Klinskoe

Rosyjskie piwo „Klinskoye” jest produkowane głównie w obiektach kompleksu produkcyjnego Klinsky - oddziału holdingu SUN InBev, który jest częścią międzynarodowego giganta piwowarskiego AB InBev. Oprócz flagowej marki „Klinskoe”, browar na podstawie umowy licencyjnej produkuje piwa marek Lowenbrau, Hoegaarden, BUD, Brahma, Stella Artois, Staropramen. Według agencji analitycznej AC Nielsen „Klinskoje” zajmuje na rosyjskim rynku jedno z czołowych miejsc w średnim segmencie cenowym. Dziś jest również warzony w 6 innych fabrykach firmy..

Historia piwa Klinskoye jest nierozerwalnie związana z fabryką piwa Klinsky zbudowaną w 1975 roku. Miejsce pod budowę nie zostało wybrane przypadkowo - w pobliżu miejscowości Klin odkryto źródło wody artezyjskiej nadające się do produkcji piwa. Pomysł nazwania wytwarzanego produktu ze względu na położenie geograficzne zakładu Rosjanie zapożyczyli od czeskich browarów z Benesova, siostrzanego miasta Klina, które odwiedzili w celu wymiany doświadczeń..

Klinskoe jest zasłużenie uważane za jedną z pierwszych oryginalnych marek opracowanych we współczesnej Rosji. Znak towarowy został zarejestrowany w 1981 roku, a po 5 latach Ministerstwo Przemysłu Spożywczego RFSRR wpisało na łamach „Złotej Księgi Honorowej” nazwę Piwowni Kliński.

Na początku lat 90-tych przedsiębiorstwo zostało przekształcone w spółkę akcyjną, zmodernizowano zaplecze produkcyjne. Na przełomie XXI i XXI wieku zakład stał się częścią SUN InBev (od 2004 roku jego filii w Rosji SUN InBev). W 2001 roku uruchomiono nowy kompleks produkcyjny, nowoczesne i wysokowydajne urządzenia zostały dostarczone przez firmy belgijskie i niemieckie.

Nagrody

Targi Syberyjskie:

• 1995 - Złoty medal („Klinskoe Light”).

Wystawa „Przemysł piwny”, Moskwa:

• 1996 - złoty medal („Klinskoe Light”);
• 2001 - Srebrny medal („Klinskoe Dark”).

Najlepsze piwo roku w Moskwie:

• 1998 - Zwycięzca w kategorii „Najlepsze piwo ciemne” („Klinskoe Dark”).

Marka Roku / EFFIE, Moskwa:

• 2001 - Grand Prix w nominacji „Zmiana wizerunku” (TM „Klinskoe”), srebrna nagroda („Klinskoe Dark”) w kategorii „Piwo”;
• 2003 - Srebrna nagroda („Klinskoe Samurai”);
• 2008 - Złota nagroda (TM „Klinskoe”).

Wielki Moskiewski Festiwal Piwa:

• 2008 - Złoty brat („Klinskoe Light”).

„100 najlepszych towarów z Rosji”:

• 2008 - Złota nagroda (Klinskoe Light);
• 2011 - Złote nagrody („Klinskoe Light”, „Klinskoe Ultra”);
• 2012 - Złote nagrody („Klinskoe Light”, „Klinskoe Fresh”, „Klinskoe Ultra”, „Klinskoe Mojito”).

Konkurs „Najlepszy produkt regionu moskiewskiego”:

• 2016 - I miejsce („Klinskoe Light”) w nominacji „Najlepsze piwo”.

Moskiewski Międzynarodowy Festiwal Reklamy:

• 2006 - Złota nagroda za najlepszy projekt zintegrowany.

Ocena rynku internetowego:

• 2011 - V miejsce w TOP-10 „Ulubionych piwnych marek Rosjan”.
• 2012 - 7. miejsce w TOP-10;
• 2010 - 6. miejsce w TOP-10;
• 2013 - 4 miejsce w TOP-10;
• 2014, 2015 - 9 miejsce w TOP-10;
• 2017 - 8. miejsce w TOP-10.

Nagroda Narodowa „Marka Ludowa”:

• 2015 - zwycięzca konkursu (TM „Klinskoe”) w kategorii „Piwo”.

Interesujące fakty

Po udanej współpracy z rosyjskimi muzykami marka Klinskoye przeszła na zagranicznych wykonawców. W teledysku, zaliczanym do TOP-3 trendów na YouTube, wystąpił amerykański raper Dizaster. Filmowanie zostało ukończone w jeden wieczór i odbyło się w centrum Los Angeles. Według członków ekipy filmowej, gdy jechali do domu artysty, aby zwrócić zapomniane rekwizyty, przeprosił za bałagan w pokoju, chwycił w naręczę 8 pistoletów i pistolet maszynowy i położył je starannie w kącie. Chociaż sami przedstawiciele MOST Creative Club wyglądali całkiem zgodnie z frazesem „ci szaleni Rosjanie”, kiedy wnosili do domu walizkę wypełnioną do góry 300 pustymi puszkami piwa Klinskoye..

Rodzaje piwa

Klinskoe Light, 4,7%

Sztandarową odmianą w portfolio marki jest lekki Eurolager w interpretacji rosyjskich piwowarów. W kubku wygląda na przezroczysto złocisty, pianka jest śnieżnobiała, „hałaśliwa”, dość trwała. Aromat ma mocny składnik słodowy, po dłuższym staniu w szklance i rozgrzaniu, w piwie pojawiają się nuty zielonego jabłka, zielnego chmielu i pyłku kwiatowego. Ciało jest gładkie, średnio pulchne, lekko wodniste, zgodnie z oczekiwaniami dla początkowej masy ekstrakcji wynoszącej 11%. Dodany do brzeczki ryż rozjaśnia smak napoju, uwydatnia i łagodzi chmielową goryczkę. Łatwe do picia, dobrze orzeźwiające, harmonijnie połączone z pikantnymi daniami i słonymi przekąskami.

„Klinskoe Dark”, 5,3%

Odmiana, która od początku miała „mocny start”: od razu po wprowadzeniu na rynek zdobyła tytuł „Najlepsze Piwo Roku” w swojej kategorii. Kolor to ciemny kasztan, w szklance daje bogatą i lepką beżową pianę. Aromat zachwyca węchem: ciemne rodzynki, dobrze palona fasola, mokka. Przy stosunkowo niskiej grawitacji piwo nie wydaje się wodniste, średnio pełne body jest dobrze zbudowane. Za bazą o słodowo-karmelowym smaku nie pozostanie niezauważona goryczka chmielu i wyraźne nuty wina..

Klinskoe Ultra, 4,0%

Najlżejsza i najmniej kaloryczna odmiana w ofercie marki. Kolor jest blado słomkowy, nagazowanie dość wysokie, bąbelki w głowie są średniej wielkości. Aromat przyciąga poczuciem czystości i brakiem obcych zanieczyszczeń - tylko słód, chmiel, lekka kwaskowatość drożdży. Na podniebieniu główny ton tworzy słodowa słodycz, dopełniają go odcienie bananowe, toffi, ciasteczka owsiane, kropkowana goryczka chmielowa. Świetny wybór, aby orzeźwić się i ugasić pragnienie w letnie upały.

Klinskoe Arriva, 4,8%

W trakcie gotowania tej odmiany kwiatostany chmielu dodawane są do brzeczki na etapie filtracji na zimno, dzięki czemu produkt jest miękki i odporny na promienie UV. Piwo butelkowane jest w przezroczystych szklanych butelkach, przez ściany których można podziwiać jego złocisty kolor. W szklance tworzy się pienista piana, co częściowo przeszkadza w dolewaniu piwa: jest drobnoziarnista, gęsta, długo nie osiada. Po oddychaniu lager zaczyna promieniować słodkimi, słodowymi i ziarnistymi tonami. Na podniebieniu tę gamę uzupełniają nuty winogron i zielna goryczka. Piwo jest pozycjonowane jako orzeźwiający napój na letnie imprezy w stylu „latynoskim”.

Klinskoe China Town, 4,5%

Oryginalność w zakresie smaku i aromatu tego piwa wynika z wprowadzenia do ekstraktu chińskiej białej herbaty. Wprowadzeniu na rynek nowości towarzyszyła zakrojona na szeroką skalę zintegrowana kampania obejmująca filmy telewizyjne i wirusowe, promocje z dystrybucją chińskich czapek i parasoli wśród klientów. Wyróżnia się bardzo eleganckim, złocistym kolorem, piękna obrazu dopełnia śnieżnobiała, drobno zdyspergowana piana unosząca się do krawędzi tafli. Bukiet oddaje nuty mokrej trawy, limonki, orientalnych przypraw. Ciało jest oczekiwane lekkie, ale teksturowane, nagazowanie jest żywe i miękkie. Na podniebieniu niesfermentowana brzeczka słodowa z nutą kukurydzy i owoców. Doskonałym akompaniamentem gastronomicznym do piwa będą szaszłyki z kurczaka i krewetek, żeberka wieprzowe słodko-kwaśne, pachnący susz.