Wdowa szampana clicquot i jego cechy
Czy chcesz zapewnić sobie naprawdę świąteczny nastrój i niezapomniane wrażenia z każdego łyka wykwintnego drinka? Zaufaj „francuskiemu szampanowi” produkowanemu w regionie szampańskim. Lokalne napoje są tak wszechstronne i interesujące, że każdy z nich zaskoczy Cię swoją bogatą naturą. Wdowa z Clicquot, wyprodukowana przez dom Clicquot o tej samej nazwie, w tym przypadku jest doskonałym przykładem produktu referencyjnego, który nie zawiedzie Cię w żadnych okolicznościach, niezależnie od tego, czy jest to rocznica, czy głośna impreza. Jest ceniony i czczony na wszystkich kontynentach naszej planety..
Menu
Do jego produkcji mistrzowie tego samego domu używają odmian winorośli Pinot Noir, Chardonnay i mniej wina. Każdy produkt firmy ma niepowtarzalny smak, zanurzając się w ekstrawagancję kolorów natychmiast po odkorkowaniu butelki.
Jakie wina należą do wykwintnej wdowy Clicquot?
Wśród przedstawicieli szampana Veuve Clicquot znajdziesz teraz szereg produktów opartych na winach brut, sec i pół-sec. Klasa produktów zależy bezpośrednio od stopnia słodyczy..
Kolor
Wygląd produktów waha się od jasnego złota do jasnoróżowego.
Zapach
W aromatycznym bukiecie dominuje nawarstwianie na bazie piór jagodowych i owocowych..
Smak
We wskaźnikach gastronomicznych Veuve Clicquot wyłania się delikatność, okrągłość i równowaga. Podstawą każdego zestawu gastronomicznego jest kolor owoców.
Technologia produkcji
Veuve Clicquot początkowo zyskał popularność właśnie dzięki technologii produkcji, autentycznej dla XVIII wieku. Oznacza to, że zanim dowiesz się - z tym, co piją szampana - z klasy premium, prawdopodobnie będziesz zainteresowany, aby dowiedzieć się, jaka jest jego osobliwość. W rzeczywistości jest to pierwsze wino musujące, które, aby uzyskać przejrzystość, początkowo jest długo przechowywane z opuszczoną szyją.
Tak więc producentowi udaje się zebrać cały osad Veuve Clicquot w jednym wąskim gardle. Następnie przechodzi przez zamrożenie produktu, a następnie usuwa tak zwany osad z korka lodowego, bez szkody dla ogólnej konsystencji. Wdowa Clicquot dojrzewa przez co najmniej 5 lat w oryginalnych butelkach z korka i jest produkowana tylko w czasie zbiorów po długotrwałej fermentacji w dębowych beczkach.
Jak kupić oryginał
Zanim „otworzysz szampana”, nadal musisz go kupić, a praktyka pokazuje, że nie jest to takie łatwe, ponieważ nowoczesny rynek jest przesycony dużą ilością podróbek.
Szampańska Madame Clicquot, podobnie jak wiele innych popularnych napojów alkoholowych, od dawna jest przedmiotem zainteresowania ze strony fałszerzy. Dlatego, aby nie pomylić obliczeń podczas procesu akwizycji, konsument będzie musiał zwrócić uwagę na następujące niuanse:
- Butelka Charakterystyczny szampan jest dostarczany w oryginalnej wydłużonej butelce z drewnianym korkiem i wklęsłym dnem.
- Design. Zewnętrzna wydajność butelki powinna być nienaganna. Odłamane szkło, nierówne etykiety, rozmazane szwy i inne wady fabryczne są niedozwolone.
- Struktura płynna. Przed zakupem sprawdź spójność. Nie powinno być w nim żadnych nowotworów. Tylko równy i jasny kolor. Opady i zmętnienie wskazują na niską jakość produktu.
- Miejsce zakupu Kupuj alkohol premium tylko w wyspecjalizowanych sklepach, w których możesz otrzymać certyfikat jakości.
Jak podawać
Aby w pełni odsłonić wszystkie cechy smakowe Widow Clicquot, zwróć uwagę na klasyczne zasady degustacji szampana. Wdowa z Clicquot musi być podawana w specjalnych wysokich szklankach. Produkt jest butelkowany w dwóch etapach. Początkowo szklankę wlewa się na środek i poczekaj, aż pianka się uspokoi, a następnie dodają napój prawie na samą górę.
Szczególną uwagę należy zwrócić na temperaturę zasilania, która powinna wynosić od 8 do 10 stopni. W tej temperaturze produkt wykazuje najlepsze właściwości smakowe..
Z jakimi produktami się łączy
Champagne Veuve Clicquot jest uważana za najlepszą aperitif, ale nikt nie zabrania cieszenia się nim na długi posiłek lub jak digestif. Idealnym dodatkiem do różnych odmian musujących będą lekkie przekąski i desery. Idealną parę wybiera konsument indywidualnie, na podstawie osobistych preferencji.
Inne zastosowania
Veuve Clicquot to bezkonkurencyjne wino musujące o wyjątkowych właściwościach smakowych. Nie należy ingerować w żaden inny składnik. Jeśli obudziła się w tobie część przygód, zalecamy zwrócenie uwagi na przepis na takie koktajle, jak „Kir Royal”, „Mimosa”, Bellini, Cyrus Imperial, Airmail i Tintoretto. Każdy z nich gwarantuje nowe wrażenia smakowe..
Jakie są rodzaje wdów Clicquot
Odwiedzając sklep specjalistyczny, przygotuj się na zapoznanie się z szeroką gamą napojów, które mogą Cię zafascynować od pierwszych łyków degustacji. Popularni przedstawiciele słynnej linii marek to:
- Veuve Clicquot Brut. Lśniący przyjemny złoty kolor z wyrazistymi owocowymi i pikantnymi tonami w smaku. Aromat opiera się na różnych odcieniach białych rodzynek, wanilii i białych owoców.
- Veuve Clicquot Brut Rose. Ma jasnoróżowy kolor i ekscytujący aromat czerwonych jagód. Ambicje smakowe napoju wyraża harmonia między obrysem owoców a wanilią.
- Veuve Clicquot La Grande Dame. Napój premium w jasnozłotym kolorze z wyrazistymi refleksami jadeitu. W jego gastronomii układane jest połączenie migdałów i owoców, a aromatyczne pióropusze budowane są na niuansach akacji, kredy i paproci, na przemian z półtonami słodu torfowego, trawy, cytrusów i tytoniu.
- Bogata rezerwa Veuve Clicquot. Jeden z najbardziej szanowanych napojów w linii. Ma jasnozłoty kolor z delikatnym srebrnym odcieniem. W jego smaku wyczuwalna jest owocowa elegancja i gładkość, zaś w aromacie można usłyszeć odcienie śliwki, wiśni, grejpfruta i białych kwiatów.
Krótkie tło historyczne
Znakomity napój do gier Widow Clicquot jest produkowany przez francuską firmę o tej samej nazwie, którą założył Phillip Clicquot w 1722 roku. Znak towarowy ma swoją nazwę dzięki Nicole Barbe Clicquot-Ponsardin, która była żoną syna założyciela firmy. To właśnie ta dama, po śmierci męża, zdołała przejąć stery biznesu i przenieść ją na zupełnie nowy poziom.
Co więcej, to wraz z nią opracowano technologię zamrażania, dzięki której napój jest usuwany z kamienia. Ponadto to Nicole nabyła większość winnic, które firma ma dzisiaj. W szczególności zauważamy, że od 1987 r. Veuve Clicquot należy do grupy przedsiębiorstw L.V. M. H..
Dobry napój na każdą świąteczną okazję
Veuve Clicquot Champagne to idealny napój na ważne wydarzenia. Jest idealny na rocznice, wesela i imprezy klubowe, ponieważ w każdym łyku tego błyszczącego blasku niezrównany nastrój.