Likier wildmeister - rosyjska odpowiedź na niemieckiego jägermeistera

Pan. Wildmeister (Mr. Wildmeister) to likier wyprodukowany w Rosji o naturalnym składzie i złożonym bukiecie. Napój zawiera kilkadziesiąt składników roślinnych, które nadają gorzkiemu ziołowemu posmakowi. Znak towarowy należy do firmy Rodnik.

historia firmy

Zakład spółki akcyjnej Rodnik nie spotkał się z szerokim uznaniem, choć corocznie prezentuje swoje nowości na wystawie Prodexpo. Przedsiębiorstwo zlokalizowane jest we wsi Baryatino w regionie Kaługa i od pierwszego dnia swojej działalności specjalizuje się w produkcji likierów. Od 2004 roku firma wprowadziła na rynek około trzydziestu rodzajów alkoholi deserowych, które wyróżniają się naturalnym składem i niską ceną..

Firma Rodnik postawiła na substytucję importu i produkuje likiery, które smakiem i aromatem przypominają Amaretto, Limoncello i Baileys Irish Cream..

Miejsce pod budowę przedsięwzięcia nie zostało wybrane przypadkowo. Region Kaługi słynie ze źródeł czystej wody, które dzięki bogatemu składowi minerałów nadają napojom łagodny smak. Podstawą likierów i nalewek jest wysokiej jakości alkohol „Lux” o obniżonej zawartości szkodliwych zanieczyszczeń.

Technolodzy zakładu opracowują autorskie receptury we współpracy ze specjalistami z Ogólnorosyjskiego Instytutu Biotechnologii Żywności Rosyjskiej Akademii Rolniczej. Produkcja odbywa się w pełnej zgodności ze standardami państwowymi.

Skład likieru Mr. Wildmeister

Likier „Mister Wildmeister” powstał jako odpowiednik niemieckiego Jägermeister. Nietrudno to odgadnąć patrząc na butelkę. Projektanci gruntownie przeprojektowali oryginalny projekt i zmienili kolory, ale podobieństwa pozostają oczywiste..

Napisy w języku niemieckim mają na celu wywołanie u konsumenta niezbędnych skojarzeń i zmotywowanie go do zakupu. Łatwo odróżnić napój domowy od importowanego, ponieważ jest butelkowany w przezroczystych, a nie ciemnych butelkach..

W przeciwieństwie do oryginału Wildmeister nie dojrzewa w beczkach, a skład gorzki jest uproszczony. Producent wykorzystuje 30 składników ziołowych, w tym:

• piołun i tymianek;
• liście jabłka i gruszki;
• goździki i kolendra;
• trawa cytrynowa i kardamon;
• rumianek i dzięgiel;
• jagody jałowca;
• suszone śliwki i skórki pomarańczy.

W zakładzie zioła są miażdżone i mieszane w określonej proporcji. Następnie surowce roślinne maceruje się (nalega) w mieszaninie wodno-alkoholowej, filtruje i dodaje do mieszanki. Dodatkowe odcienie aromatyzujące nadaje napojowi naturalny środek aromatyzujący, również wytwarzany z surowców roślinnych. Moc alkoholu 35% obj., Zawartość cukru - 14 g na 100 ml.

Jak i czym pić likier Wildmeister

Likiery ziołowe pobudzają trawienie, dlatego spożywa się je po posiłkach w małych szklankach nie większych niż 40 ml. W takim przypadku gorzkiego nie należy przechowywać w lodówce, aby aromat ziołowy rozwinął się pełniej.

Klienci zwracają uwagę na przyjemny bordowy kolor napoju, bogaty aromat i łagodny smak bez alkoholowej ostrości. Wiele osób lubi brak wyraźnego odcienia korzenia lukrecji w bukiecie, który w świadomości rosyjskich konsumentów jest silnie kojarzony z lekiem na kaszel..

Możesz pić Wildmeister tak jak niemiecki Jägermeister. Klasycznym sposobem jest włożenie butelki likieru do zamrażarki na 2-3 godziny, schłodzenie shotów w tym samym miejscu - małe kieliszki do wódki o pojemności 30-50 ml. Porcję wypija się jednym haustem na apetyt przed posiłkami. Mocne nalewki ziołowe spożywa się z cytrusami, orzechami i śliwkami, które wygładzają tony alkoholowe i pozostawiają przyjemny posmak.

Koktajle z „Wildmeister”

Producent zaleca stosowanie likieru w koktajlach i radzi mieszać Mr. Wildmeister z napojami energetycznymi.

Przepis:

1. Napełnij wysoką szklankę lodem.
2. Wlej 50 ml likieru i 150 ml napoju energetyzującego Red Bull lub Burn.
3. Wymieszaj i udekoruj plasterkiem cytryny.

Również smak „Wildmeister” jest dobrze widoczny w połączeniu z syropem z granatów i sokiem pomarańczowym. Wystarczy wymieszać 30 ml Mr. Wildmeister i syrop z granatów (grenadyna) z 150 ml soku pomarańczowego. Wlej powstały koktajl do szklanki wypełnionej lodem.