Oggi (oji) - zamiennik importowanych likierów kremowych

Likier Oggi (Oji) to rodzima marka, która została doceniona przez miłośników słodkich alkoholi. Produkt został pomyślany jako substytut importowanych likierów kremowych i jest wytwarzany zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości. Kupujący zwracają uwagę na niezbyt mdły i dobrze zbalansowany smak likierów Oji oraz przyjemny naturalny aromat. Jedną z zalet marki jest niska cena.

Odniesienie historyczne

Znak towarowy Oggi należy do rosyjskiej firmy Vintegra Alliance, założonej w marcu 2005 roku. Organizacja zajmuje się opracowywaniem, produkcją i sprzedażą napojów alkoholowych i jest jednym z trzech największych operatorów rynkowych w regionie stołecznym. Wśród partnerów firmy są duże sieci handlowe „Auchan”, „Alye Parusa” i „Avoska”, aw regionach produkty „Alliance Vintegra” są dystrybuowane przez partnerów.

Firma nie posiada własnych zakładów produkcyjnych, dlatego likiery Oggi są produkowane w zakładzie Niva Pilot Plant, który znajduje się w Sankt Petersburgu. Firma nie jest znana nawet w swoim regionie, ale od kilkudziesięciu lat mocno zajmuje część rynku alkoholi. Zakład został założony w 1991 roku i przez długi czas był częścią biznesowego imperium byłego przedsiębiorcy Alexandra Sabadasha. W 2002 roku Niva całkowicie zmieniła kierownictwo, które zdecydowało się obrać kurs w kierunku produkcji niszowego alkoholu.

Do 2009 roku firma zajmowała 70% krajowego rynku likierów mlecznych. Technologowie aktywnie pracują nad recepturami opartymi na najnowszych trendach na światowym rynku alkoholi. Kierownictwo firmy postawiło sobie za cel oferowanie konsumentom niedrogich napojów, które nie ustępują jakościowo napojom importowanym. W tym okresie zmodernizowano linie technologiczne i uruchomiono produkcję nowych marek. W asortymencie firmy znajdują się teraz likiery deserowe i wódki owocowe.

Jednym z ważnych obszarów działalności przedsiębiorstwa jest produkcja marek prywatnych, do których należy likier Oggi. Zakład posiada specjalną szkółkę, w której uprawia się przyprawy do produkcji alkoholi deserowych; wszystkie naturalne składniki są starannie i rygorystycznie selekcjonowane. Specjaliści Nivy mają ponad pięćdziesiąt unikalnych receptur opracowanych na zamówienie. Jakość produktów kontroluje nasze własne laboratorium.

Asortyment likierów Oggi

Likier Oggi produkowany jest na bazie alkoholu rektyfikacyjnego „Lux”. Napój należy do kategorii likierów emulsyjnych, które tradycyjnie wytwarzane są na bazie mleka, śmietanki lub jajek. Oggi zawiera odtłuszczone mleko w proszku, a stabilizująca guma arabska działa jako zagęszczacz. Składnik jest całkowicie naturalny i jest przezroczystą żywicą akacjową. Różne aromaty nadają trunkowi naturalne aromaty, moc napojów wynosi 15% obj.

Rodzaje likierów Oji:

• Pina Colada - mlecznobiała z klasycznymi aromatami kokosa i ananasa;
• „Strawberry with Cream” - różowy dymny odcień z delikatnymi kremowymi tonami truskawek;
• Creamy Pistachios - biały likier ze słodkimi, orzechowymi nutami;
• „Kawa ze śmietanką” to kremowy napój o charakterystycznym bukiecie przypominającym irlandzki ”Baileys".

Klienci zwracają uwagę na jasny i czysty smak napojów deserowych oraz brak wyraźnego alkoholizmu w bukiecie. Konsystencja Oggi nie różni się od importowanych odpowiedników - likiery emulsyjne nie są zbyt gęste i nadają się do przyrządzania koktajli.

Jak pić likiery Oggi

Likiery deserowe podajemy po obiedzie lub kolacji, kiedy przychodzi pora na trawienie. Napoje wlewa się do małych szklanek, a jako przekąskę podaje się świeże owoce, ciasta lub słodycze. Oggi doskonale sprawdza się jako dodatek do espresso czy americano.

Koktajle likierowe Oji

„Deser”: 60 ml Oggi Pina Colada dodaj do 150 g miękkich kremowych lodów, ubij mikserem i przelej do szklanki. Udekoruj startą czekoladą lub kakao, dodaj wiśnie koktajlowe. Podawaj ze słomką.

Koktajl „Chocolatier”: wymieszaj 25 ml wódki i 75 ml Oggi „Kawa ze śmietaną” w shakerze z lodem. Wlej do szklanki. Przed podaniem posyp kawałkami czekolady.

Irish Martini: 50 ml kawy Oggi, 20 ml irlandzkiej whiskey, 10 ml mieszanki kawy Americano w shakerze z lodem. Podawaj w kieliszkach do martini.