Wino beaujolais i jego cechy

Chcesz zaskoczyć swoich kubków smakowych niezwykłą i unikalną mieszanką alkoholową? Czy interesują Cię produkty o ekskluzywnych wskaźnikach smaku, którym udało się już oczarować ponad tysiąc doświadczonych degustatorów na całym świecie? Zwróć uwagę na wino Beaujolais produkowane w regionie o tej samej nazwie we Francji..

Przedstawiciele tej linii otworzą przed tobą niepowtarzalne wrażenie każdej minuty degustacji, ponieważ jest to młode i „odważne” wino, które demonstruje niewzruszony świeży charakter, którego nie spotkasz już u żadnego innego przedstawiciela win francuskich, włoskich, hiszpańskich lub rosyjskich. Znajdziesz niezapomniany smak, długotrwały posmak i kolorowe aromaty.

Jak kupić oryginalny zestaw do wina

Jeśli jesteś zainteresowany zakupem wina Beaujolais Nouveau, zachowaj ostrożność, ponieważ rynek alkoholu jest przesycony imponującą liczbą podróbek.

Innymi słowy, dziś podróbki można znaleźć w prawie każdej znanej marce. Aby nie popełnić błędu i wybrać naprawdę smaczne i naturalne młode francuskie wino, zwróć uwagę na:

• Butelka Każdy producent dostarcza alkohol na rynek w swoim oryginalnym opakowaniu. W związku z tym będziesz musiał odwiedzić witryny firm, których produkty Ci się podobają, i zapoznać się z cechami ich oryginalnego opakowania.
• Jakość projektu. Zdecydowana większość przedstawicieli Beaujolais należy do produktów premium, w wyniku czego fabryczne opakowanie nie powinno być wadliwe. Zauważyłeś zdeformowane pokrywy, asymetrycznie rozmieszczone etykiety, kropelki kleju lub odłamki szkła? Odłóż butelkę z powrotem na półkę.
• Spójność Sercem każdego francuskiego produktu jest krystaliczna czystość. W zestawach marek nie powinno być najmniejszej obecności osadu lub zmętnienia.
• Akcyza Kupuj napoje tylko z akcyzą. Brak tego elementu ochronnego w nabytym napoju zagranicznym powinien automatycznie budzić wątpliwości.

Jak podawać

Tylko boisko klasyczne młode francuskie wino otworzy przed konsumentem pełnoprawną kolorystykę produktu. Dlatego przed nalaniem napoju należy go schłodzić do 16-18 stopni. W tych zakresach temperatur młode wino nabiera bardziej wyważonego aromatu i świeżego autentycznego smaku..

Zwróć też uwagę na fakt, że - dobre niedrogie wino - jest warte nauki przez długi czas. Aby to zrobić, kup okulary z cienkiego przezroczystego szkła na długiej nodze. Z ich pomocą będziesz mógł rozważyć bogaty kolor kolorów popularnych napojów.

Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że Beaujolais nie lubi długiego czasu ekspozycji. Sami producenci zalecają picie produktu nie później niż 2-3 lata po rozlaniu. Idealne cechy smakowe produktu pojawiają się w pierwszych miesiącach po rozlaniu..

Z jakimi produktami się łączy

Bez względu na to, jakie młode wino Beaujolais wybierzesz, pamiętaj, że idealną parę dobiera się indywidualnie dla każdego produktu.

Ponadto, jeśli nie znasz podstawowych kombinacji gastronomicznych i po prostu chcesz delektować się pysznym francuskim czerwonym winem na lekki posiłek, wybierz twarde sery, desery, dania mięsne lub pieczoną rybę jako dodatek.

Inne zastosowania

Aby urozmaicić wieczór degustacyjny, zadbaj o dodatkowe składniki, które pozwoliłyby Ci stworzyć unikalne mieszanki na bazie beaujolais.

Do najciekawszych koktajli winnych należą Amontillado, Mary Garden, Soul Kiss, Pilot, Juan Le Pen, Lake Keuca, Quarterdeck i Luizjana. Każdy z nich otworzy się przed tobą nowe kamienie milowe w smaku znajomego pachnącego napoju..

Jakie są rodzaje tego napoju?

Różnorodność przedstawicieli bojoli oferowanych przez współczesny rynek alkoholu zadowoli każdego konsumenta, ponieważ wśród obfitości młodych win z łatwością znajdziesz produkty, które będą godnym dodatkiem do każdego wieczoru degustacyjnego.

Do najciekawszych przedstawicieli francuskiej linii produktów powinny należeć takie popularne wina, jak:

• Doudet Naudin Beaujolais-Villages AOC. Jasna czerwona cera o wyrazistym owocowym smaku. W aromacie słychać przepełnione kwiatowe odcienie.
• Louis Jadot Bourgogne AOC Couvent des Jacobins Rouge. Ma wspaniały rubinowy kolor i stylowy owocowy aromatyczny bukiet. Smak opiera się na równowadze między lekkimi taninami i przyprawami.
• Domaine des Billards Saint-Amour AOP. Rubinowy napój o wyrazistym aromacie malin, brzoskwini, czekolady i przypraw. Doskonałość gastronomiczna wyłania się z nutami garbników, truskawek i malin..
• Jean Foillard Morgon AOC. Bogaty rubinowy kompleks o eleganckim owocowym smaku, który stopniowo objawia się tonami róż, dzikich jagód i bzu. Aromatyczny bukiet zbudowany na piórach fiołków, minerałów, dżemu malinowego i Kirscha.

Tło historyczne

Bojole ma swoje wakacje we Francji, Le Beaujolais Nouveau est arrivé, które obchodzone są co trzeci czwartek listopada. Co więcej, ten szybko dojrzewający alkohol jest produkowany w regionie o tej samej nazwie od połowy XIX wieku, a pierwsze przepisy regulujące proces produkcji dotyczący produkcji młodego wina we Francji są datowane na 8 września 1951 r..

W szczególności należy zauważyć, że początkowo wino z bieżącego roku zaczęło być sprzedawane w kraju od 15 grudnia, ale ze względu na liczne prośby producentów Beaujolais daty te zostały przesunięte do połowy listopada. Następnie data została kilkakrotnie zmieniona aktami ustawodawczymi, aż do 1985 r. Została mocno ustalona w trzeci czwartek listopada.

Napoje, które smakują już od pierwszych minut degustacji

Wiele znanych francuskich marek jest dziś zaangażowanych w tworzenie bojoli, dlatego na pewno otoczysz się drinkiem, który może stać się godnym towarzyszeniem zarówno dużej imprezy, jak i romantycznego wieczoru. Ponadto należy zauważyć, że te zespoły świetnie pokazali się w tworzeniu koktajli.