Moneta koniakowa (monnet) - historia stworzenia i osobliwość napoju

Bez wątpienia prawie wszyscy Europejczycy znają nazwę Monnet.

I to nie przypadek, ponieważ Jean Monnet to legendarny polityk, którego idee dotyczące strukturalnego zjednoczenia wielu krajów stanowiły podstawę nowoczesnej struktury politycznej i gospodarczej Unii Europejskiej.

Jednak tylko prawdziwi smakosze i miłośnicy najlepszych odmian koniaku wiedzą o swoim nie mniej wielkim przodku Jean-Gabrielu Monnecie, założycielu domu koniakowego Monnet.

Historia domu koniakowego J.G. Monnet & Co

Historia marki koniaków Monnet pochodzi z 1838 roku. Właśnie wtedy kilka niezbyt dużych winnic postanowiło połączyć siły na polu tworzenia najlepszego koniaku.

Rezultatem tego skojarzenia było pojawienie się w klubie dużych przemysłowców koniaku nowego gracza - firmy Sociate Des Proprietaires Vinicoles De Cognac. To ona była prowadzona przez odnoszących sukcesy winiarzy z tamtych czasów - Jean-Gabriel Monnet.

Doskonała znajomość technologii produkcji koniaku, rodzinne receptury założycieli i rozsądna polityka handlowa pozwoliły firmie zdobyć znaczący udział w rynku we Francji i rozpocząć masowy eksport swoich produktów do innych krajów europejskich i kontynentu amerykańskiego..

Pod wieloma względami taki sukces został przypisany stałemu liderowi tego stowarzyszenia handlowego. Jego przenikliwość biznesowa i błyskotliwy umysł pozwoliły domu przejść przez kryzys filoksery bez prawie żadnych strat, a nawet zwiększyć całkowity eksport.

Dlatego w 1897 r. Zarząd Sociate Des Proprietaires Vinicoles De Cognac postanowił zmienić nazwę firmy na cześć stałego lidera Jean-Gabriel Monnet. Od tego roku konsorcjum stało się znane jako J.G. Monnet & Co.

Przed wybuchem I wojny światowej biznes i przemysł Monnet osiągnęły szczyt. Koniaki Monnet zostały dostarczone praktycznie do wszystkich krajów świata i były bardzo poszukiwane. Jednak po wybuchu wojny popularność napoju Monet spadła, dostawy kontynuowano tylko dla Aliantów Ententy.

Aby skorygować tę smutną tendencję, zaraz po zakończeniu I wojny światowej, wodze J.G. Monnet & Co adoptował potomka Jean-Gabriel - Jean Monnet. Dzięki niestrudzonej pracy nowy szef firmy był w stanie całkowicie przywrócić utracone pozycje w ciągu 3 lat.

W dużej mierze pomogła w tym działalność polityczna, w którą Jean Monnet zaczął się angażować jako student..

Pomimo faktu, że J.G. Monnet & Co nie ma własnych winnic; stał się jednym z najlepszych producentów koniaków na świecie. Stało się tak dzięki bliskim partnerstwom między właścicielami najlepszych winnic i zakładów przetwórczych należących do Monnet..

Cognac House J.G. Monnet & Co: Ciąg dalszy nastąpi

Nazwisko słynnego polityka brandy w ciągu ostatnich kilku dekad przynosi J.G. Monnet & Co to bardzo solidna dywidenda. W końcu żadne uroczyste wydarzenie we współczesnej Europie nie może obejść się bez koniaku należącego do jednego z głównych ideologów Unii Europejskiej.

Monnet to popularna marka w Unii Europejskiej, która stale znajduje się w pierwszej piątce najlepiej sprzedających się napojów. Duża różnorodność, bogaty smak i produkty bardzo wysokiej jakości pozwalają J.G. Monnet & Co sprzedaje ponad 3 miliony butelek brandy rocznie.

Kilka interesujących faktów z historii J.G. Monnet & Co:

  1. Rezydencja rodziny Monnet znajduje się w samym sercu prowincji Poitou-Charentes, w pobliżu miasta Cognac. Jego budynek, wzniesiony w pierwszej połowie XIX wieku przez wybitnych architektów, wykonany jest w klasycznym stylu Cesarstwa Francuskiego i swoim wyglądem jest bardzo podobny do letniej rezydencji Napoleona I.
  2. Logo z wizerunkiem salamandry ogniowej opracował Jean-Gabriel Monnet w XIX wieku. Święte znaczenie leżące u jego podstaw było takie, że koniak, podobnie jak salamandra, jest narażony na powtarzający się ogień podczas destylacji, ale to tylko poprawia jego właściwości, czyni go silniejszym i piękniejszym. Ponadto obraz salamandry wypluwającej ogień jest na nim herb starożytnego domu królewskiego Valois. Jego najsłynniejszy przedstawiciel, Franciszek I z Valois, urodził się właśnie w mieście Cognac.
  3. Znany polityk i właściciel J.G. Monnet & Co. Jean Monnet przez całe życie doskonale łączył pracę na rzecz swojej firmy i swojego kraju. Tak więc w latach 1920–1923 pełnił funkcję zastępcy sekretarza generalnego Ligi Narodów, aw 1939 r. Rozpoczął wznowienie współpracy między rządami francuskim i angielskim. W 1952 r. Jean Monnet został pierwszym szefem międzynarodowego stowarzyszenia europejskiego o nazwie European Coal Association i stal ”, która później posłużyła za prototyp dla powstania Komisji Europejskiej. 2 kwietnia 1976 r. Jean Omer Marie Gabriel Monnet otrzymał honorowy tytuł pierwszego obywatela Europy.
  4. Cognac House J.G. Monnet & Co to wielokrotny zwycięzca i uczestnik wielu międzynarodowych degustacji i konkursów. Portfolio nagród firmy jest tak duże, że wydzielono osobne pomieszczenie na prezentację w Monnet Estate. I najprawdopodobniej nie jest to limit.
  5. Cognac organizuje coroczny konkurs literacki. Najwyższą nagrodą za wygraną jest Nagroda Jean Monet. Podobną nagrodę za wybitne osiągnięcia w dziedzinie rozwoju gospodarczego i społecznego przyznaje Europejska Akademia Yuste.

Koniak Monnet to:

  • szlachetny smak;
  • bogaty aromat z nutami owoców, orzecha włoskiego i lukrecji;
  • dodatkowe narażenie po zmieszaniu;
  • zachowanie starożytnej receptury.

Cognac Monnet: opis, recenzje, koszt

Francuski koniak Monnet jest przedstawicielem elitarnych produktów alkoholowych, które są produkowane przez doświadczonych winiarzy z wieloletnim doświadczeniem.

Do produkcji koniaku stosuje się tylko najlepsze alkohole koniakowe, których winogrona są produkowane w najbardziej prestiżowych francuskich prowincjach..

Przez dziesięciolecia wiodący producenci win i producenci win, którzy nie martwili się o swoją reputację, współpracują z domem koniakowym Monnet w oparciu o niezmiennie wysoką jakość napoju, który jest dziś eksportowany..

Odpowiednimi pojemnikami do starzenia i dojrzewania wódek koniakowych do produkcji koniaku Monnet są dębowe beczki Limousin, które nasycają produkty specjalnymi, unikalnymi właściwościami, a nawet substancjami leczniczymi. Do tej pory zakres koniaków Monnet reprezentują takie odmiany, jak:

Każda z marek ma indywidualne cechy i cechy, a także niezmiennie wysoką jakość, która doskonale łączy się z przystępnymi kosztami..

Notatki degustacyjne i recenzje klientów

Odmiany produkowanego dzisiaj koniaku Monnet mają unikalne właściwości smakowe, co ułatwia użytkownikom wybór produktów do wykorzystania na świątecznym stole lub w innych okolicznościach. Charakterystyczne cechy koniaków Monnet to:

  • Monnet X.O. Do produkcji stosuje się winogrona Gran Champagne i Petit Champagne w połączeniu z odmianą Feng Bois. Napój ma złoty odcień z czerwonawymi refleksami. Aromat koniaku jest pełen nut kandyzowanych owoców, lukrecji i orzechów, a posmak napoju jest długi i przyjemny.
  • Monnet V..S.. Wykonany jest ze specjalnie przygotowanej mieszanki kilku alkoholi. Napój ma złoty kolor, a aromat wyraźnie pokazuje odcienie wanilii, przypraw i delikatnych kolorów. Koniak ma miękkie i przyjemne długie wykończenie..
  • Monnet V..S..O.P.. Koniak ma różny bursztynowy kolor, a aromat aromatu orzechów włoskich, suszonych owoców i wanilii. Ze względu na zrównoważony smak napój jest idealny jako doskonały produkt trawienny.

Jedyną różnicą w opiniach i recenzjach użytkowników, którzy wypróbowali różne rodzaje koniaków Monnet, jest to, że każda z nich odróżnia jedną z odmian od innych. Zasadniczo opinie klientów sprowadzają się do jednej rzeczy - koniak Monnet to napój dla prawdziwych smakoszy, którzy są przyzwyczajeni do aromatu, smaku i cech oryginalnych produktów producenta.

Ceny i lokalizacje koniaków Monnet

Dziś brandy Monnet są sprzedawane tylko przez supermarkety lub sklepy, które mają sławę i dobrą reputację wśród kupujących. Powodem jest to, że napój ma dość wysoki koszt, więc dla małych sklepów nie jest to bardzo opłacalny produkt na sprzedaż.

Koszt koniaku Monnet zależy nie tylko od pojemności butelki, ale także od jej rodzaju. Tak więc koniak Monnet V.S. w kartonowym pudełku będzie kosztować około 3000 rubli, za butelkę o pojemności 0,7 litra. Różnorodny napój Monnet V.S.O.P. w pudełku prezentowym oznacza butelkę 0,7 litra. około 4000 rubli.

Unikaj kupowania podrobionych towarów

Pomimo wysokich kosztów, oszuści i oszuści starają się zapełnić rynek i sklepy fałszywymi produktami pod marką Monnet. Aby uchronić się przed kupowaniem podróbek i podróbek, ważne jest, aby znać główne cechy wyróżniające oryginalną brandy od producenta.

Aby nie wątpić, że jest to prawdziwy koniak Monnet, warto pamiętać, że oryginalna butelka zawsze ma logo z wizerunkiem salamandry. Mówimy o okrągłych butelkach, w których koniak był produkowany do 2010 r., Po czym napój produkowano w prostokątnych karafkach, co dodatkowo podkreśla elegancję i wysoki status tego koniaku.

Trochę historii koniakowej Monnet

Monnet Cognac House został założony w 1838 roku i wówczas reprezentował społeczność winiarzy z klasy średniej.

Po tym, jak dom ten kupił Jean Gabriel Monnet, wizerunek salamandry stał się symbolem producenta.

Następnie produkcja była sprzedawana kilka razy, ale pomimo tej jakości koniaku pozostawała niezmiennie wysoka, więc nawet szwedzki dwór królewski był stałym nabywcą i klientem produktów.

Dziś koniak Monnet nadal bierze udział w różnych międzynarodowych konkursach i wystawach, gdzie regularnie otrzymuje wysokie nagrody, nagrody i certyfikaty wysokiej jakości..

Koniak Monnet

Monnet - szlachetna brandy o indywidualnym charakterze.

Właścicielem brandy Monnet jest koniakowy dom Moneta, założony w 1838 roku jako stowarzyszenie winiarzy.

Obecnie dom Moneta ma wiele prestiżowych nagród na międzynarodowych konkursach w Paryżu (2006), Moskwie (2005), Londynie (2006 i 2007) za wyjątkową jakość napoju Monnet i tylko on dostarcza ten koniak do królewskiego bufetu.

Następnie właściciel marki Jean Monet zaproponował logo koniaku Monnet - salamandry jako symbolu wiecznego odrodzenia. Symboliczne jest, że literackie spotkania Salonu Europejskiego odbywają się stale w domu Moneta, goście takich wydarzeń mogą docenić proponowany koniak Moneta.

Koniak French Monnet jest wytwarzany z wybranych odmian elitarnych winogron zebranych z czterech słynnych winnic (takich jak Petit Champagne, Grand Champagne, Bordi i Feng Grois). Podobnie jak salamandra, brandy są destylowane nad ogniem, stając się silniejsze.

Następnie alkohole dojrzewają przez wiele lat w ręcznie robionych beczkach z dębu limousin. Co więcej, okres ten znacznie przekracza minimum. Odbywa się to ze względu na wyjątkowy aromat i smak napoju. Starzenie się koniaku jest corocznie monitorowane poprzez degustację każdej partii alkoholu..

Charakterystyczne jest to, że kilka odmian alkoholi jest mieszanych w produkcji koniaku Monnet.

Przeczytaj także:
Bordeaux będzie „pierwszym centrum turystyki wina w Europie”. https://cognacguide.ru/bordo-stanet-pervym-centrom-vinnogo-turizma-evropy

Moneta Cognac ma bogaty złoty brąz z odbiciem bordowym.

Aromat napoju nie pozostawi nikogo obojętnym: cienkie nuty lukrecji, czekolady, kandyzowanych owoców i orzechów sprawiają, że jest to doskonały produkt trawienny, uzupełniony drogim cygarem.

Wykończenie jest długie, dość przyjemne i wyrafinowane..

Koniak produkowany jest w oryginalnych eleganckich butelkach z logo w opakowaniu prezentowym: 0,7 litra pojemności, 10-letnie starzenie, 40-stopniowa forteca. Od stycznia 2010 r. Koniak Monnet jest dostarczany w dekanterach przypominających kieliszek koniaku - ta forma podkreśla jedynie bogactwo i tajemnicę napoju.

Obecnie koniak Monnet (w wieku trzech, pięciu, ośmiu lat) jest produkowany w limitowanej edycji dopiero po trzech miesiącach stania w specjalnych beczkach win wzmocnionych, a każdego roku powstają specjalne wydania z tych wąsko ograniczonych partii - prawdziwe niespodzianki dla wykwintnych kolekcjonerów.

Koniak Monnet

Monnet Cognac jest produkowany przez Monet Cognac House, który powstał jako wspólnota winiarzy z hrabstwa Cognac, założona w 1838 roku. Obejmował on kilku różnych winiarzy, którzy mieli mało pieniędzy i dlatego mieli nadzieję naprawić. Jean-Gabriel Monet kupił go w 1897 roku i nazwał swoje imię.

Oprócz swojego imienia nadał nowemu koniakowi niezapomniany emblemat - salamandrę. Według wierzeń alchemików salamandra jest małą jaszczurką, tak zimną, że nawet nie pali się w ogniu, wręcz przeciwnie, hartuje i czyni ją silniejszą. Król Francji Franciszek I z Valois (przy okazji, rodem z miasta Cognac) wybrał ją na godło swojej dynastii.

Co ciekawe, francuski renesans rozpoczął się od jego panowania..

Po I wojnie światowej Jean-Gabriel przekazał dom Monnetowi jako dziedzictwo swojego syna Jeana, polityka. Założył Europejską Unię Gospodarczą, a pomiędzy nimi zarządzał koniakiem. W prowincji Cognac nagrody literackie są przyznawane co roku w jego imieniu i oczywiście podczas tych odczytów uczestnicy są traktowani na koniak.

Jean Monet sprzedał działalność ojca w 1963 r. Niemieckiemu stowarzyszeniu Scharlachberg, aw 1985 r. Odsprzedał ją Hennessy .

Podobnie jak salamandra, duchy koniaku są destylowane nad ogniem i stają się silniejsze. Winogrona na koniak Monnet są zbierane z czterech najsłynniejszych winnic w regionie koniaku, a duchy są destylowane zgodnie z tradycyjną metodą.

Koniak dojrzewa w dębowych beczkach Limousin, a nie w minimalnym terminie, ale znacznie dłużej, aby napój miał czas stracić sztywność i uzyskać niezapomniany aromat.

Monnet House zdobył wiele prestiżowych międzynarodowych nagród i od wielu lat oficjalnie dostarcza koniak szwedzkiemu dworowi królewskiemu.!

Linia koniaków Monnet jest reprezentowana przez następujące kategorie: VS, VSOP i XO. Kup koniak Monne, wybierając dowolny na naszej stronie. Sklep Winestyle oferuje duży wybór koniaków Monnet - cena jest podawana przed każdą pozycją. Sprzedajemy elitarne koniaki z Francji - Hennessy, Courvoisier, Martel, a także koniak Monnet.

Monnet VS - wykonany z winogron uni blanc, leżakowany w nowej dębowej beczce. Kolor napoju jest złoty, moc 40%. Świeży smak, długi posmak. Lekki kwiatowy aromat z nutami przypraw i wanilii. Najlepiej podawaj w temperaturze 20 ° C po południu cygaro i kawę. Pije dobrze zarówno w koktajlach, jak i na własną rękę.

Monnet VSOP - wykonany z odmian takich jak uni blanc, fall blanche i colombar. Starzone w beczkach z nowego i starego dębu. Wiek - 4 lata, moc napoju 40%, kolor - bursztynowy. Smak jest bogaty, aromat zawiera odcienie wanilii, suszonych owoców, skóry i orzecha włoskiego.

Podawać w czystej postaci lub jako część koktajlu. Dobrze komponuje się z owocami, czekoladą, kawą, równie odpowiednimi zarówno podczas posiłku, jak i po nim..

Monet VSOP ma brązowy medal „Karta win” (2005, Moskwa), srebrny medal (2006, Paryż) i brązowe medale międzynarodowego konkursu alkoholowego 2006 i 2007. (Londyn).

Monnet XO - wykonany z tych samych odmian winogron, co Monnet VSOP, leżakuje 10 lat w dębowych beczkach Limousin. Twierdza 40%, kolor - złoty, z czerwoną obwódką.

Aromat karmelu owocowego, orzechów laskowych, kandyzowanych owoców, lukrecji, smak ma szlachetny, zaokrąglony. Brązowe nagrody 2005 i 2007 we Frankfurcie i Paryżu.

Od 2010 r. Jest dostarczany w specjalnych dekanterach o kształcie przypominającym szkło.

Menu