Wolpertinger

Piwo Wolpertinger jest produkowane w fabryce, na terenie której kiedyś znajdował się cesarski browar Geislingen. Marka otrzymała swoją nazwę na cześć mitycznego stworzenia - skrzyżowania zająca, sarny i kaczki, która według legendy żyje w bawarskich lasach. Producent twierdzi, że wypicie napoju zwiększa szanse na złapanie dziwacznego zwierzęcia. Dawna receptura piwa nie zmieniła się od 1878 roku. Kiedyś uznano go za utracony, ale został całkowicie przywrócony przez producenta..
Marka należy do niemieckiej firmy IQ 4 YOU GmbH, której zakłady produkcyjne znajdują się w niewielkim miasteczku Bad Uberkingen, liczącym około trzech tysięcy mieszkańców. Firma powstała w 1996 roku, zajmuje się produkcją wody mineralnej oraz różnego rodzaju napojów. Jasne pojemniki z wizerunkiem rogatego zająca znajdują się w rosyjskich sklepach w dwóch wersjach: importowanej i krajowej. W Rosji Volpertinger jest produkowany w Kałudze przez AB InBev Efes na podstawie oryginalnej licencji.
Prawdziwy bawarski smak
W kraju piwo Wolpertinger jest produkowane w pełnej zgodności z ustawą „O czystości” obowiązującą w Bawarii od 1516 roku. Zgodnie z wymogami dokumentu spieniony napój powinien składać się tylko z trzech składników: słodu, chmielu i wody. Do produkcji używa się specjalnych odmian jęczmienia, które uprawia się w pobliżu rośliny. Chmiel dostarczany jest z Hallertau (Bawaria). Najczystsza woda pochodzi ze źródeł leśnych iw zakładzie jest poddawana dodatkowemu oczyszczaniu. Proces produkcyjny trwa 6 tygodni.
Rodzaje piwa Volpertinger
Wolpertinger Das Traditionelle Helle (tradycyjne) - klarowne piwo o jasnym, słonecznym odcieniu. Aromat chleba miesza się z ostrym aromatem chmielu. Podniebienie jest słodowe z wyczuwalną nutą owocową. Bujna piana utrzymuje się długo i nie osiada. Producent poleca napój jako dodatek do narodowych bawarskich potraw oraz pikantnych serów. Zawartość alkoholu 5,1%, gęstość 11,5%.
Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier (pszeniczne) - niefiltrowane piwo o aromatach przypraw, owoców i pszenicy. Napój zachwyci wielbicieli długim posmakiem ziół, cytrusów i chmielu. Producent gwarantuje aromaty melona, banana, ananasa, wanilii, cynamonu i goździków. Zwiększona zawartość dwutlenku węgla daje efekt orzeźwiający. Zawartość alkoholu pszenicznego - 5%, gęstość - 11,69%.
Piwo Wolpertinger jest dostępne w puszkach i butelkach 0,5 l.