Funkcje i odmiany różowego szampana. Jak pić ten alkohol?
Wielu koneserów rafinowanego alkoholu woli różowy szampan, który jest rodzajem wina musującego o sile 11-13 stopni.
Menu
- Popularne marki: nazwy, opisy, ceny i zdjęcia
- Santo stefano
- „bosque rose”
- Aviva rose
- Napój musujący „fanagoria”
- Brut „fanagoria”
- „moet and chandon rose imperial”
- Mercier brut rose
- Wdowa clicquot ponsardin rose
- Wdowa clicquot la grand dam rose 2004
- Wdowa clicquot la grand dam rose 2006
- Abrau durso
- „victor dravigny”
- Abrau light
- Imperial rose
- „manor divnomorskoye grand rose”
- Gazowany koktajl winny „mela doro rose”
- „mela doro blue”
- Rosyjski derbent
- „riunite lambrusco emilia rose”
- Lambrusco del emilia rosato dolce
- „rezerwat kominiarki brut rose”
- Brutowa marka „massandra”
- Znak towarowy semisweet massandra
- Martini rose
- „muscat krymski”
- Lovetta rose
- Arystow
- „aristov cuvé alexander rose de pino extra brut”
- Inne marki
- Abchazji
- Chateau taman select
- Chateau taman krasnostop
- Chateau taman roza tamani
- „róża koronacyjna lwa golicyna”
- Mondoro gran cuve rose
- „rosyjska złota róża”
- „naszyjnik katarzyny”
- „ruinar rose”
- The house of ruinar rose 1998
- The house of ruinar rose 2002
- Półwytrawny „nowy świat”
- Półsłodki „nowy świat”
- Jak pić?
- Przydatne wideo
- W pierwszym przypadku brzeczka przez krótki czas kładzie nacisk na miąższ winogronowy, podczas gdy skórka winogron tylko nieznacznie plami wino.
- W drugim - odrobinę czerwonego wina dodaje się do białego.
Różnice między różową odmianą a szampanem innych odmian są:
- Obecność świeżego aromatu jagód: truskawek, malin lub truskawek. Przy przedłużonym staniu w szklance smak napoju nabiera nut imbiru, piwonii lub pieprzu.
- Dłuższe dojrzewanie w porównaniu do innych rodzajów win musujących.
Popularne marki: nazwy, opisy, ceny i zdjęcia
Santo Stefano
Musujący napój Santo Stefano w pięknym rubinowym odcieniu. Ma bogaty świeży aromat z nutami czerwonych jagód i nutami kwiatowymi. Ma przyjemny, zrównoważony, delikatny smak. Nadaje się do potraw z owoców morza, a także deserów, owoców.
Średni koszt 750 ml wynosi 190,00 rubli.
„Bosque rose”
Bosca odnosi się do różowych półsłodkich win musujących. Charakterystyczną cechą jest lekki delikatny bukiet owoców i delikatnie musujące.
Możesz kupić butelkę 0,75 litra za średnio 300,00 rubli.
Aviva Rose
Podstawą gazowanego napoju do wina Aviva Rose są winogrona Airen i Moscatel. Ma przyjemny jasnoróżowy kolor., który jest uzupełniany przez złote różowe odcienie po potrząśnięciu butelką.
Możesz kupić trzy czwarte litra tego napoju za 800,00 rubli.
Napój musujący „Fanagoria”
Łososiowy kolor wykonany z różowych winogron uprawianych na Półwyspie Taman, z dodatkiem dojrzałego wina w dębowych beczkach (nie więcej niż dwa procent). Ma bogaty, świeży, jagodowy smak z kremowymi nutami truskawek. Smak jest harmonijny, miękki, kwiatowy z nutą dojrzałych truskawek i truskawek.
Koszt 0,75 litra. - 340,00 rubli.
Brut „Fanagoria”
Brut jest wytwarzany z winogron Cabernet Sauvignon i Pinot Noir, w których smaku bliskość miejsca wzrostu do wybrzeża morskiego odpowiada subtelnymi nutami mineralnymi. Wino ma delikatny różowy kolor i kremową piankę z małych bąbelków. Kwiatowym nutom aromatu towarzyszą niuanse malin, jeżyn, truskawek ze śmietaną i minerałów.. Smak wina jest pełen dzikich jagód, delikatnych kwiatów i eleganckiej kwasowości.. Wykończenie wyczuwalne jest dzięki skórce różowego grejpfruta.
Średnia cena wynosi 350,00 rubli za 750 ml.
„Moet and Chandon Rose Imperial”
Ma delikatny różowy kolor z miedzianymi odcieniami.. Smak wina osiąga się dzięki starannej selekcji winogron Pinot. Aromat - świeży owocowy z przewagą czerwonych jagód, zwłaszcza jeżyn i truskawek.
Koszt 3/4 litra - około 4500,00 rubli.
Mercier Brut Rose
Szampański brylantowy miedziany róż z odcieniem łososia. Ma delikatny mineralny aromat z nutami truskawek, malin i skórki chleba. Smak jest delikatny, ospały z nutami winogronowych jagód.
Koszt trzech czwartych litra 2500,00 - 3000,00 rubli.
Wdowa Clicquot Ponsardin Rose
Brut, uderzający w różnych smakach i aromatach. Wykonany z winogron zebranych z dwudziestu najlepszych winnic szampana, ma wyraźne odcienie malin, truskawek lub czerwonych porzeczek, które idealnie komponują się z nutami fig, bergamotki i migdałów..
Cena - około 4000,00 rubli za 750 ml.
Wdowa Clicquot La Grand Dam Rose 2004
Brut ma kolor miedziowo-łososiowy z diamentowym połyskiem, wykonane z winogron Chardonnay i Pinot Noir przy użyciu specjalnej techniki. Sok wyciska się bardzo powoli, w wyniku czego napój nabiera nasyconego koloru. W świeżym, pełnym smaku smaku nuty wiśni, grenadyny i kandyzowanych czarnych porzeczek podkreślone są nutą słodkiej wanilii.
Na początku aromatu wina można usłyszeć odcienie truskawek, różowego grejpfruta, pigwy na jasnym tle mineralnym, a następnie odcienie przypraw: cynamon i pieprz.
Możesz kupić 0,75 litra napoju, w zależności od projektu, za 25 - 32 tysiące rubli.
Wdowa Clicquot La Grand Dam Rose 2006
Brut z winogron Chardonnay i Pinot Noir. Kolor jest intensywny z odcieniami miedzi. Garbniki są wyczuwalne w smaku, posmak jest długi i otula. Mineralny aromat słonawy z nutami czerwonych owoców i prażonego chleba.
Cena 0,75 litra napoju, w zależności od projektu, wynosi 27 - 32 tysiące rubli.
Abrau Durso
Ma różowy kolor z delikatnymi rubinowymi refleksami. Aromat zachwyca malinami i truskawkami, smak - równowaga między słodyczą owoców a kwasowością z przyjemnym posmakiem.
Średni koszt 750 ml. - 350,00 rubli.
„Victor Dravigny”
Kolor łososia z refleksami złotej miedzi, orzeźwiający i orzeźwiający smak z nutami cytrusów i porzeczek, mineralnym przedłużeniem i długim finiszem. Zapach „Victor Dravigny” Abrau-Durso łączy w sobie nuty czerwonych i białych porzeczek, dojrzałych poziomek, czerwonych pomarańczy i żółtych jabłek.
375 ml napoju można kupić za 595,00 rubli.
Abrau Light
Różowy, półsłodki ma przyjemny malinowy kolor i lekki odcień łososia. Zapach stanowi bogatą paletę tonów: ogród różany, bzu i bułki cynamonowe. Aromatyczne kwiatowe i owocowe akcenty, w towarzystwie nut mineralnych.
Koszt 3/4 litra - około 300,00 rubli.
Imperial Rose
Napój musujący Abrau-Durso Brut - miękkie różowe wino z refleksami malinowymi. Ma delikatny, powściągliwy aromat jagodowy, w którym dominują nuty truskawkowe. Smak - gęsty, uporządkowany, harmonijnie łączący kwasowość, mineralność i owocowość. Wykończenie jest subtelne, z nutami minerałów.
Cena za 750 ml - 1760,00 rubli.
„Manor Divnomorskoye Grand Rose”
Extra brut - miękkie różowe wino musujące. Aromat to wyczuwalne nuty dojrzałych truskawek i malin, uzupełnione odcieniami kwiatów polnych i ziół łąkowych, a także skórką z granatów. Smak jest wyrazisty, delikatny, delikatny, w którym zrównoważona jest owocowość i kwasowość, z niuansami minerałów, owoców cytrusowych i różowego pieprzu.
Koszt 750 ml. - 2875.00 rubli.
Gazowany koktajl winny „Mela Doro Rose”
Można go kupić w sklepie Pyaterochka w stosunkowo niskiej cenie 199,00 rubli za 0,75 litra.
Napój ma bogaty różowy kolor z perłowym przelewem, jagodowy smak malin i poziomek.
„Mela Doro Blue”
Melo D’Oro Blue - gazowany koktajl winny pod względem wartości nie różni się od poprzedniego napoju, ma bogaty niebieski kolor z masą perłową i smak melona.
Rosyjski Derbent
Brut - wino musujące z odmian winorośli:
- Cabernet Sauvignon;
- Cabernet;
- Saperavi.
Ma złożony kwiatowy bukiet i delikatny, harmonijny smak.
Cena za 3/4 litra - 225,00 rubli.
„Riunite Lambrusco Emilia Rose”
Półsłodkie wino musujące o owocowym aromacie i świeżym, lekki smak z nutami truskawek, wiśni i czerwonych porzeczek.
Średni koszt 750 ml. - 400,00 rubli.
Lambrusco Del Emilia Rosato Dolce
Półsłodki róż ma lekki malinowy kolor i świeży jagodowy aromat malin, truskawek i wiśni.. Słodycz smaku jagód równoważona jest soczystą kwasowością.
Możesz kupić 0,75 litra za 600,00 rubli.
„Rezerwat kominiarki Brut Rose”
Dojrzałe różowe wino musujące z winogron Pinot Noir z dodatkiem Chardonnay, Riesling i Rkatsiteli. Ma delikatny aromat malin i truskawek z nutami przypraw, dobrze skonstruowany, czysty i przejrzysty z wykończeniem korzenno-mineralnym.
Cena 750 ml napoju wynosi 600 - 700 rubli.
Brutowa marka „Massandra”
Rosyjski szampański Brut różowy ma jasnoróżowy kolor, harmonijny świeży smak z nutami kwiatowymi i odcieniami imbiru. Świeży aromat wypełniony lekko kandyzowanymi malinami i czerwonymi porzeczkami.
Cena za 3/4 litra - 360,00 rubli.
Znak towarowy Semisweet Massandra
Półsłodki róż w objętości 750 ml można kupić za 350 - 450 rubli.
Podstawą napoju są winogrona Chardonnay, Sauvignon, Pinot, Riesling, Aligote i Cabernet Sauvignon. o delikatnym owocowo-jagodowym aromacie i orzeźwiającym słodko-kwaśnym smaku.
Martini Rose
Półwytrawny róż wykonany z kompozycji czerwonych i białych win z północy Włoch. Owocowy bukiet z nutami brzoskwini, malin i czarnego bzu uzupełniony aromatami róż i dzikich fiołków.
Średnia cena 0,75 litra - 1000,00 rubli.
„Muscat krymski”
Z winogron Cabernet Sauvignon i Muscat. Ma delikatny aromat słodkiej gałki muszkatołowej. Na podniebieniu jest pomarańczowa skórka i długi aksamitny posmak.
Za 3/4 litra żądają około 300,00 rubli.
Lovetta Rose
Słodkie wino musujące ma świeży aromat z nutami poziomki, dzikiej róży i kwiatów fiołka. Smak jest lekki, odświeżający z nutami truskawek, płatków róży i fiołków, płynnie przechodzi w harmonijny posmak.
Koszt standardowej butelki 750 ml. - około 180,00 rubli.
Arystow
Wino musujące Brut na bazie odmian winorośli Pinot Blanc, Bianca, Muller-Thurgau, Muscat, Saperavi ma różowy kolor z refleksami malinowo-borówkowymi. Zapach jest świeży, z nutami dojrzałych czerwonych owoców i jagód. Delikatny, harmonijny smak z orzeźwiającą kwasowością i nutami owoców i jagód w miękkim wykończeniu.
Ile kosztuje ta odmiana? 0,75 litra można kupić za około 350,00 rubli.
„Aristov Cuvé Alexander Rose de Pino Extra Brut”
Różowy, musujący napój perłowy, wykonane z winogron Pinot Noir. Aromat solo z nutami owoców i jagód, które są uzupełnione lekkimi nutami mineralnymi oraz niuansami dżemu i fiołków. Smak jest pełny, o przyjemnej aksamitnej konsystencji, tonach dojrzałych owoców, zrównoważonej kwasowości i długim finiszu.
Średnio trzy czwarte litra napoju w sieci detalicznej kosztuje 900,00 rubli.
Inne marki
Abchazji
Różowy, półsłodki, ma czysty owocowy aromat z nutą czerwonych jagód zrównoważony świeży smak z nutami dojrzałych czerwonych jagód i długim finiszem.
Chateau Taman Select
Różowy, brutalny, stworzony z winogron Pinot Blanc, Hamburg Muscat i Bianca. Wykazuje łagodny, świeży smak z owocowymi i jagodowymi odcieniami i przyjemną kwaskowością posmaku. Aromat - z nutami owoców i jagód.
Chateau Taman Krasnostop
Młode półwytrawne wino musujące z winogron Krasnostop Anapsky. Może mieć kolor o różnej intensywności: od malin do delikatnej borówki brusznicy. Smak jest delikatny i wyrafinowany, świeży, z długim finiszem. Aromat solo z nutami owoców i jagód oraz kwiatowymi odcieniami.
Chateau Taman Roza Tamani
Półwytrawny napój musujący, którego kolor mieni się od odcieni jasnego różu do różu. Jasny, harmonijny bukiet aromatów uzupełniają owocowe i kwiatowe odcienie. Smak - delikatny i wyrafinowany..
„Róża koronacyjna Lwa Golicyna”
Wino musujące brut jasnoróżowe, łosoś, ma delikatny, intensywny owocowy smak i lekki kwiatowy aromat.
Mondoro Gran Cuve Rose
Słodkie różowe wino musujące uzyskane z białych i czerwonych jagód winnic Piemontu, Veneto i Oltrepo Pavese. Delikatny aromat słodkich czerwonych jagód, malin i dojrzałych owoców harmonijnie łączy się z przyjemnym smakiem owoców jagodowych z lekko cierpkim posmakiem.
„Rosyjska złota róża”
Wino słodki napój gazowany na bazie mieszanki białego i czerwonego wina ma wyraźny aromat winogron i kwiatów czarnego bzu, delikatny i wyrafinowany smak.
„Naszyjnik Katarzyny”
Półsłodkie musujące różowe wino ma harmonijny smak i delikatny kwiatowy bukiet. Wyjątkowo słodki smak uzupełnia nuty malin i truskawek.
„Ruinar Rose”
Szampan w wieku, kolor płatków róży z malinowym brokatem, wykonane z winogron Chardonnay i Pinot Noir. Przyciąga aromatem, w którym nuty jagód truskawek, malin i porzeczek są uzupełnione nutami owocowymi. Świeży smak z nutami malin, owoców cytrusowych, wiśni i skórki granatu płynnie zamienia się w długie zakończenie.
The House of Ruinar Rose 1998
Różowy szampan ze złotym blaskiem i nutami koralowca w aromacie ma nuty róży i geranium z niuansami czerwonej śliwki i mirabelki, dzikich jagód i czerwonych porzeczek. W smaku wyczuwalny jest różowy grejpfrut i słodki rabarbar.
The House of Ruinar Rose 2002
Świeci w szkle z odcieniami bursztynu i różowego złota. Intensywny i złożony aromat wytrawnego szampana tkany jest z nut egzotycznych owoców:
- guawy;
- pomarańcza;
- Jagody
- granat;
- trufle;
- przyprawy i biały pieprz;
- a także tony prażonych orzechów i ciastek.
Elegancki smak pokazuje żywą kwasowość, wytrwałość i zrównoważone odcienie:
- dżem truskawkowy;
- krem;
- biała brzoskwinia;
- przyprawy;
- grejpfrut;
- biała czekolada.
Półwytrawny „nowy świat”
Wino półwytrawne Wino dojrzewające różowe półwytrawne musujące z Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Rhine, Aligote, z Cabernet Sauvignon. Zapach zawiera nuty fiołka nocnego i dojrzałych owoców.
Półsłodki „Nowy świat”
Wino półsłodkie Różowe wino półsłodkie musujące, wykonane z tych samych odmian winogron, co półwytrawna próbka. Charakterystyczną cechą jest aromat akacji różowej Lankaran.
Smak jest świeży, z nutami dzikich jagód, dzikich truskawek i malin, z waniliowym finiszem.
Jak pić?
W przypadku wysokiej klasy kieliszki do szampana nadają się do białego wina z umiarkowanie szeroką miską, co pozwala ujawnić aromat i smak. Klasyczne szklane flety nadają się do drinków średniej klasy: napój musujący pięknie w nich mieni się bąbelkami, ale bukiet cierpi nieco.
Aby wino nie miało czasu na podgrzanie, kieliszki są napełniane tylko przez jedną trzecią i trzymane przez nogę. Aby zmniejszyć pienienie, szampan wlewa się powoli wzdłuż ściany, przechylając butelkę o 45 stopni.
Z czym pić półsłodkiego szampana? Odpowiednia przystawka do różowego szampana byłaby:
- prawie każdy ser;
- lekka sałatka, taka jak „grecka”;
- nie tłuste mięso: kurczak, kaczka i delikatny indyk.
Często mu służył:
- przaśne ciasteczka;
- migdały;
- orzechy
- różne desery;
- owoce.
Jeśli chcesz poczuć się jak arystokrata lub arystokrata, weź różowy szampan i posmakuj go wśród swoich bliskich przyjaciół. Kupując, wybierz próbkę w butelce z ciemnego szkła, z napisem „Rose” na etykiecie.
Przydatne wideo
Oferujemy obejrzenie filmu o różowym winie i zasadach jego podawania: