Sprite. Ale jeśli użyjesz „Fantu”, smak lemoniady zbyt mocno połączy się z sokiem pomarańczowym.